吉祥寺に登場した新たなランドマーク
開放感満点のオールデイダイニング
2022年10月開業の吉祥寺エクセルホテル東急2階、木漏れ日のような陽光が差し込むアトリウム内にあるオールデイダイニング『SORAE』。活気あふれるランチタイムやデート・記念日利用にもおすすめのディナータイムなど、時間によって異なる雰囲気を感じる空間で、シェフが自信を持っておすすめするメニューの数々が楽しめる。
レストランの編集部厳選ポイント
シーンに合わせて丁寧に作り上げる料理
素材の旨みを引き出したスープが自慢の朝食にはじまり、元気でカラフルな野菜を楽しむランチビュッフェ、そしてディナータイムはシックな装いの店内でシャルキュトリーやお酒を楽しむ場に。一日を通して少しずつ顔を変えていくオールデイダイニングならではの、シーンを変えて通う楽しみがここにある。
自然と気持ちが安らぐラウンジ空間
ホテル2階に位置し、空間を贅沢に使ったアトリウム内のラウンジ。日中はおだやかな陽光が差し込み、開放感あるひとときが過ごせる。ショッピングの前後やビジネスシーンでも重宝しそう。
食の場を彩るアフタヌーンティー
ティータイムには、パティシエが丁寧に作り上げるスイーツをはじめとする食事や、厳選したハーブティーやオーガニックコーヒーなどを用意。吉祥寺での素敵な昼下がりを演出してくれる。
店舗からの返信
いちご様
この度は吉祥寺エクセルホテル東急レストラン「ソラエ」へ来店いただき誠にありがとうございました。
貴重な評価を頂きありがとうございます。
スイーツやお食事、そして香り豊かな紅茶までお楽しみいただけたと伺い、スタッフ一同大変うれしく思っております。
抽出のひと手間に気づいていただけたことも光栄です。
これからも心地よいティータイムをご提供できるよう努めてまいります。
ぜひ吉祥寺にお立ち寄りの際はお気軽にレストラン「ソラエ」へお越しくださいませ。
またのご来館を、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております
大沢 樹里