あたたかみのある隠れ家のような空間で
炉端焼きや海の幸を堪能
高田馬場駅からアクセスのいい「ととけむり 高田馬場店」。地下へ降りてお店の入り口を開けると、そこはコンクリートと木が融合した店内。暖色の灯りに照らされ、炭火の心地よいに音に包まれる隠れ家空間で、金目鯛やのどぐろなど旬の食材を使用した炉端焼きやお刺身を召し上がれ。デートや女子会にもぜひ。
レストランからのお知らせ
- 【年末年始の営業のご案内】12/31、1/1、2、3は休業日となります。
レストランの編集部厳選ポイント
自家製雲丹醤油でいただくお刺身や炉端焼き
のどぐろやイサキなど鮮度の高い旬のお刺身を、自家製の雲丹醤油で召し上がれ。炭火でじっくり焼いた鮮魚や有機野菜の炉端焼きも見逃せない。醤油を使わない「鯛だし塩おでん」や雲丹のおにぎり「うにぎり」などこだわりの逸品もおすすめ。
炭場を眺めながら楽しめるカウンター席
カウンター席の向かい中央には炭場が。仕切りがあるので、ほどよいプライベート感もポイント。目や耳、鼻や舌で楽しめる、大満足のディナータイムを過ごして。
季節や料理にあわせた日本酒
その季節や料理にあわせた日本酒は格別。炭火の音に耳を傾けながら日本酒を味わう、素敵なひとときを。
店舗からの返信
てつりおくん様
ご利用ありがとうございます。この度はプレミアムコースでのご来店、誠にありがとうございます。
お刺身の盛り合わせをお楽しみいただけたとのこと、大変嬉しく拝見いたしました。
一方で、混雑によりご案内やサービスのレスポンスが行き届かなかった点につきましては、ご不快な思いをさせてしまい申し訳ございません。いただいたご意見を真摯に受け止め、改善に努めてまいります。
また、日本酒メニューに関する貴重なご提案もありがとうございます。日本酒を楽しみにご来店くださるお客様によりご満足いただけるよう、内容の見直しを進めてまいります。
次回ご来店の際には、より良い時間をお過ごしいただけるよう努めてまいりますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
ととけむり