帆船をイメージしたホテルダイニングで
インターナショナル料理を堪能
赤坂見附駅よりほど近く、ホテルニューオータニのガーデンコート内に店を構える「ガンシップ東京」。16世紀の帆船をイメージした空間で、産地と旬にこだわったインターナショナル料理を味わえる。お好みのメインディッシュとオードブル＆デザートビュッフェとともに、お腹も心も満たされるひとときを。
レストランからのお知らせ
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【５月チョイスコース販売中】
食べ応えのある牛ハラミを春野菜と一緒に。
魚介の旨味がつまった真鯛のブイヤベース。
お好きなメニューを是非楽しんでください！
レストランの編集部厳選ポイント
大航海時代にタイムスリップした非日常空間
16世紀の帆船をイメージした店内には、実際に使用されていたアンティークの船具や船の絵画が飾られ、まるで大航海時代にタイムスリップしたかのよう。ランプのような灯りに照らされた、どこか幻想的ながらも遊び心を感じられる空間で、非日常のひとときを過ごして。
旬の食材をメイン×ビュッフェスタイルで
産地と旬にこだわり、厳選食材でお届けするインターナショナル料理。オードブルやサラダ、スープにデザートはビュッフェスタイルで好きなだけ楽しめるのも嬉しいポイント。
料理と相性抜群のドリンクラインナップ
ソフトドリンクバーのほか、お料理に合わせたアルコールメニューメニューも豊富にご用意。樽スパークリングワインや赤白ワイン、ビールなど、自分ごのみのマリアージュを完成させてみて。
