錦糸町にあるカジュアルなビストロで
季節の恵みを活かした料理に舌鼓
錦糸町駅から徒歩10分にある「Bistro1996,」は、5つ星ホテルで研鑽を積んだ2人の実力派シェフが作る絶品フレンチが楽しめる。旬の食材を活かし季節を感じられる料理の数々と、幅広く取り揃えたワインとのペアリングがおすすめ。カジュアルながらもお洒落な大人空間で、美食時間を満喫して。
レストランの編集部厳選ポイント
こだわり溢れるお洒落な大人空間が自慢
ビルの階段を上がると、壁にはめ込まれたワインセラーがお出迎え。古材やタイルを使用しナチュラルカラーで統一された店内は、こだわり溢れるお洒落な大人空間。時間に応じて落としていく照明が優雅な雰囲気を演出してくれるから、ゆったりと美食時間を楽しむことができる。
季節の恵みを活かした料理の数々に舌鼓
コース内容は季節ごとに変更し、季節の恵みを活かした料理を楽しんで。なかでも自家製の「スモークサーモン」は、香りはもちろん、目でも楽しめるコース限定のパフォーマンスでお届け。
5つ星ホテルで腕を磨いた2人の実力派シェフ
旬の食材を活かしたホテルクオリティの洋食を手掛けるのは、プリンスホテルで10年以上腕を磨いた2人の実力派シェフ。心と技を尽くして調理するフレンチと、お好みの一杯を堪能して。
