光が入る開放的な空間で
東海地方の食材を堪能できるカジュアルバスクを
名古屋のルーセントタワーの別館1階に店を構える「MAISON 8 garden」。四季折々の食材をふんだんに使った「カジュアルバスク」をイメージし、愛知知多半島の海産物やフルーツ、岐阜・三重の素材をたっぷり使った料理やデザートの数々。ロマンティックな夜景を眺めつつ、デートや記念日を彩って。
レストランからのお知らせ
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【大切なお知らせ：営業終了と移転につきまして】
いつも当店をご愛顧いただき誠にありがとうございます。
この度2026年8月末をもちまして、皆様に親しんでいただきましたランチ及びアフタヌーンティーの営業を終了させていただきます。
これまで多くの温かいご支援を賜りましたことスタッフ一同、心より感謝申し上げます。
また2026年9月より、40FのMAISON８（restaurant）にてランチ営業をスタートいたします。
スペイン北部からフランス南西部にまたがる世界的美食の街「バスク地方」の伝統料理をここ東海地方の豊かな旬の食材を融合させ、当店でしか味わえない「地産地消」でおもてなしいたします。
地上180ｍから望む絶景とともに、五感を刺激するランチタイムをどうぞお楽しみください。
また皆様にお会いできる日を心よりお待ち申し上げております。
【定休日】火・水・土日祝
【電話番号】080‐3093‐9681
平日（10:00～18:00）／土日祝（12:00～21:00）
※営業中のお電話は繋がりにくいことがございます。
※お電話でのご予約は、ポイントの使用や付与は難しいこと予めご了承ください。
レストランの編集部厳選ポイント
東海地方の素材をバスク風に昇華
世界一の美食の地として知られるバスク地方の食文化をリスペクトしたまったく新たな調理形式「カジュアルバスク料理」。東海地方の四季折々の海の幸や山の幸を、バスク流の伝統的調理法を用いながらモダンに表現する料理は、ひと皿ひと皿が登場するごとに感動をもたらしてくれる。
ガラス張りの上品な空間で非日常に浸る
吹き抜けになっているフロアは、ガラス張りの一面もあるため、外部の光が入り開放感にあふれている。また、吹き抜け部分の木製シャンデリアやフロアなど、木の温かみを感じる内装はリラックスをして食事をするのにぴったり。
ビビッドなビジュアルのアフタヌーンティー
季節の食材をたっぷりと盛り込んだアフタヌーンティーは、エグゼクティブシェフが監修しているだけあり盛り付けや色彩も豊か。バスク伝統のピンチョスやデザートを、可愛らしいビジュアルのまま味わって。
年間
OZmallアワード
店舗からの返信
あろえりーな様
先日はご来店いただき、誠にありがとうございました。
当店の雰囲気やスタッフの対応にご満足いただけて大変うれしく思います。
またご一緒にお越しいただいたご友人様にも喜んでいただけたとのこと、何よりでございます。
なお、お料理につきましてはスペインからフランスにまたがる世界的美食の街「バスク地方」の伝統料理をここ東海地方の豊かな旬の食材を融合させ、当店でしか味わえない「地産地消」でおもてなししており、本場を再現していることもあって少し独特な味と感じられたかもしれません。
また桃のアフタヌーンティーでありながら、桃の味わいや存在感を十分に感じていただけなかったことは、心苦しく受け止めております。
いただいた貴重なご意見は、今後の参考としてスタッフ一同へ共有させていただきます。
改めて、当店をご愛顧いただきありがとうございます。
この度2026年8月末をもちまして、皆様に親しんでいただきましたランチ及びアフタヌーンティーの営業を終了させていただきますが、新しく40Fにてランチ営業を行ってまいります。
またお会いできる日を、スタッフ一同心よりお待ちしております。
MAISON８（garden）スタッフ
野田 紗也加