ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル「いちごとルビーチョコレートのアフタヌーンティー」
アフタヌーンティー特集

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル「いちごとルビーチョコレートのアフタヌーンティー」。新商品のパフェも

更新日:2022/12/20

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルの「マリンブルー」では、レッド&ピンクカラーで統一された「いちごとルビーチョコレートのアフタヌーンティー」が提供される。期間は2023年1月16日(月)から3月14日(火)まで。

フレッシュないちごを贅沢に使用し、パティシエが一つひとつ作り上げる8種のスイーツをはじめ、美しいビジュアルに心躍る “いちご尽くし”のアイテムが3段のティースタンドに並べられる。

「いちごとルビーチョコレートのアフタヌーンティー」

旬のいちごをふんだんに使用したアフタヌーンティー

フレッシュないちごをふんだんに使用したビジュアルに心躍るスイーツが、3段のティースタンドに美しく並べられる。いちごとスポンジ生地、生クリームが層を成す、見た目の愛らしいショートケーキパフェをはじめ、ルビーチョコレートを使ったカヌレやタルトなど、いちごの魅力を目と舌で堪能できるアイテムが揃う。

セイボリーには、ピンク色のバンズでサンドしたミニバーガーや、野菜のジュレが彩りを添える鮪のタルタルなど3種がラインナップ。

フレッシュいちごをあわせたスパークリングワイン付きの特別プランも用意される。

心華やぐカラートーンに仕上げられたアイテムとともに、至福のひとときを楽しんでみては。

「パルフェ フレーズ ~いちごのパフェ~」

幾重にも重なる味わいと食感のハーモニーを堪能できる大人のためのプレミアムパフェ

さらに、いちごの魅力を余すことなく楽しめるパフェも今季初登場。見た目の美しさはもちろん、幾重にも重なる味わいと食感のハーモニーを堪能してみて。

フレッシュないちごをはじめ、コンポートやアイスクリーム、メレンゲなどさまざまないちごの味わいが堪能できる大人のための極上パフェでは、濃厚なバニラクリームや酸味のあるサワーヨーグルトアイスがいちごの味わいを引き立て、食べ進めるたびに変化する食感や味わいのハーモニーを楽しむことができる。
中に忍ばせたハイビスカスや白ワインのジュレが、爽やかさと大人の味わいを演出させてくれる。

アーティスティックな盛り付けもさることながら、最後のひと匙まで楽しめるよう細部にまでこだわったパティシエのセンスあふれる逸品となっている。

イベントDATA

イベント名
いちごとルビーチョコレートのアフタヌーンティー
開催場所
ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル ラウンジ&バー「マリンブルー」
開催日程
「いちごとルビーチョコレートのアフタヌーンティー」
2023/1/16(月)~3/14(火)

「パルフェ フレーズ ~いちごのパフェ~」
2023/1/16(月)~5/7(日)
開催時間
「いちごとルビーチョコレートのアフタヌーンティー」
12:00~16:00(L.O.)※ご利用は120分制

「パルフェ フレーズ ~いちごのパフェ~」
平日11:00~20:00(L.O.)
土日祝日10:00~20:00(L.O.)
フード内容
【スイーツ】
・いちごのパンナコッタ 
・いちごのポルボロン 
・いちごとルビーチョコレートのムース 
・ベリーベリーガナッシュのルビーチョコサンド 
・いちごのショートケーキパフェ 
・ルビーチョコレートのタルト 
・いちごのティグレ 
・ルビーチョコレートのカヌレ

【セイボリー】
・鮪のタルタル コラトゥーラ風味 野菜のジュレとともに 
・ポークパストラミとクリームチーズのミニバーガー 
・ベーコン、グリーンオリーブ、さつまいものキッシュ

【スコーン】
・いちごのスコーン 
・プレーンスコーン

メニュー内容は、仕入れ状況等により変更になる場合がございます
ドリンク内容
・紅茶
・コーヒー

いちごのスパークリングワイン+全25種のカフェフリーセットのみ
・いちごスパークリングワイン

全25種のカフェフリーのセットにおいては、以下メニューよりお好きなだけ紅茶やコーヒーをお楽しみいただけます
【TWG Tea セレクション】
・ミッドナイトアワーティー
・アルフォンソティー
・シルバームーンティー
・1837 ブラックティー
・玄米茶
・シンガポールブレックファストティー
・ハルムッティー(アッサム)
・イングリッシュブレックファストティー
・フレンチアールグレイ/アイスティー

【Ronnefeldt セレクション】
・ダージリン
・モルゲンタウ
・ジャスミンティー
・カモミール
・ローズヒップ
・スイートジンジャー
・ヴァーベイン
・ルイボス
・ルイボスバニラ
・レモンスカイ
・ペパーミント
・レッドベリーズ
・ノンカフェインティー

【コーヒー】
・ブレンドコーヒー(Hot or Ice)
・カフェオレ(Hot or Ice)
料金
「いちごとルビーチョコレートのアフタヌーンティー」
5500円 (紅茶またはコーヒー付き)
6300円 (全25種のカフェフリー)
7500円 (いちごスパークリングワイン1杯&全25種のカフェフリー)
※サービス料・税金含む

「パルフェ フレーズ ~いちごのパフェ~」
2800円
3600円(コーヒーまたは紅茶付き)
ホームページ
公式サイト

スポットDATA

スポット名
ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル ラウンジ&バー「マリンブルー」
電話番号
0363888745 0363888745
住所
神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1 ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル2F Map
営業時間
平日11:00~20:00(L.O.)
土日祝日10:00~20:00(L.O.)

※新型コロナウィルスの影響により、営業時間、定休日が記載内容と異なる場合がございます。ご来店の際には事前に施設までご確認ください
交通アクセス
横浜高速鉄道みなとみらい線「みなとみらい」駅より徒歩約5分
JR京浜東北線・根岸線「桜木町」駅より徒歩約12分
横浜駅東口よりタクシー乗車約10分
ホームページ
公式サイト

高級ホテルや人気カフェも。OZのアフタヌーンティー特集

非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。

よくある質問

アフタヌーンティーとパフェ、どちらも魅力的で迷ってしまいます。初めて利用するのですが、両方楽しむことはできるのでしょうか?

アフタヌーンティーは2023年3月14日まで、パフェは5月7日までと期間が異なりますが、同時に楽しめる期間もございます。アフタヌーンティーは120分制ですが、パフェは提供時間が長いため、アフタヌーンティーを楽しんだ後にパフェを追加注文したり、別の日に改めて訪れてみるのも良いでしょう。パフェは平日11:00から、土日祝は10:00から提供していますので、アフタヌーンティーの時間帯とは異なる利用も可能です。

とにかく美しい写真を撮りたいのですが、「いちごとルビーチョコレートのアフタヌーンティー」の中で、特に写真映えするスイーツやセイボリーはどれですか?

レッド&ピンクで統一された「いちごとルビーチョコレートのアフタヌーンティー」は、テーブルに並んだ瞬間から心が躍るほど鮮やかです。特に、いちごのショートケーキパフェは見た目の愛らしさが際立ちます。セイボリーでは、ピンク色のバンズを使用したミニバーガーや、野菜のジュレが彩りを添える鮪のタルタルも、思わずカメラを向けたくなる一品でしょう。ティースタンド全体をフレームに収めることで、その華やかさを存分にお伝えできます。

いちごのアフタヌーンティーは惹かれるのですが、甘いものが得意ではないので、セイボリーの充実度も気になります。食事系のメニューはどのようなものがありますか?

ご安心ください。アフタヌーンティーには、スイーツだけでなく、お食事としてもしっかり楽しめるセイボリーが3種類用意されています。ピンク色のバンズがかわいらしいポークパストラミとクリームチーズのミニバーガー、鮪のタルタル コラトゥーラ風味 野菜のジュレ、そしてベーコンとさつまいものキッシュがございます。これらのセイボリーは見た目も美しく、甘さの合間に召し上がっていただくことで、飽きずに最後まで美味しくお楽しみいただけます。

友人と特別な時間を過ごしたいと考えています。アフタヌーンティーをより贅沢に楽しむためのおすすめプランはありますか?

大切な方との特別なひとときには、「いちごスパークリングワイン1杯&全25種のカフェフリー」のプランが大変おすすめです。旬のフレッシュいちごをあわせたスパークリングワインで乾杯し、TWG TeaやRonnefeldtなど厳選された紅茶・コーヒーを心ゆくまでお楽しみいただけます。見た目も華やかなスイーツやセイボリーとともに、上質なドリンクで至福の時間を過ごしていただけることでしょう。料金は7500円(サービス料・税金含む)となっております。

新登場の「いちごのパフェ」がとても気になっています。アフタヌーンティーとは別に、パフェをメインにゆっくりと味わいたいのですが、どのような点に注目して楽しむと良いでしょうか?

「パルフェ フレーズ ~いちごのパフェ~」は、見た目の美しさだけでなく、幾重にも重なる味わいと食感のハーモニーが魅力の大人のための逸品です。フレッシュないちご、コンポート、アイスクリーム、メレンゲなど、食べ進めるごとに変化する食感や味わいをぜひお楽しみください。濃厚なバニラクリームや酸味のあるサワーヨーグルトアイス、ハイビスカスや白ワインのジュレが織りなす大人の味わいに、きっと感動されることでしょう。

※この枠の内容は、AIによる自動挿入です

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※記事は2022年12月20日(火)時点の情報です。内容については、予告なく変更になる可能性があります