六本木にある和情調の大人空間で
アレンジを加えた独創的な料理に舌鼓
六本木駅から徒歩3分にある一軒家レストラン「懐石 三田ばさら 別邸」は日本料理三田ばさら本店の姉妹店。 3年連続1ツ星獲得歴を持つ名物料理「トマトすきやき」を筆頭に、アレンジを加えた独創的な料理を楽しめる。接待や顔合わせなど、美食とともに特別なひとときを満喫して。
- 接待
- 顔合わせ
レストランからのお知らせ
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【完全ご予約制でございます】
当店は完全予約制となります。
ランチコースは前日16:00までディナーコース（￥12100のみ）当日15:00まで承ります。
レストランの編集部厳選ポイント
六本木に佇む和情調の雰囲気溢れる隠れ家
六本木駅から徒歩3分にある一軒家レストラン。1・2階はテーブル椅子スタイル、3階はお座敷椅子スタイルで各フロアを個室として利用することができるから、気兼ねなく過ごすことができる。3階の中庭では、鯉が泳ぐプロジェクションマッピングを設置し、見る人を楽しませてくれる。
さっぱりと頂けるヘルシーなトマトすき焼き
素材の持ち味、旬のおいしさを大切にした和食を楽しむことができる。「トマトすき焼き」は、甘辛醤油味の割り下にトマトの酸味がプラスされ、夏でもさっぱりと味わえる一品。
お米にこだわった〆の土鍋ごはんに舌鼓
トマトすき焼きを召し上がった後の〆に一組ずつ炊き上げる土鍋御飯をご用意。五ツ星お米マイスターの西島豊造氏が毎月厳選するお米を使った絶品土鍋ごはんを堪能してみて。
店舗からの返信
のりたん様
この度は、ご来店いただき有難う御座いました。
お褒めのお言葉をいただき、スタッフ一同大変励みになっております。
お客様に快適な時間と心温まる接客を提供することを大切にしております。
今後もお客様の期待に応えられるよう努めてまいります。
またのご来店を心よりお待ちしております。
懐石 三田ばさら別邸
丹 加奈江