名駅の隠れ家イタリア料理店で
本場の味わいと豊富なワインを心行くまで
名古屋駅より徒歩8分。ローマ、ミラノなどイタリア各地の有名店で経験を積んだシェフが腕を振るう「TAVERNA GUIDA」。希少な横綱鮭児や上質な肉、旬野菜などその時期に一番美味しい食材にこだわり、素材の魅力を活かした料理と豊富なワインでお出迎え。記念日や会社帰りの食事会でリザーブして、本場の味を堪能して。
編集部の厳選ポイント
イタリアで腕を磨いたシェフによる本場の味
88年に渡伊し94年の帰国まで、イタリア各地の星付きレストランなどで修業を積んだ伊藤シェフによるイタリア料理店。「現地の味わいを気軽に楽しんでほしい」と、本場のトラットリアの味わいをタヴェルナ＝食堂の気軽さで提供。記念日ディナーから女子会まで、幅広いシーンで本格イタリアンを満喫して。
四季折々の旬の食材を活かしたメニュー
銘柄・産地にこだわらず、その時期に一番美味しい上質な肉、季節を感じる魚介や旬野菜など、厳選食材の魅力を最大限に活かした料理の数々がいただける。中でも名古屋イタリアン初上陸の幻の横綱鮭児を使ったメニューはぜひ試してほしい逸品。
様々なシーンに対応してくれる大人の隠れ家
名古屋駅から徒歩圏内にありながら、大人の隠れ家のような落ち着いた雰囲気も魅力。8～15名で利用できる個室も完備しているので、女子会や大切な会食などでリザーブして、特別なひとときをぜひ。
