落ち着いた大人の和空間で
厳選日本酒と旬の食材に舌鼓を
金山駅から徒歩10分、大人の隠れ家のようにひっそりと佇む「尾頭橋すみや」。すっぽんや蟹、河豚、松茸など季節に合わせた旬の食材をコースで楽しめる。大人のデートやひとりでも使いやすいカウンター席に、大切な人との接待シーンに最適な完全個室席も完備。穏やかな時間が流れる空間で、至福のひとときを。
編集部の厳選ポイント
旬の食材を活かした逸品の数々を堪能
すっぽんや蟹、河豚、松茸など季節に合わせた素材を堪能。お品書きは、ランチはコース1種類、ディナーはコース3種類とすっぽんコースを用意。すっぽんは長崎で自然に近い状態で育まれ、甘みが強く入荷前に捌くから新鮮そのもの。また希望の食材があれば、予算も含めて対応可能。
旬の恵みを一層引き立てるドリンクも充実
日本酒は厳選した約20種類をラインナップ。日本酒セラーを完備しており、本来の味と香りを保つことが可能。乾杯にマストなビールは、飲み比べできるように味わいの異なるミツボシビールを2種類、定番のキリン一番搾りとアサヒスーパードライの計4種類を用意。
落ち着いた照明も心地良い大人の美食空間
大人のデートやひとりでも使いやすいカウンター席、大切な人をもてなしたいシーンにぴったりな完全個室など、シーンに合わせて様々な席を完備。中でもカウンター席は、心躍るライブ感をも味わいながら食事を楽しめる。心安らぐ憩いのひとときを。
