洗練されたモダン空間で味わう
肉割烹と有機ワインのマリアージュ
JR「大宮駅」東口より徒歩3分にある、「肉割烹 喰心」。店内は落ち着いたモダン空間で、全国の銘柄肉や有機野菜など厳選した食材の味を堪能できる。100種類以上のラインナップがある有機ワインなど、肉料理にぴったりのドリンクと一緒に醸されるマリアージュを楽しんで。
レストランの編集部厳選ポイント
特別な日にぴったりのお洒落な大人空間
穏やかな照明が洗練された雰囲気を演出するお洒落なモダン空間は、特別な日の食事に最適。席種類も豊富でテーブル席だけでなく個室やカウンター席もあるから、デートや記念日、接待など様々なシーンで利用できる。サプライズの相談などにも応じてくれるから、ぜひ相談してみて。
銘柄肉や有機野菜を厳選ワインと共に
やわらかい肉質が特徴の“青森つがる鶏”や最高級黒毛和牛の“あおもり倉石牛”、甘い風味が特徴の”鹿児島薩摩黒豚”などの銘柄肉や有機野菜と有機ワインのマリアージュに舌鼓。
有機ワインを筆頭に種類豊富なドリンク
イタリア産の有機ワインをはじめ、肉料理に合うワインを100種類以上の銘柄を常備するほか、日本酒や焼酎の厳選銘柄、サワー・カクテルの取り揃えも充実しているから、気分に合わせて選べる。
店舗からの返信
maneki様
この度はご利用いただき、また嬉しいお言葉をお寄せいただき誠にありがとうございます。
お食事について、食材本来の味わいを感じていただけたこと、大変嬉しく拝見いたしました。酢飯や海苔までお褒めいただき、「1個を丸ごと食べるのが贅沢」と感じていただけたことは、私どもにとって何より嬉しいお言葉です。
また、お受け取りの際の雰囲気や接客についてもお褒めいただきありがとうございます。お食事だけでなく、ご来店いただいた瞬間から気持ちよくお過ごしいただけるよう、これからも丁寧なサービスを心掛けてまいります。
黒を基調とした箱や季節感を感じていただける飾りなど、パッケージについても細かなところまで見ていただきありがとうございます。ご自身用はもちろん、お土産や贈り物としても喜んでいただける商品を目指しておりますので、そう感じていただけたことを嬉しく思います。
これからも「また食べたい」と思っていただけるお料理をお届けできるよう努めてまいります。
またのご利用を心よりお待ちしております。
海藤