立川にある光溢れるパティスリーで
厳選された素材を使ったスイーツに舌鼓
立川にある「パティスリー ハルミエール」は、地域随一の商品数を誇るパティスリー。厳選された季節に合わせたフルーツを贅沢に使ったケーキに舌鼓。シェフの地元徳島県の食材や、立川市ならではの食材を使ったスイーツもおすすめ。日々のご褒美に丹精込めて作られたスイーツを楽しむのはいかが。
レストランの編集部厳選ポイント
一流ホテルで培った豊かな経験を持つシェフ
横浜、六本木の一流ホテルで10年間婚礼や宴会のデザート出し、デザートビュッフェの設営、ウェディングケーキの作成、飴細工やチョコレート細工などを経験。アメリカの世界大会ワールドベストリーチームチャンピオンシップで優勝など、コンクールの受賞歴も多い。
厳選されたフルーツを贅沢に使用したケーキ
全国各地の厳選された季節に合わせたフルーツを贅沢に使ったケーキの数々に舌鼓。生菓子、バースデーケーキを中心にウェディングケーキやイベントに合わせたスイーツなど、幅広く対応してくれる。
あたたかな陽光に包まれる心地の良い空間
店名のハルミエールは、陽の光の陽（ハル）とフランス語で光を意味する（ルミエール）を組み合わせた造語。あたたかな光に包まれるような空間と時間を満喫してみては。
店舗からの返信
ゆきぺ様
この度は、｢パティスリーハルミエール｣をご利用いただき誠にありがとうございます。
再度テリーヌのご利用ありがとうございます。
今後ともお客様にご満足いただける様スタッフ一同取り組んで参りますので、引き続きのご愛顧を宜しくお願い致します。
オーナーシェフ 三宅