美食とフランクな空間の絶妙バランス
吉祥寺で感動イノベーティブフレンチ
吉祥寺駅より徒歩8分、井の頭通りを北西に進んだ場所にオープンした「Bistro Relation」。上質な料理と優れたサービスを追求するガストロノミーと、肩ひじ張らずに仲間と食事を楽しめるビストロの中間、「ビストロノミー」がコンセプト。親しい人と会話を弾ませ料理に感動する、そんな体験をしてみて。
編集部の厳選ポイント
様々な繋がりが織りなす心地よい食事の場
格式高いガストロノミーを普段使いできたら…という発想から誕生。店内はフランス人に愛されるカジュアルな食事の場、ビストロを体現している。店名の「Relation（ルラシオン）」はフランス語で「関係性」。生産者や料理人・ゲストのあらゆる繋がりが織りなす、唯一無二の時間を過ごせそう。
三鷹・武蔵野の食材で地産地消の取り組みも
店舗の所在地、そしてシェフらの地元でもある三鷹・武蔵野。ニンジンやブロッコリー、キウイやブルーベリーなどの地元食材を積極的に使い、フレンチにとらわれないベストな調理法でお届け。季節ごとに異なる食材で、旬のメニューに出会うことができる。
完全個室も備えた記憶に残るサービス
店内はテーブル席のほか、ソファ席やカウンター、3名以上の個室も完備。持ち込み端末によってはゲストのお気に入り曲を流すことも可能！普段の食事から記念日、人数次第では貸し切りも対応しているから、カジュアルなパーティ開催なども相談してみて。
