【漣澄 lens】国産牛サーロインや伊勢海老の炭火焼きなど全9皿+3hシャンパンフリーフロー(個室確約)

メニュー例

料理メニュー

～先付～
濃厚な貝出汁香るクリームチーズの冷製フラン 　ホッキ貝と燻香いぶりがっこの薬味添え

～造里～
本鮪と河豚のお造り 海藻のジュレ ～刻み山葵・醤油塩～

～揚物～
穴子の天麩羅八幡巻き　春菊のジェノベーゼとクミン香るスパイシーな醤油仕立て　2色のソースで

～焼物～
炭火焼き　伊勢海老の雲丹ひしおの玉味噌焼き

～箸休～
心太　翡翠仕立て

～強肴～
国産牛サーロイン肉の炭火き　カルダモンとコリアンダーの赤ワインソース 　薩摩芋のドフィノワーズ

～食事～
ズワイ蟹の芳醇餡を纏った浅利と牛蒡の炊き込みご飯　蟹出汁の雲を乗せて

～止椀～
お味噌汁

～甘味～
本日のおすすめデザート

飲み放題ドリンクメニュー

3時間シャンパンフリーフロー

料金

20000円（税・サ込）

飲み放題制限時間

3時間制（ラストオーダー150分）

利用可能人数

4人～8人

プラン販売期間

2025/01/03～

支払方法

現地決済（特別プランなど除外あり。注意事項参照）

注意事項

※写真はイメージです。
※季節の仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます

※お席のご指定は対応できかねますので、ご了承ください。全てのお席から景色をお楽しみ頂けます。