店舗からの返信

うに様
この度はご来店ならびに温かいお言葉をありがとうございます。

季節のパフェは旬の苺とピスタチオを使用し、見た目はもちろん味も細部までこだわって、ひとつひとつ丁寧にお作りしておりますので、お気に召していただき大変光栄でございます。
春夏秋冬の合わせ、旬のフルーツを使ったパフェをお届けしておりますので、今後もお楽しみいただけたらと存じます。

恵比寿の街を一望しながら、ゆっくりとお寛ぎいただけたとのこと、何よりでございます、
今後も皆様にとって、心地よいサービス、空間、お時間をお届けできますよう努めて参ります。

うに様のまたのご来店を心よりお待ちしております。

Sky Bar Escalier

店舗からの返信

kikka様
ご丁寧で温かい口コミをお寄せいただき、誠にありがとうございます。

お食事やドリンクについて、「ボリュームも程よく、選べる楽しさが良かった」とのお言葉を頂戴し、大変嬉しく思います。当店のランチセットは、その日の気分に合わせてメインをお選びいただける点に加え、バーならではのノンアルコールカクテルにも力を入れております。昼間でも本格的な一杯をお楽しみいただけるよう、見た目や香りにもこだわっておりますので、そうした点をご評価いただけましたことはスタッフ一同の励みです。

また、店内の雰囲気につきましても、自然光が差し込む落ち着いた空間の中でゆったりとお過ごしいただけたとのこと、何よりでございます。日常の喧騒を忘れられるひとときや、ビジネスシーンでのご利用にも適しているとのお言葉をいただき、大変光栄に存じます。

ご同席の方にもお喜びいただけたとのこと、安心いたしました。今後も皆さまにとって心地よくお過ごしいただける空間とサービスを提供できるよう努めてまいります。
ぜひまたのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

Sky Bar Escalier

店舗からの返信

Mole様
この度はご来店いただき、また嬉しい口コミをお寄せくださり誠にありがとうございます。
お食事につきまして、「美味しく召し上がっていただけた」とのお言葉を大変嬉しく拝見しました。

恵比寿牛をメインに、ランチタイムでも満足感を感じていただける内容を心がけており、味付けも全体のバランスを大切にしております。構えすぎず、それでいてしっかりと楽しめる点が当店のランチの魅力のひとつです。

また、店内やサービスについてもご評価いただきありがとうございます。
カウンター席は、お一人様でも落ち着いてお過ごしいただけるよう、さりげない距離感と心配りを意識しております。席チャージにつきましても、空間の快適さにご共感いただけて何よりです。

ロビー階の喧騒から離れ、ゆったりとした時間を過ごしたい時におすすめとのお言葉も、大変ありがたく思っております。
静かに食事を楽しみたい日や、気持ちを切り替えたいランチタイムなど、ぜひまたご利用ください。

またのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

Sky Bar Escalier

店舗からの返信

まつり様
この度はご来店、ならびに貴重な口コミをお寄せいただき誠にありがとうございます。

パフェとノンアルコールドリンクをお楽しみいただき、「素敵な時間」と感じていただけたこと、大変嬉しく拝見いたしました。
当店のパフェは、季節の素材を活かし、味の構成や食感の変化を最後までお楽しみいただけるよう、一品一品丁寧に仕立てております。
また、ノンアルコールドリンクもデザートに寄り添うよう、香りや余韻を大切にした大人向けの味わいをご用意しておりますため、お食事と合わせてゆったりとしたひとときをお過ごしいただける点が特徴です。

店内の雰囲気やサービスにつきましても、静かにお過ごしになりたいお客様に心地よい空間となるよう、あえて落ち着いた距離感を大切にしております。
特別なひとときや、大切な方との記念日、またお二人で静かに語らいたいシーンにもご利用いただける空間として、多くのお客様にお選びいただいております。

一方で、サービスの面ではご期待に添えない点もあったかと存じます。いただいたご意見は真摯に受け止め、より多くのお客様にご満足いただけるよう、今後の改善に活かしてまいります。

また機会がございましたら、ぜひ季節ごとに変わるデザートやドリンクもお試しくださいませ。

お客様のまたのご来店を、心よりお待ち申し上げております。

Sky Bar Escalier

店舗からの返信

ウーカ様
この度はお誕生日という大切な日に当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。

また、心温まる素敵な口コミをお寄せいただき、スタッフ一同大変嬉しく拝読いたしました。

ピスタチオと苺のパフェを「最高においしかった」とのお言葉、ありがとうございます。
香ばしくコクのあるピスタチオと、甘みがしっかりとした旬の苺の組み合わせは、デセールの中でも特に人気の一品でございます。幸せな気持ちを感じていただけたとのこと、何よりでございます。

また、お誕生日のご褒美として、当店でスペシャルなお時間をお過ごしいただけたこと、大変光栄に思います。
平日カウンター席は、落ち着いた空間の中でデセールとカフェメニューをゆっくりお楽しみいただけるようご用意しており、お一人様でのご利用にもご好評をいただいております。
お写真の件につきましても、喜んでいただけて本当に嬉しく思います。
特別な日の思い出作りのお手伝いができましたことは、私たちにとっても大きな励みです。

これからも、お料理・空間・サービスすべてにおいて「自分へのご褒美」と感じていただけるひとときをお届けできるよう努めてまいります。
ぜひまた季節を変えてお越しくださいませ。次回のご来店を心よりお待ちしております。

Sky Bar Escalier