栄エリアの隠れ家的なお店で
ダチョウ肉の料理を堪能！
名古屋の中心・栄駅から徒歩5分、手打ち蕎麦とダチョウ肉をメインにこだわりの料理を提供する「手打ち蕎麦とダチョウ料理 蕎麦島」。全国各地から厳選した幅広い銘酒とともに、おいしい料理の数々を心ゆくまで楽しめる。アットホームな雰囲気の空間はデートや女子会や家族との団らん、会社の飲み会など様々なシーンに。
レストランの編集部厳選ポイント
SNS映えもばっちり！肉刺しが好きな人に◎
「ダチョウ肉の宝箱」は、新鮮な状態のお肉を刺身で提供。もも、ヒレ、レバー、砂肝、心臓の5種類を用意。脂肪の少ないヒレは、上質な旨味を凝縮した部位。レバーは臭みも少なく、コリコリとした食感が味わえる。宝箱の中からドライアイスとともに目の前に現れる演出も魅力。
ダチョウ肉と蕎麦の両方を堪能できる
ダチョウ肉と蕎麦の両方を堪能できる「蕎麦島のしゃぶしゃぶ」がお勧め。生で食べられるほど新鮮なお肉は程よい弾力と柔らかさが楽しめ。レアしゃぶしゃぶでいただいて。店主が蕎麦を食べ歩き、蕎麦修行を4年以上かけて辿り着いた手打ち蕎麦も名物！
全国の日本酒をはじめとした豊富なドリンク
日本酒は東北産の地酒を中心に、全国各地から厳選した幅広い銘酒を用意。常時5種類ほどの定番銘柄のほかにも、季節ごとに旬のお酒を取り揃えている。好みの一杯とともに、こだわりのダチョウ料理の数々を心ゆくまで楽しんで。
