博多で人気の焼とりを六本木で
職人技が光るおまかせ串を堪能
六本木駅よりほど近い、「焼とりの八兵衛 六本木店」。博多で創業40年・海外へも展開している「博多焼とり」を東京で唯一愉しめるお店。上質な食材を高温の備長炭で丁寧に焼き上げた至極の一本を、拘りの豪華フリーフローと。臨場感たっぷりに職人技を楽しめる隠れ家空間で、気の置けない人と満たされるひとときを。
編集部の厳選ポイント
こだわりの食材を職人技で焼き上げ
博多で創業してから40年、多くの人々に愛されてきた焼とりは、高温に保った備長炭に純米酒を吹きかけ、一気に焼き上げ。創業当初からつぎたしのたれは八兵衛の命ともいえる大切なもの。えんどう豆のバーガーや新鮮な鳥刺し、馬刺しなど、酒の肴も見逃さないで。
焼とりを引き立たせる地酒やワインも
焼とりの旨みを一層引き立ててくれるのは、豊富なアルコールメニュー。九州の地酒や焼酎はもちろん、プレミアムハイボールやカリフォルニアワインなど、お好みに合わせてマリアージュを完成させて。
シーンに合わせて利用できる個室をご用意
お祝いのシーンや接待など、おもてなしの際におすすめな個室席は、落ち着いた雰囲気とプライベートな空間が魅力。2タイプの用意があるから、人数や用途に合わせてリザーブしてみて。
