大人の隠れ家でゆったり贅沢なひとときを
完全予約制で味わう絶品天ぷら
高岳駅からほど近い場所にある「天ぷら割烹 三井」。くぐり戸を1礼して足を踏み入れればそこは大人の隠れ家空間。食材本来の味を活かすため極薄の衣を纏いカラッと揚げられた天ぷらは絶品。ゆったりくつろげる店内で丁寧な職人技にも酔いしれて。ビジネスシーンをはじめ、大人のデートや大切な人との至福のひとときに是非。
編集部の厳選ポイント
大人の隠れ家天ぷら割烹で至福の時間を
大人の隠れ家をイメージさせる「天ぷら割烹 三井」。ゆったりくつろげるカウンターは料理を楽しむ特等席。衣をやさしく纏った最高級の天ぷらと、素材の旨味を存分に引き立てる割烹料理は、どちらも季節を感じる贅沢な味わい。仕込みにじっくり時間をかけた料理の数々に職人の丁寧な仕事ぶりが覗える。
くぐり戸を通り踏み入れる趣深い贅沢空間
お店の扉は頭をかがめなければ通ることのできないくぐり戸。「身分関係なく頭を下げる」それは誰もが平等に同じ空間を愉しむためのひと工夫。頭を上げれば趣深い贅沢空間。日常の喧騒と離れ、心からお食事を堪能してほしいという店主のこだわりなんだそう。
居心地の良さと臨場感を追求！魅せるお料理
テーブル席とカウンター席、まな板の高さを同じにし居心地の良さを感じる店内。食材は店主の感性と美味しさへの追求心のもと厳選。油が弾ける微かな音の違いを聞き分け、取り上げられる天ぷらはまさに職人技。料理人の技術と経験を臨場感たっぷりに愉しんで
