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※写真はイメージです

【イタリアン・リージョン】ラツィオ州&アブルッツォ州 6コース+乾杯スパークリング(3/2~4/30)

21505(税・サ込)

ホテル虎ノ門ヒルズの1階に位置する「Le Pristine Tokyo」では、星付きシェフ セルジオ・ハーマンが手がける新シリーズ『イタリアン・リージョン』を年間を通して展開。初回はラツィオ州とアブルッツォ州にフォーカスし、日本の旬の食材と“海”のエッセンスを重ね合わせた特別な6コースをお届け。イタリアを旅するような食体験が楽しめる。モダンで洗練されたダイニングで、大切な人の記念日や特別な夜など、素敵なひとときを過ごしてはいかが。

更新日:2026/04/14

メニュー例

料理メニュー
APERITIVO
・冷製ムール貝 エルダーフラワー セロリ マスタード エシャロットピクルス キャビア

COURSE
◆カルチョーフィ・アッラ・ロマーナ アーティチョーク ミント オリーブオイル 長崎県産カラスミ
◆セルジオのカルボナーラ トンナレッリ グアンチャーレ 烏賊 ペコリーノ・ロマーノ セージ
◆イトヨリのブロデット フェンネル 蛤 パセリ アブルッツォ産ペペロンチーノ
◆ラムネックのブレゼ レンズ豆 キャラメリゼオニオン
◆国産あか牛 ホウレン草アンチョビ風味 ラディッキオ クリスピーポレンタ サラワクペッパーのソース 熟成バルサミコ
◆四国レモンのコンフィ リコッタ アーモンド アカシアハチミツ バジル
ドリンク
■乾杯ドリンク1人1杯付き
・ピオロ - ブリュット レゼルヴ キュヴェ セルジオ ハーマン(グラス)
料金
21505円(税・サ込)
滞在制限時間
2時間制
利用可能人数
1人~4人
プラン販売期間
2026/03/02~2026/04/30
支払方法
現地決済(特別プランなど除外あり。注意事項参照)
注意事項
※苦手食材、アレルギー等ございましたらお知らせ下さい。
※記載の税込料金は、1名様料金となります。
※メニュー内容は仕入れなどの状況により変更になる場合がございます。
※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です

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空席状況を確認し、カレンダーのボタンを押すと予約に進みます。(※表示時間は予約可能な入店時間です)

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  • ◎:残り2室(卓)以上
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  • ※キャンセルは3日前17:00までオズモール上で行えます。それ以降はレストランへ直接お電話ください
  • ※ご質問などございましたら、店舗まで直接お電話ください

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