季節の逸品と黒毛和牛や国産牛を堪能
竹林が映える鉄板焼レストラン
「鉄板焼 彩」は大阪ベイエリアにあるグランドプリンスホテル大阪ベイ内に。大きな窓に竹林が映える和空間で季節感あふれる逸品と黒毛和牛や国産牛を堪能して。シェフによる目の前でのパフォーマンスも魅力。五感をくすぐる鉄板焼、西洋料理に和の技法を取り入れた斬新なコースなどを召し上がれ。記念日のおもてなしにも。
編集部の厳選ポイント
四季を感じる逸品と黒毛和牛や国産牛を堪能
心和む和空間で、四季を感じるお料理と黒毛和牛や国産牛をご堪能あれ。お肉に野菜に厳選された品々が目の前で焼きあがる音や香ばしい香りも“ごちそう”にしながら。シェフが目の前で調理してくれる鉄板焼きのほか、西洋料理に和の技法を取り入れた華やかで斬新な特別コースなどをどうぞ。
竹林を眺めながら食事が楽しめる贅沢な空間
大きな窓からは趣のある竹林も眺められられ、くつろいだ雰囲気の中で食事が楽しめそう。シェフが目の前で見せてくれるダイナミックなパフォーマンスや新鮮な素材にもご注目を。
お店の自慢は最高の状態に仕込んだ素材
じっくりと熟成させ、最高の状態に仕込んだ黒毛和牛、国産牛がお店の自慢。シェフの華麗なパフォーマンスはもちろん、お肉が焼きあがるまでの香り、うまみが凝縮されたジューシーな味わいに期待感たっぷり。
