ホテル内のアットホームなダイニング
地元食材で作るマルチジャンルの料理
「ALL DAY DINING RESTAURANT SILK ROAD DINING」はJWマリオット・ホテル奈良内に。マーケットをイメージした店内にはオープンキッチンも備わりアットホーム。地元食材や世界の厳選素材で作るマルチジャンルの料理にワインやクラフトビールなどを合わせて。ぜひ、女子会、ママ会、ファミリー利用にもどうぞ。
編集部の厳選ポイント
マーケットをイメージした居心地のいい店内
店内に入ると真っ先に目につくのは、さながら発掘された陶器の破片をワイヤーでつなぎ合わせて大きな壺を蘇らせたようなアート作品や籠を使った個性的なランプシェード。躍動感あふれるオープンキッチンも魅力で、マーケットをイメージした空間は上質なのにアットホームだから居心地よく過ごせそう。
地元食材を使用したシェフ渾身の逸品を堪能
シェフが腕を振るうのは心浮き立つインターナショナルキュイジーヌ。大和野菜など地元奈良の豊富な食材をはじめ、世界の厳選食材で作るマルチジャンルの逸品を召し上がれ。ジューシーなトリプルデッカーバーガーもおすすめ。
華やかなひとときを飾る種類豊富なドリンク
日本や世界のバイザグラスワインほか、奈良の小さな醸造所が作るJWマリオットオリジナルのクラフトビール、ワイングラスで香りを愉しむ日本酒、ハラール認証を得たノンアルコールスパークリングワインなどバリエーション豊富なドリンクにご注目を。
