炭坊主（スミボウズ）<東銀座>

プラン

• • 

    【得・鶏コース】紀州備長炭で焼き上げる「川俣シャモ」など13皿

    メニュー詳細

    料理メニュー

    『こちらのコースは銘柄鶏、地鶏を中心に紀州備長炭で焼き上げます。』
    
    ――先付――
    しらすおろし
    
    坊主サラダ
    
    ――炭焼き野菜――
    季節の炭焼き野菜
    
    ――銘柄鶏1種目――
    銘柄鶏の焼き鳥一本目
    
    ――銘柄鶏2種目――
    銘柄鶏の焼き鳥二本目
    
    ――銘柄鶏3種目――
    銘柄鶏の焼き鳥3種目
    
    ――炭焼き野菜――
    季節の炭焼き野菜
    
    ――箸休め――
    本日の酢の物
    
    ――地鶏1種目――
    川俣軍鶏の焼き鳥一本目
    
    ――地鶏2種目――
    川俣軍鶏の焼き鳥二本目
    
    ――地鶏3種目――
    川俣軍鶏の焼き鳥三本目
    
    ――〆もの――
    鶏そぼろ飯
    
    香の物
    
    濃厚鶏ガラスープ
    
    ――甘味――
    甘い物

  • メニューのみ(土日祝限定)

    通常6000円⇒17%OFF 5000円（税・サ込）

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  • • 飲み放題

    メニュー+2時間飲み放題(土日祝限定)

    通常8500円⇒12%OFF 7500円（税・サ込）

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• • 

    【ＯＺ限定】紀州備長炭を使った銘柄鶏の焼き鳥など

    メニュー詳細

    料理メニュー

    〈先付け〉
    シラスおろし
    
    坊主サラダ
    
    〈紀州備長炭の炭火焼き〉
    野菜串1種目
    
    野菜串2種目
    
    本日の酢の物
    
    銘柄鶏の焼き鳥1種目
    
    銘柄鶏の焼き鳥2種目
    
    自家製つくね～パルメザンチーズをのせて～
    
    〈〆もの〉
    鶏そぼろ飯
    
    香の物
    
    濃厚鶏ガラスープ
    
    〈甘味〉
    甘いもの

  • 人気No.1ディナー

    • OZ限定
    • 飲み放題

    メニュー+スパークリングや日本酒5種等2時間特上飲み放題(土日祝限定)

    6000円（税・サ込）

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• • 

    【炭・雅コース】紀州備長炭で焼き上げる銘柄鶏や和牛など11皿

    メニュー詳細

    料理メニュー

    『こちらは銘柄鶏を中心に紀州備長炭で焼かせて頂きます』
    
    ――先付――
    しらすおろし
    
    坊主サラダ
    
    ――炭焼き野菜――
    季節の野菜焼き
    
    ――焼き鳥1種目――
    銘柄鶏の焼き鳥一本目
    
    ――焼き鳥2種目――
    銘柄鶏の焼き鳥二本目
    
    ――炭焼き野菜――
    季節の野菜焼き
    
    ――煮物――
    季節の煮物
    
    ――焼き鳥3種目――
    自家製つくねのタレ焼き
    
    ――和牛の炭焼き――
    A5和牛の炭焼き串
    
    ――〆物――
    鶏そぼろ飯
    
    香の物
    
    濃厚鶏ガラスープ
    
    ――甘味――
    甘い物

  • メニューのみ

    通常6800円⇒12%OFF 6000円（税・サ込）

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  • • 飲み放題

    メニュー+2時間飲み放題

    通常9300円⇒9%OFF 8500円（税・サ込）

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• • 

    【極・鶏コース★接待におすすめ】川俣軍鶏の焼き鳥6本等全13皿

    メニュー詳細

    料理メニュー

    『こちらのコースは地鶏を中心に紀州備長炭で焼き上げます。』
    
    ――先付――
    しらすおろし
    
    坊主サラダ
    
    ――炭焼き野菜串――
    季節の炭焼き野菜
    
    ――地鶏1種目――
    川俣軍鶏の焼き鳥一本目
    
    ――地鶏2種目――
    川俣軍鶏の焼き鳥二本目
    
    ――炭焼き野菜串2種目――
    季節の炭焼き野菜二本目
    
    ――地鶏3種目――
    川俣軍鶏の焼き鳥三本目
    
    ――地鶏4種目――
    川俣軍鶏の焼き鳥四本目
    
    ――箸休め――
    本日の酢の物
    
    ――地鶏5種目――
    川俣軍鶏の焼き鳥五本目
    
    ――地鶏6種目――
    川俣軍鶏の焼き鳥六本目
    
    ――〆もの――
    鶏そぼろ飯
    
    香の物
    
    濃厚鶏ガラスープ
    
    ――甘味――
    甘い物

  • メニューのみ

    通常7800円⇒11%OFF 7000円（税・サ込）

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  • • 飲み放題

    メニュー+2時間飲み放題

    通常10300円⇒8%OFF 9500円（税・サ込）

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• • 

    【肉三昧コース】紀州備長炭で焼くA5和牛やもち豚など全13皿

    メニュー詳細

    料理メニュー

    【お品書き】
    
    『こちらのコースは鶏から豚、牛まで紀州備長炭で焼き上げます。』
    
    ――先付――
    しらすおろし
    
    坊主サラダ
    
    和牛のたたき
    
    ――季節の野菜焼き――
    炭焼き野菜串
    
    ――銘柄鶏1種目――
    銘柄鶏の焼き鳥一本目
    
    ――銘柄鶏2種目――
    銘柄鶏の焼き鳥二本目
    
    ――銘柄鶏3種目――
    銘柄鶏の焼き鳥三本目
    
    ――箸休め――
    本日の酢の物
    
    ――国産銘柄豚の炭焼き串――
    もち豚の炭焼き串
    
    ――和牛串――
    和牛の炭焼き串
    
    ――和牛ステーキ――
    A5和牛の炭火焼きステーキ
    
    ――〆もの――
    鶏そぼろ飯
    
    香の物
    
    濃厚鶏ガラスープ
    
    ――甘味――
    甘い物

  • メニューのみ

    通常9500円⇒11%OFF 8500円（税・サ込）

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  • • 飲み放題

    メニュー+2時間飲み放題

    通常12000円⇒9%OFF 11000円（税・サ込）

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• • 

    【PREMIUMコース】紀州備長炭で焼く川俣シャモやA5和牛など15皿

    メニュー詳細

    料理メニュー

    【ある日の一例】
    
    ――先付――
    前菜の3種盛
    
    低温調理のレバ刺し
    
    坊主サラダ
    
    ――炭焼き――
    季節の炭焼き野菜
    
    ――地鶏1種目――
    川俣軍鶏の焼き鳥一本目
    
    ――地鶏2種目――
    川俣軍鶏の焼き鳥二本目
    
    ――地鶏3種目――
    川俣軍鶏の焼き鳥三本目
    
    ――煮物――
    本日の煮物
    
    ――炙り――
    煮穴子の炭火焼き
    
    ――箸休め――
    本日の酢の物
    
    ――炭焼き――
    A5和牛の炭火焼きステーキ
    
    ――〆もの――
    鶏そぼろ飯
    
    香の物
    
    鶏ガラスープ
    
    ――甘味――
    甘い物

  • メニューのみ

    12000円（税・サ込）

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  • • 飲み放題

    メニュー+2時間飲み放題

    14500円（税・サ込）

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• • ディナー席のみ予約

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