【店主おまかせコース】四季折々旬の食材を使ったディナーコース

18500円（税・サ込）

店主の本井氏が京都の名店で10年間に渡り修業を重ねて、満を持してオープンした「京味もと井」。覚王山に厳かな雰囲気で佇む日本料理店で、素材の味を繊細に引き立てた京料理の数々を思う存分堪能できる。おすすめは、その日仕入れた旬な食材を繊細に調理・提供する店主おまかせのディナーコース。魚介のほとんどは朝の水揚げ内容と予約の状況にあわせて、三重県紀伊長島から直接仕入れている。また米や野菜は、無農薬有機野菜を職人の目で毎日選定するこだわり。職人技から生み出される素材本来の味と出汁の香りの絶妙なバランスに酔いしれてみて。