secret base h(シークレット ベース エイチ)<市ケ谷>

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ラグジュアリーな隠れ家鉄板焼き店で
厳選された黒毛和牛ステーキに舌鼓

市ヶ谷駅や九段下駅よりほど近く、閑静な住宅地の隙間にひっそりと佇む鉄板焼き店「secret base h」。カウンター席のみの上質な隠れ家空間で、厳選された特別な黒毛和牛を臨場感あふれるパフォーマンスとともに堪能できる。希少なビール「白穂乃香」などお好みのドリンクを片手に、お忍び気分の優雅なひとときを。

編集部の厳選ポイント

secret base hの厳選ポイント1

泡醤油でいただく黒毛和牛の赤身ステーキ

アラカルトやコースでも楽しめる黒毛和牛の赤身ステーキは、職人が目の前で繰り広げる華麗なパフォーマンスとともにお届けする名物メニュー。見た目のインパクトと滑らかな触感が特徴的な自家製の泡醤油が、肉の旨みをより一層引き立ててくれる。升の器で登場する自家製抹茶ティラミスも見逃せない。

secret base hの厳選ポイント2

臨場感あふれる鉄板カウンター

カウンター6席のみで構成された隠れ家のような店内は、シンプルながらも高級感を感じられる非日常の空間。職人の所作や臨場感あふれる音や香りを、目の前で体感できるのが嬉しい。

secret base hの厳選ポイント3

「白穂乃香」など種類豊富なドリンク

濁りと豊かな香りを楽しむ酵母ビール「白穂乃香」のほか、お肉と相性抜群の赤ワインや日本酒を豊富にご用意。ずらりと並ぶボトルを眺めながら、お好みの1杯を楽しんで。

プラン

日付

未定

時間

人数

すべてのプラン

/全15件

口コミ Pick Up

たまっちさん

70代以上(女)

利用人数
4名
投稿日
2025/09/25
利用目的
友人・知人との食事
総合
5.0
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
5
サービス
5

利用プラン

【肉寿司コース】黒毛和牛の寿司やステーキなど

食事やドリンクについて
食事の味もボリュームも申し分ないです。何度も利用しているいますが毎回大満足しています。
店の雰囲気やサービスについて
店内は鉄板の前のカウンターに6名だけの席ですので、気軽に食事が出来ます。
一緒に行った相手の反応について
今回も初めての人がいましたがとても満足していました。色々な友人と来店しますが皆さん喜んでいます。

toppyさん

40代後半(女)

利用人数
2名
投稿日
2025/09/22
利用目的
友人・知人との食事
総合
5.0
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
5
サービス
5

利用プラン

【肉寿司コース】黒毛和牛の寿司やステーキなど

食事やドリンクについて
ハンバーガーも含めてコース全般はとても満足です。和牛の質も高いです。
店の雰囲気やサービスについて
カウンターですので目の前で焼いてくださりサービスもいいです。ドリンクもリーズナブルです。
一緒に行った相手の反応について
一緒に行った方も喜んで下さいました。隠れ家として静かに話ができました。

たまっちさん

70代以上(女)

利用人数
2名
投稿日
2025/07/03
利用目的
いつものデート
総合
5.0
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
5
サービス
5

利用プラン

【肉寿司コース】黒毛和牛の寿司やステーキなど

食事やドリンクについて
ワインも美味しく値段はリーズナブルです。生ビールは白穂乃香でこちらも安く提供していますお料理は前菜からデザートまで全て美味しいです。
店の雰囲気やサービスについて
店内は鉄板の前の6席だけですがこじんまりしていて、落ち着いてゆっくり食事が出来ます
一緒に行った相手の反応について
今回は主人と行きましたが、やっぱり最高だなと言っていました。つぎは誰を誘おうかなぁと言っていました。いろんな友人と来ていますが皆さん大満足しています

ちいさん

20代後半(女)

利用人数
2名
投稿日
2025/05/22
利用目的
恋人の誕生日
総合
5.0
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
5
サービス
5

利用プラン

【肉寿司コース】黒毛和牛の寿司やステーキなど+飲み放題2時間

食事やドリンクについて
ごはんはもお全部美味しくてまた利用したい程満足しました。ドリンクのおかわりも言う前に気付いてくださってよかったです。
店の雰囲気やサービスについて
夕方ころ行ったらお客さんは私たちだけで雰囲気もよくて落ち着いてました
一緒に行った相手の反応について
鉄板焼きが食べたいのとお肉が大好きな彼で全部の料理に満足してくれてお酒も美味しかったみたいで喜んでくれました

たまっちさん

70代以上(女)

利用人数
5名
投稿日
2025/04/10
利用目的
友人・知人との食事
総合
5.0
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
5
サービス
5

利用プラン

【肉寿司コース】黒毛和牛の寿司やステーキなど

食事やドリンクについて
食事は何を食べてとても美味しい。色々な種類がでてボリュームもあり男性にも十分です。ドリンクも良いものが取り揃えてあり、楽しめます。お値段もシーズナブルです。
店の雰囲気やサービスについて
席は鉄板の前に6席で小ぢんまりとして、堅苦しく無くゆったりと出来ます。マスターも物静かで清潔感があります
一緒に行った相手の反応について
先付けからデザート迄皆んな大満足しました、今回は5人でしたが、それぞれ友人と来たいと言っていました

よくある質問

人気のコースやプランは?
ディナーの人気NO.1プランは「【肉寿司コース】黒毛和牛の寿司やステーキなど」です。

人気の利用シーンや口コミの評価は?
secret base hは「恋人の誕生日」の利用シーンが人気です。

OZmallユーザーの口コミ評価は、
総合点:4.80(プラン:4.8、雰囲気:4.9、料理:5.0、コスパ:4.5、サービス:4.8)です。

◆OZユーザー さん 70代以上(女性)の口コミ

【食事やドリンクについて】
食事の味もボリュームも申し分ないです。何度も利用しているいますが毎回大満足しています。

【店の雰囲気やサービスについて】
店内は鉄板の前のカウンターに6名だけの席ですので、気軽に食事が出来ます。

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営業時間や定休日は?
営業時間は、月~日16:00~23:00(料理LO22:00、ドリンクLO22:30) ※16:00~18:00要予約 ※毎週水曜日定休(祝日を除く) ~1月よりご予約は3部制となっております~ 1部【16:00~18:00】2部【18:00~20:00】3部【20:00~22:00】
定休日は、水曜日祝日を除くです。
店名 secret base h (シークレット ベース エイチ)
TEL

050-5497-9719
※OZmallのご予約はインターネットのみで受付しております

住所

東京都千代田区三番町30-6 日興パレス三番町101号室

アクセス JRほか「市ヶ谷駅」より徒歩10分、東京メトロ東西線・半蔵門線・都営新宿線「九段下駅」より徒歩12分
営業時間

月~日16:00~23:00(料理LO22:00、ドリンクLO22:30)
※16:00~18:00要予約
※毎週水曜日定休(祝日を除く)
~1月よりご予約は3部制となっております~
1部【16:00~18:00】2部【18:00~20:00】3部【20:00~22:00】

定休日 水曜日

祝日を除く

サービス料 なし
支払方法

■クレジットカード
VISA、MasterCard、AmericanExpress、JCB

■QRコード決済
PayPay、au PAY、楽天ペイ

■その他
交通系IC(Suicaなど)、QUICPay、現金


キャンセル料金

※キャンセルチャージは、通常料金から3日前の0時以降20%、2日前の0時以降50%、1日前の12時以降80%、当日100%、ご連絡のないキャンセルは100%頂戴しております
ただし、クリスマス期間など繁忙期には変更することがございますので、詳細は直接レストランまでご確認ください

※プランごとに個別のキャンセル料金の設定がある場合は、そちらが優先されます。必ずご確認ください

OZのポイント・クーポン

利用可

ポイント・クーポンの利用方法はこちら

総席数カウンター6席
※着席時6名
※立食時10名
ドレスコード なし
お子様
※最新情報は店舗へご確認ください
OK
※乳児からOK、ただしカウンター席のみでお子様用の椅子がございませんのでご注意ください
車椅子 対応不可
駐車場 なし
たばこ 禁煙席・喫煙席あり
インボイス対応 あり
※インボイス制度対応の適格請求書(領収書)の発行が可能です
アラカルトメニュー(ディナー)
※2023年07月20日時点の価格です
  • 黒毛和牛の赤身ステーキ100g1,980円
  • 黒毛和牛のヒレステーキ100g4,400円
  • 黒毛和牛のサーロインステーキ100g3,520円
  • ローストビーフ1,078円
  • ガーリックシュリンプ鉄板焼き990円
  • 海鮮焼きセット2,728円
  • すき焼き仕立て1,518円
  • カプレーゼ770円
  • 女性大人気バーニャカウダ660円
  • オマール海老の鉄板焼き3,850円
ドリンク(ディナー)
※2023年07月20日時点の価格です
  • グラスワイン600円~
  • 生ビール700円~
  • ソフトドリンク400円
  • カクテル600円
  • ウィスキー650円~
ドリンク(ランチ)
※2023年07月16日時点の価格です
  • グラスワイン600円
  • 生ビール700円
  • ソフトドリンク400円
注意事項 ※店舗へのご質問やご相談は、直接お電話にてお問い合わせください
※季節によって料理が異なる場合がございます
※アレルギーがある方はお電話にてお問い合わせください
※席数が少ないため、予約確定後に店舗から予約について確認のご連絡をさせていただく場合がございます
※13歳以上のお客様のみ入店可
※写真はイメージです

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