【春のグランバッハパフェ】旬のいちごと発酵クリームのパフェ+シャンパンorノンアルコール(土日祝)

メニュー例

料理メニュー

季節のデザートパフェとともに厳選したシャンパンをお楽しみください。
※お飲み物はノンアルコールにもご変更可能です。（ノンアルコールワイン、スパークリングティー等）

■期間：3/2(月)～5/31(日)　
春のグランバッハパフェ
旬のいちごを主役に、発酵の恵みを重ねた春のパフェ。瑞々しいフレッシュいちごに、酒かすとチーズを合わせたまろやかな発酵クリームと、季節感を引き締めるほろ苦い抹茶クリームの2種を重ねました。有機豆乳で仕立てた軽やかなヴィーガンいちごアイスに、全粒粉クランブルが食感のアクセントを添えます。グラスの底には、日本酒のジュレと発酵いちごが静かに香り、味わいに奥行きをもたらします。別添えの濃厚な自家製甘酒を加えれば、発酵の余韻がさらに深まるスイーツとしてお楽しみいただけます。

ドリンク

厳選の1杯付き（アルコールの飲めない方はノンアルコールでご対応いたします）

料金

3630円（税・サ込）

利用可能人数

1人～2人

プラン販売期間

2026/01/01～2026/05/31

支払方法

現地決済（特別プランなど除外あり。注意事項参照）

注意事項

・乳製品・柑橘類にアレルギーをお持ちのお客様は、大変申し訳ございませんがご対応できかねます。
・季節の仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます
※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です