銀座一丁目駅至近に佇む割烹料理店で
旬食材と美酒に浸る寛ぎのひとときを
銀座一丁目に移転オープンした「俺の割烹 銀座本店」。古き良き日本を感じる空間ながら、楽しく過ごせるにぎやかな雰囲気で、職人自慢の割烹料理と食事や利き酒師がペアリングする日本酒などがカジュアルに堪能できる。カウンターやテーブルと席数も多く、女子会や会社帰り、デートなど幅広いシーンで食とお酒に癒されて。
レストランの編集部厳選ポイント
豪華食材を使った割烹料理をリーズナブルに
季節の移ろいを感じる旬の食材や、雲丹・鮑・イセエビ・黒毛和牛などの高級食材を使用した料理の数々。創業からの名粒料理、煮物、揚げ物、焼物、土鍋ご飯などがカジュアルに楽しめるは、凄腕の職人が揃っているからこそ。割烹ながら、肩肘張らない雰囲気なので、幅広いシーンでリザーブしてみて。
銀座一丁目駅至近に佇む寛ぎの和空間
「俺の割烹」が銀座8丁目から銀座1丁目に移転オープン！ 和を感じる落ち着いた設えの店内は、テーブル席やカウンター席が並び、過ごしやすいにぎやかな雰囲気も魅力。アクセスも抜群なので、女子会やデート、会社帰りなど気軽に訪れて。
利き酒師厳選の日本酒など豊富なドリンク
店内に用意している日本酒はなんと40～50種ほど！ 利き酒師が料理に合うお酒を提案してくれるペアリングも楽しめるので、こだわりの詰まった割烹料理と、その魅力を一層引き出す美酒に酔いしれながら、至福のひとときを過ごして。
