神楽坂 ル コキヤージュ

プラン

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    コキヤージュコース

    メニュー詳細

    料理メニュー

    □前菜・メイン・デザートをお選びいただけるコースです。（カフェ付き）
    ※7名様以上はお任せの内容となります。
    
    ・・・旬の前菜・・・
    冷たい前菜から温かい前菜まで5～6種類からお好きなものをお一つお選びいただけます。
    
    ◯野菜もしっかり
    　サラダクリュディテ　コキヤージュのスタイルで
    
    ◯ワインがすすむ定番前菜はこちら！
    　「パテ ド カンパーニュ」は彩り野菜のマリネと。
    　「ノルウェーサーモンのマリネ」はブッラータチーズとトラウトキャビアを贅沢に添えて。
    
    ・・・メインのお料理・・・
    コキヤージュでぜひ食べていただきたいのはこちら！
    ◯たっぷりボロネーゼととろ～りモッツァレラのパイ包み
    　ナイフを入れるとチーズがとろ～り。サックサクの焼き立てパイ包み。
    
    ◯ノルウェーサーモンの、カレーが香るパイ包み
    　お肉はちょっと、でもパイを食べたい方に、ヴァンブランソースがパイの引き立て役。
    
    ◯他にもお魚、お肉、鴨もご用意しております。
    　「鴨のロースト」は、定番のオレンジソースで。
    　「本日のお魚のポワレ」はナージュ仕立て
    　「鹿児島産霧島黒豚のソテー」は厚切りの肩ロースで食べごたえ抜群。
    
    ・・・数量限定デザート・・・
    ◯今だけ！
    　濃厚ブランマンジェ　
    　シンプル、そして思いのほかさっぱりとしてお腹いっぱいでもペロリ。
    　
    ◯お客さまの「これ、ギフトで送れる？」から始まった、ル コキヤージュといえばの
    　「テリーヌドゥショコラ」
    
    ご予約の際にはコースをお選びいただき、お店にいらしてからお料理内容をお選びいただけます。
    上記は一例です。店舗にて季節ごとにメニューを随時更新しております。
    

  • 人気No.1ランチ

    • 記念日・誕生日

    メニュー+デザートにメッセージ

    3800円（税・サ込）

    このプランを予約する

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    前菜2皿にメイン、デザートを愉しむプリフィクスコース

    メニュー詳細

    料理メニュー

    お好きな前菜を二皿と、メイン・デザートもお選びいただけるコースです。（カフェ付き）
    ※7名様以上はお任せの内容となります。
    
    ・・・旬の前菜・・・
    冷たい前菜から温かい前菜まで5～6種類からお好きなものをお一つお選びいただけます。
    
    ◯野菜もしっかり
    　サラダクリュディテ　コキヤージュのスタイルで
    
    ◯季節のスープ
    　有機人参の温かいポタージュ　カプチーノ仕立て
    
    ◯ワインがすすむ定番前菜はこちら！
    　「パテ ド カンパーニュ」は彩り野菜のマリネと。
    　「ノルウェーサーモンのマリネ」はフェタチーズにトラウトキャビアを贅沢に。
    
    ◯前菜二皿目におすすめ！
    　以下でご紹介するシェフのスペシャリテ、パイ包みが神楽坂コース限定でプチサイズの前菜になりました!
    
    ・・・メインのお料理・・・
    コキヤージュでぜひ食べていただきたいのはこちら！
    ◯たっぷりボロネーゼととろ～りモッツァレラのパイ包み
    　ナイフを入れるとチーズがとろ～り。サックサクの焼き立てパイ包み。
    
    ◯ノルウェーサーモンの、カレーが香るパイ包み
    　お肉はちょっと、でもパイを食べたい方に、ヴァンブランソースがパイの引き立て役。
    
    〇鹿肉とフォアグラのパイ包み
    　ソースはボルドレーズ。贅沢食材がぎっしり、ぜひ赤ワインと。
    
    ◯他にもお魚、お肉、鴨もご用意しております。
    　「鴨のロースト」は、定番のオレンジソースで。
    　「真鯛のロースト」は、魚介の旨みが詰まったナージュ仕立て。
    　「鹿児島産霧島豚のソテー」は厚切りの肩ロースで食べごたえ抜群。
    
    ・・・数量限定デザート・・・
    ◯今だけ！
    　濃厚ブランマンジェ　アングレーズソースを添えて
    　思いのほかさっぱり、お腹いっぱいでもペロリ。
    
    ◯お客さまの「これ、ギフトで送れる？」から始まった、ル コキヤージュといえばの
    　「テリーヌドゥショコラ」
    
    ご予約の際にはコースをお選びいただき、お店にいらしてからお料理内容をお選びいただけます。
    上記は一例です。店舗にて季節ごとにメニューを随時更新しております。

  • • 記念日・誕生日

    メニュー+デザートにメッセージ

    4500円（税・サ込）

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    【シェフコース】前菜2皿やWメインも堪能

    メニュー詳細

    料理メニュー

    シェフにおまかせのオリジナルコース！
    季節の食材や、その日その時だけのメニューが味わえる、接待や記念日におすすめのプラン。
    
    ・・・旬の前菜・・・
    冷たい前菜から温かい前菜も。
    ◯野菜もしっかり
    　サラダクリュディテ　こだわりの野菜をたっぷりと。
    
    ◯ワインがすすむ定番前菜はこちら！
    　「パテ ド カンパーニュ」は彩り野菜のマリネと。
    　「ノルウェーサーモンのマリネ」は目にも美しいトラウトキャビアとブッラータチーズ。
    
    ◯前菜二皿目には。。
    　シェフのスペシャリテ、「パイ包み」がシェフのおすすめコース限定でプチサイズの前菜になりました!
    
    ・・・メインのお料理・・・
    ディナータイムのメインディッシュをシェフのおすすめコース限定でご用意します。
    （ソースや付け合わせはその日その時で）
    
    ◯今だけ！デザート
    　「ブランマンジェ　アングレーズソースを添えて」
    ◯お客さまの「これ、ギフトで送れる？」から始まった、ル コキヤージュといえばの「テリーヌドゥショコラ」など。
    
    上記は一例です。
    シェフにおまかせの特別プラン、記念日利用で人気のコースです！

  • • 記念日・誕生日

    メニュー+デザートにメッセージ

    8000円（税・サ込）

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    【クリスマス2024】オマール海老や鹿肉のパイ包み焼きなど全6皿

    メニュー詳細

    料理メニュー

    【Amuse-bouche】　
    ズワイガニとキャビアのタルト
    
    【Entree】
    フリュイドメール　柑橘のヴィネグレット　
    
    【Entree】
    地鶏とリードヴォーのテリーヌ　
    
    【Poisson】
    オマール海老のブイヤベース
    
    【Viands】
    鹿肉とフォアグラのパイ　ソースヴァンルージュ
    
    【Dessert】
    ル コキヤージュ特製クリスマスデザート

  • • クリスマス

    メニュー+乾杯シャンパン＋食後のカフェ(12/24～12/25)

    15000円（税・サ込）

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  • • クリスマス

    メニュー+乾杯シャンパン＋食後のカフェ(12/23)

    15000円（税・サ込）

    このプランを予約する

  • • クリスマス

    メニュー+乾杯シャンパン+ワインペアリング＋カフェ(12/24～12/25)

    20000円（税・サ込）

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  • • クリスマス

    メニュー+乾杯シャンパン+ワインペアリング＋食後のカフェ(12/23)

    20000円（税・サ込）

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    全5皿！選べる前菜2皿と、メイン・デザート付きコース！

    メニュー詳細

    料理メニュー

    ・・・ある日のお料理はこちら・・・
    ・本日のアミューズ
    ・選べる前菜
    ・・・選べるパイ包み↓・・・
    ・海老とホタテのムースとサーモンのパイ包み焼き
    ・穴子とナスとフォアグラのパイ包み焼き
    または、本日のお魚料理or本日のお肉料理
    (メインは当日お選びいただけます）
    ※みなさま統一のメニューでお願いしております
    
    ・・・デザート・・・
    テリーヌドゥショコラ
    
    季節ごとに随時更新しております。上記は一例です。
    アレルギーなどはご遠慮なくお申し付け下さい。

  • 人気No.1ディナー

    メニュー+食後のカフェ

    5800円（税・サ込）

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    【選べる！】前菜二皿・お魚又はパイ・メインディッシュなど

    メニュー詳細

    料理メニュー

    ーある日のお料理ー
    ■前菜
    バターナッツカボチャのポタージュ
    水茄子と無花果のサラダ
    ホロホロ鳥とフォアグラのテリーヌ
    グリーンアスパラとアスパラとイカのポシェ
    生牡蠣
    ぷりっぷりムール貝の白ワイン蒸し
    
    ■スペシャリテ
    サーモンとほうれん草のパイ包み焼き
    真鯛と帆立のパイ包み焼き
    海老とホタテのムースとサーモンのパイ包み焼き
    穴子とナスとフォアグラのパイ包み焼き
    
    ■メインディッシュ
    平目のグリルとあさりのナージュ
    霧島黒豚　肩ロースのロースト
    和牛”シンシン”のロースト
    
    ■デザート
    
    メニューは一例です。
    季節ごとに随時更新しております。
    苦手な食材やアレルギーなどはご遠慮なくお申し付け下さい。

  • • 女子会

    メニュー+乾杯酒＋食後のカフェ

    7800円（税・サ込）

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