銀座駅すぐの完全個室で北海道直送の蟹を堪能
ランチ会や接待に
チアーズ銀座5Fの高級料亭「蟹長者」。北海道直送の蟹や貝を用いた料理を提供。茹でたての蟹や牡蠣、黒毛和牛など、素材の旨みが凝縮した料理を味わうコースを多彩にご用意。日本酒にもこだわり、ラインナップを変えながら常時30種類ほど楽しめる。ランチ会、家族連れ、接待など幅広いシーンで利用して。
レストランからのお知らせ
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レストランの編集部厳選ポイント
北海道直送の蟹や黒毛和牛のすき焼きを堪能
毛蟹、タラバ蟹、季節によっては花咲蟹といった北海道直送の蟹や、牡蠣などの貝類を用いた逸品が自慢の料亭。卓上蒸しや焼きをはじめ、茹で窯を設けているため、茹でたてを味わえるのも魅力。素材の味・旨味を堪能できるコースを多彩にご用意。接待や家族のお祝いなど、シーンに合わせてリザーブを。
豊富な品揃えの日本酒やワインなど
日本酒やワインは常時豊富にご用意。固定メニューはほとんど置かず、無くなり次第新しい銘柄を仕入れており、来店の度にその時季の多彩な一杯を味わえるのが魅力。
完全個室完備！ ランチ会から接待まで
和の情緒を感じる店内は、カウンターやテーブル、完全個室もご用意。友人同士のランチ会、ご家族連れ、会食などのビジネスシーンなど幅広いシーンで豪華な食事を楽しめる。
