オーシャンビューをのぞむ淡路島の料理店
地元食材をふんだんに使う
全席が海に面した、オーシャンビューが自慢のレストラン「青海波 青の舎」。雄大な自然をのぞむ淡路島に店を構え、島内の漁港から仕入れた魚介類をふんだんに使った天ぷらやお寿司などは絶品。プロジェクションマッピングやアート作品に囲まれた華やかな雰囲気のおフロアは、記念日やデート利用にぴったり。
レストランの編集部厳選ポイント
魚介類や野菜、淡路島産の素材を和食に
淡路島にある漁港から仕入れた、ここでしか味わえない味覚がたっぷり。新鮮な魚介類を使ったお寿司は、職人がシャリから握った逸品。季節食材をからっと揚げた天ぷらや繊細な和食が少しずつ味わえる御膳などご堪能あれ。
アートや光を活かしたビビットな店内
アーティストによる絵画作品が飾られ、プロジェクションマッピングがきらめくモダンな空間。階段状のシートを下から見上げれば、らせん状のアーティスティックな雰囲気が漂う。
鮮やかな海と空のコントラストに浸るフロア
全席が海に面したカウンター席は、四方が海に囲まれた立地だからこそのシート。「夕陽100選」にも選ばれたほどの絶景を一望できるシートで、ロマンティックな時を過ごして。
