名物「牛まぶし」をはじめ上質な肉料理が
楽しめる南森町駅すぐの一軒
南森町駅徒歩1分。黒毛和牛や国産豚など、選りすぐりのお肉を使った多彩な料理が揃う「みより」。炭火で香ばしく焼き上げた名物「牛まぶし」や鉄板焼き、せいろ蒸しをはじめとするセットメニューや御膳が充実。コースのほか、一品料理も味わえるので呑みの席にもぴったり。気取りなく“本物志向”のお肉が堪能できる。
レストランの編集部厳選ポイント
三度おいしい！看板メニュー「牛まぶし」
料理はどれもボリュームたっぷりのお値打ち価格。なかでもイチオシは、うなぎのひつまぶしのように、一度目はそのまま、二度目は薬味をのせて、三度目は出汁を注いで味わえる名物「牛まぶし」。たれをつけながら焼き上げた味の染み込んだお肉を、さらに醤油ベースの甘だれで仕上げたこだわりの逸品◎！
世界各国のワインとお肉のマリアージュを
ソムリエ資格を持つ店主が、フランス、イタリア、アメリカなど世界各国からワインを厳選。エミレーツ航空ビジネスクラスでも採用されたイスラエルのワイン「YARDEN」をはじめ、上質な一杯も。事前に伝えておけば、希望の銘柄も可能な限り用意してくれる。
上質な肉料理をカジュアルに楽しめる空間
“おいしさは幸せに向かう”をコンセプトに、明日の活力になるような料理と時間を供してくれる一軒。落ち着いた空間で、気軽に上質な肉料理が味わえる。ロールカーテンでプライベートな空間を確保したテーブル席や個室など、周囲を気にせず過ごせるのも◎！
