隠れ家のような非日常の空間で
厳選ナチュラルワインとチーズ料理を
千種駅からほど近い「内山三丁目チーズバー」で、オーナーソムリエ厳選によるナチュラルワインを満喫。チーズを利用した料理も充実のラインナップで、ワインとの様々なペアリングを堪能できる。デートや女子会など使い勝手の良い大人のリラックス空間で、特別なひとときを過ごしてみて。
レストランの編集部厳選ポイント
豊富なワインのラインナップが魅力
豊富に揃うナチュラルワインはグラスで常時10種類、ボトルは100種類～ご用意。オーナーソムリエが選んだ、こだわりのナチュラルワインは落ち着かせてから、熟成した状態で提供。上質なワインとともに、とっておきの時間を過ごしてみて。お気に入りの一杯がきっと見つかるはず。
ワインとチーズ料理のマリアージュを堪能
少しずつ色々な味わいを楽しめるように、チーズ単品を8種類のアシェットで提供。希望に合わせて充実のラインナップからソムリエが提案してくれる、こだわりのナチュラルワインとのペアリングも嬉しいポイント。
ワインに合うチーズを使った料理も充実
季節のフルーツのコンポートに専用オーブンで焼いた熱々のラクレットチーズをかけた「季節のフルーツとラクレットオーブン焼き」や、フランスの本格的なチーズを使い、ブロッコリーや里芋などの野菜とともに楽しめる「とろけるチーズフォンデュ」を用意。
