フレンチの伝統に和の要素を融合
繊細かつ華やかなイノベーティブフレンチ
「Singular 眞蔵」は二条城前駅すぐの場所にあるホテルレストラン。京都をはじめとする各地の旬な素材を和の要素も加えた独創的なイノベーティブフレンチでどうぞ。中庭の眺めも“ごちそう”になる洗練された空間だから、誕生日や記念日のお祝いほか、グルメなゲストへのおもてなしにもぴったり。
レストランからのお知らせ
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【ランチ営業再開のお知らせ】
平素よりご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
このたび、しばらくお休みしておりましたランチタイムの営業を、10月より、土曜・日曜・祝日限定で再開させていただくこととなりました。営業休止中はご不便をお掛けいたしましたことをお詫び申し上げますとともに、再開を心待ちにしてくださった皆様に厚く御礼申し上げます。
なお、朝食およびディナータイムは通常通り営業しております。皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。
眞蔵ではお子様のご来店を歓迎しています。
※ディナータイムでは６歳未満のお子様を伴ったご入店はいただけません。
編集部の厳選ポイント
伝統的なのに新しいイノベーティブフレンチ
こちらで味わえるのは、伝統的なフレンチの技法に和の要素を融合させた独創的なイノベーティブフレンチ。各地の生産者から直接仕入れる旬な食材を繊細かつ華やかにアレンジした“京都らしさ”にもご注目を。お祝いシーンはもちろん、ご褒美ランチやおもてなしディナーなどにも、ぜひ。
一皿一皿とじっくり向き合える贅沢な空間
黒とアンティークゴールドでまとめられた店内は和洋折中のデザインがほどこされていて落ち着いた雰囲気。四季折々に移ろう中庭の眺めも堪能しながら、一皿一皿とじっくり向き合える贅沢なひとときを過ごして。
産地にこだわった食材がもたらす美食体験
お店の自慢は選び抜かれた食材のすべて。一つ一つ産地を厳選することで、その土地ならではの食文化にまでこだわった逸品に仕上げられるのだそう。ぜひ、“ここ”でしか体験できない未知の美食を召し上がれ。
