銀座の上質な和空間で
厳選された松坂牛や魚介の鉄板焼きに舌鼓
新橋駅や銀座駅よりほど近く、洗練された飲食店が並ぶ銀座コリドー街に店を構える「鉄板料亭 銀座まつさか」。和をテーマにした上質な空間で、厳選して仕入れた高品質な最高級A5松阪牛や新鮮魚介を鉄板焼きで堪能できる。目の前で繰り広げられるシェフ匠の技を体感しながら、特別なひとときを。
- プロポーズ
- 顔合わせ
レストランの編集部厳選ポイント
厳選された高品質の松坂牛を贅沢に
シェフ自らが厳選して仕入れた厳選食材を、目の前で焼き上げて提供。日本三大和牛「松阪牛」の中でも特に高品質な最高級A5松阪牛は、やわらかく口の中でとろけるような至高の味わい。ステーキはもちろん、伊勢海老や活鮑など、新鮮な海鮮メニューも見逃せない。
料理と相性抜群のワインも豊富に用意
ステーキや海鮮の鉄板焼きをより引き立ててくれるドリンクは、ワインをはじめ豊富なラインナップを用意。スタッフと相談しながら、自分好みのマリアージュを完成させてみて。
シェフ匠の技を目の前で楽しめるカウンター
上質な和の空間には、五感で料理を楽しめる鉄板カウンター席を設置。シェフが目の前で繰り広げる匠の技はまさに圧巻。ちょうどよい距離感だから、シェフとの会話も楽しめるのが嬉しい。
