大阪の街を見渡す眺望とともに
五感で味わうグリル料理やビュッフェ
「インターコンチネンタルホテル大阪」の20階にある、洗練された空間の「シグネチャーレストラン NOKA Roast & Grill」。ライブ感たっぷりのオープンキッチンから、厳選素材を使用したできたてのグリル料理をお届け。前菜やスイーツを好きなだけ楽しめる多彩なビュッフェプランも用意。大切な人や友達と贅沢なひとときを。
レストランの編集部厳選ポイント
珠玉のグリル料理×大阪の街を見渡す絶景
ホテル20階から大阪の街を見渡す圧巻の眺望に包まれる、開放的な空間。都会の喧騒から離れ、ラグジュアリーなひとときをお約束。メイン料理が選べるブッフェプランでは、シェフのアイディアが光る多彩なセレクションから当日の気分でオーダーできる。自慢のグリル料理と絶景をとことん味わい尽くして。
季節の食材を使用したスイーツブッフェ
今年も心ときめくストロベリーシーズンが到来。旬のいちごを贅沢に使用したスイーツブッフェでは、ショートケーキなどの王道のストロベリースイーツに加え、あまおう苺のタルトレットやストロベリーミルフィーユなどのスイーツが楽しめる。
素材を活かして調理するグリル料理が自慢
グリル料理の経験豊富なチームが、素材本来の旨みを最大限に引き出すシンプルな方法で調理。季節の厳選食材のロースト・グリル料理を五感で味わって。
