フレンチの伝統に和の要素を融合
繊細かつ華やかなイノベーティブフレンチ
「Singular 眞蔵」は二条城前駅すぐの場所にあるホテルレストラン。京都をはじめとする各地の旬な素材を和の要素も加えた独創的なイノベーティブフレンチでどうぞ。中庭の眺めも“ごちそう”になる洗練された空間だから、誕生日や記念日のお祝いほか、グルメなゲストへのおもてなしにもぴったり。
レストランからのお知らせ
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※ディナーでは６歳未満のお子様を伴ったご入店はいただけません。ご理解のほど何卒お願い申し上げます。
編集部の厳選ポイント
伝統的なのに新しいイノベーティブフレンチ
こちらで味わえるのは、伝統的なフレンチの技法に和の要素を融合させた独創的なイノベーティブフレンチ。各地の生産者から直接仕入れる旬な食材を繊細かつ華やかにアレンジした“京都らしさ”にもご注目を。お祝いシーンはもちろん、ご褒美ランチやおもてなしディナーなどにも、ぜひ。
一皿一皿とじっくり向き合える贅沢な空間
黒とアンティークゴールドでまとめられた店内は和洋折中のデザインがほどこされていて落ち着いた雰囲気。四季折々に移ろう中庭の眺めも堪能しながら、一皿一皿とじっくり向き合える贅沢なひとときを過ごして。
産地にこだわった食材がもたらす美食体験
お店の自慢は選び抜かれた食材のすべて。一つ一つ産地を厳選することで、その土地ならではの食文化にまでこだわった逸品に仕上げられるのだそう。ぜひ、“ここ”でしか体験できない未知の美食を召し上がれ。
