ラグジュアリーホテルで味わう極上
鉄板焼、会席、寿司が揃うレストラン
「校倉」は奈良の中心部に位置するJWマリオット・ホテル奈良内に。古の宝物蔵の建築様式にインスパイアされた店内には、鉄板焼、会席、寿司の3つのコーナーが。豊富に揃うヴィンテージワインや奈良の銘酒にもご注目を。洗練された高級レストランだから、大切な慶事や記念日での利用におすすめ。
編集部の厳選ポイント
ワンフロアで堪能できる鉄板焼、会席、寿司
古の宝物蔵の建築様式から着想を得た格調ある空間には、鉄板焼、会席、寿司の3つのコーナーからなるレストランが。日本各地より取り寄せた素晴らしい素材と熟練の料理人の技を堪能して。使用される味噌や醤油はJWマリオットホテル奈良のためだけの奈良県産オリジナルブレンドだとか。
伝統的な建築様式にインスパイアされた空間
日本古来の建築様式にインスパイアを受けた木の温もりが心地よい店内は、迫力のある松の襖絵や美しいブルーの手作りペンダントライトなどが備わっていてラグジュアリーな雰囲気。
ヴィンテージワインや奈良の美酒でおいしく
鉄板焼きに合うワインはバイザグラスからヴィンテージまで揃うほか、日本酒は奈良を代表する銘酒「風の森」や酒造好適米である「露葉風」を用いたこの地ならではの名酒をはじめ20種類の豊富なラインナップが。
