お洒落な隠れ家レストランで
ワイン片手にイタリア郷土料理を楽しんで
平安通駅から徒歩5分。隠れ家レストラン「Trattoria Hosokawa」は、イタリア郷土料理をリーズナブルに堪能できるお店。ピッツァ窯を設置して、ライブ感を演出した空間も魅力。イタリアンレストランとしては珍しい掘りごたつ席もご用意。家族や気の置けない仲間との利用や気軽に本場の味を満喫したい日におすすめ。
編集部の厳選ポイント
本場イタリアで腕を磨いたシェフによるお店
名古屋のイタリアンレストラン3店舗で調理技術を磨き、尾張旭のイタリアン「椎の木とイノシシ」で料理長を務めたシェフ。本場イタリアで二度の研修を経て、SORAGROUPイタリア部門4店舗の料理長として6年半勤務。2020年12月に満を持して、イタリアンレストラン「Trattoria Hosokawa」をオープン。
イタリア郷土料理とワインのマリアージュ
ワインを片手にカジュアルに、またリーズナブルに味わうことができるイタリア郷土料理を提供。カウンターには窯を設置して、本格的なピッツァを提供するとともに、イタリアンレストランならではのライブ感を演出。
掘りごたつ席でゆっくりイタリアンを堪能
席は、「カウンター席」、「テーブル席」、「掘りごたつ席」、「個室掘りごたつ席」を用意。家族やシニア向けにイタリアンレストランとしては珍しい「掘りごたつ席」でゆっくり寛ぐこともできる。
