コンラッド東京のバー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」では、2023年3月1日（水）から淡いピンクに染まった桜と、真っ赤ないちごが主役の「桜ストロベリーのグレイスフル・アフタヌーンティー」を楽しめる。
桜の風味とみずみずしいいちご、お互いを引き立てるその味わいとは!? 咲き誇る桜のように並べられたスイーツとセイボリーを、オズモール読者が実食レポート！
期間は5月7日（日）までなのでお見逃しなく。
オズモール読者＠strawberry___r.mさんが「桜ストロベリーのグレイスフル・アフタヌーンティー」をレポート
桜といちごが主役の今回のアフタヌーンティーは、全体的にピンクで統一されていてまさに“春！”という印象。爽やかで華やかで、楽しい気持ちになります。
テーマごとに変わるコンラッド・ベアの柄にも注目です。今回は桜。着物の柄みたいでとってもおしゃれですよね！
たくさんの桜×いちごスイーツのなかでも、私のお気に入りは「桜といちごのムース」。
コロンとしたフォルムに桜の模様がかわいすぎる!!
柔らかくて口溶けのいいムースは、いちごの風味を感じながらも鼻から桜の香りが抜け、いちごと桜がケンカせず両方を感じることができます。
また、甘くてふわふわしたムースとビターチョコレートサブレとの相性も抜群。ビターチョコレートがアクセントになって、大人なスイーツです。
「いちごとルビーチョコレートのムース」は、カヌレの形をしていておしゃれな見た目に惹かれます。
ハートのホワイトチョコレートものっていてかわいいですよね！
ムースの中にはマーマレードのような、木頭柚子（きとうゆず）とオレンジのジャムが入っていてます。いちごとルビーチョコの甘みと、柑橘系の酸味のバランスがすごくよくて、とても気に入りました。
どのメニューからも春を感じてとてもこだわりを感じたのですが、「桜餅ヴェリーヌ」は初めて見る新鮮なスイーツ。
いちごのパンナコッタの上には少し塩味を感じる桜風味のゼリー、その中に浮いているように見えるのは白玉です。てっぺんには白いちごの「淡雪」が飾られていて、全体的に淡くて白くてとってもすてき！
ゼリーだけど桜餅、という、とてもおいしく楽しいスイーツでした。
ほかにも、「ミックスベリーマカロン」や「ストロベリータルト トンカ豆のガナッシュ」など、思わず「かわいい！」と声が出てしまうようなスイーツが満載です。
パッと見た目は全部スイーツ？と思うほど、セイボリーまでピンクで愛らしいです。
私のお気に入りセイボリーは「桜海老のスフレとキャベツのオンブール」。
桜海老に春キャベツ、と春をとても感じられました。
もちもちの桜パンの上にシャキシャキ春キャベツとふわふわの桜海老のスフレ。色んな食感が楽しめてとても食べ応えがあります。
日本の春と言えば桜。海外からの旅行者も増えている今、日本の方はもちろん海外の方にも楽しんでもらいたいアフタヌーンティーだと感じました。
可憐なピンクが咲き誇る、桜といちごのアフタヌーンティー
香り高いいちごと優しい桜の風味のハーモニーが絶妙な「桜といちごのムース」や、ピンクのマーブル模様がエレガントな「ミックスベリーマカロン」などのスイーツ5種。
桜が香るクレープでスモークサーモンとディルポテトクリームを巻いた「サーモンとディルクリームポテトの桜クレープロール」、刻んだフレッシュいちごと食感の良いクスクスとを合わせ桜チップでスモークした鴨と一緒に楽しむ「スモークダック いちごとクスクスのタブレ」などセイボリー3種。
そしてしっとりとした人気のスコーンはプレーンと、いちごの2種類。クロテッドクリームといちごのジャムを添えて召し上がれ。
コンラッド・ベア付きのアフタヌーンティープランも
キュートな桜柄のコンラッド・ベアが付いたプランも。平らなガラスのプレートのスタンダードプランのほか、階段式のプレートでいただくデラックスプランから選べる。
デラックスプランは、約20種のドリンクセレクションに加え、乾杯のグラスシャンパーニュ「テルモン レゼルヴ・ロゼ」付き。
イベントDATA
- イベント名
- 桜ストロベリーのグレイスフル・アフタヌーンティー
- 開催場所
- コンラッド東京「トゥエンティエイト」
- 開催日程
- 2023/3/1（水）～5/7（日）
- 開催時間
- 11:00～16:30 ※2時間制
「桜ストロベリーのグレイスフル・アフタヌーンティー」テイクアウト
12:00～17:00
- フード内容
- ＜スイーツ＞
・桜餅ヴェリーヌ
・桜といちごのムース
・ミックスベリーマカロン
・ストロベリータルト トンカ豆のガナッシュ
・いちごとルビーチョコレートのムース オレンジと柚子のジャム
＜セイボリー＞
・サーモンとディルクリームポテトの桜クレープロール
・スモークダック いちごとクスクスのタブレ
・桜海老のスフレとキャベツのオンブール
・金目鯛とキャビアのタルト ※デラックスアフタヌーンティーにて提供
・プレーンスコーン／いちごのスコーン（クロテッドクリーム、いちごジャムを添えて）
- ドリンク内容
- 約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ
- 料金
- スタンダードアフタヌーンティー
1名様 平日7200円／土日祝日7800円
※平らなガラスのプレートでご用意
※約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ
コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー
1名様 8700円
※桜柄のコンラッド・ベアが付いたプランです
※平らなガラスのプレートでご用意。約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ
コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー
1名様 12000円
※桜柄のコンラッド・ベアが付いたプランです
※階段式のプレートでご用意。乾杯のグラスシャンパーニュ「テルモン レゼルヴ・ロゼ」1杯に加え、約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ
「桜ストロベリーのグレイスフル・アフタヌーンティー」テイクアウト
1名様分 6000円
※表示料金には税金・サービス料が含まれます
※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になることがあります
※諸般の事情を鑑み、グラスシャンパーニュ付きプランがノンアルコールスパークリングワインの提供になることがございます
※事前予約制。アフタヌーンティー・テイクアウトは受け取り日の2日前までにご予約をお願いします
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- コンラッド東京「トゥエンティエイト」
- 電話番号
- 0363888745 0363888745
- 住所
- 東京都港区東新橋1-9-1 コンラッド東京28F Map
- 営業時間
- ［ティータイム］10:30～17:00
［アフタヌーンティー］11:00～16:30
［バー］17:00～23:30（L.O.22:30）
※新型コロナウィルスの影響により、営業時間、定休日が記載内容と異なる場合がございます。ご来店の際には事前に施設までご確認ください
- 交通アクセス
- 都営大江戸線「汐留駅」または新交通ゆりかもめ「汐留駅」よりコンラッド東京まで直結。JR・都営浅草線・東京メトロ銀座線「新橋駅」より徒歩8分
- ホームページ
- 公式サイト
高級ホテルや人気カフェも。ＯＺのアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。
よくある質問
初めてコンラッド東京のアフタヌーンティーを体験するのですが、今回の「桜ストロベリーのグレイスフル・アフタヌーンティー」で特に注目すべきポイントはどこでしょうか？
今回のアフタヌーンティーは、桜といちごがテーマで、全体が春らしいピンクに彩られ、初めての方にも華やかな体験となるでしょう。開催期間は5月7日までと限定されており、この時期ならではの旬の味わいを堪能できます。特に、テーマごとに変わる桜柄のコンラッド・ベア付きプランは、ここでしか手に入らない特別な記念品となり、大変ご好評をいただいております。
SNSで目を引くような可愛い写真を撮りたいのですが、「桜ストロベリーのグレイスフル・アフタヌーンティー」で特に写真映えするおすすめのスイーツや演出があれば教えてください。
SNS映えを意識されるのであれば、桜色の可憐なスイーツが揃う「桜ストロベリーのグレイスフル・アフタヌーンティー」は大変魅力的です。特に「桜といちごのムース」はコロンとしたフォルムと桜の模様が可愛らしく、また「桜餅ヴェリーヌ」は白いちご「淡雪」が飾られ、淡い色合いがとても素敵です。デラックスプランの階段式プレートは、スイーツ全体を美しく見せる演出で、華やかな写真が撮れると好評でございます。
友人との会話のきっかけになるような、珍しい組み合わせや個性的な味わいのメニューがあれば、ぜひ教えていただけますでしょうか？
お話の弾む珍しいメニューとしましては、「桜餅ヴェリーヌ」が大変個性的です。いちごのパンナコッタに塩味を感じる桜風味のゼリー、白玉、そして白いちご「淡雪」が重なり、ゼリーでありながら桜餅の風味が楽しめる工夫が凝らされています。また、セイボリーでは「桜海老のスフレとキャベツのオンブール」があり、桜海老ともちもちの桜パン、シャキシャキの春キャベツ、ふわふわスフレと様々な食感が印象的な一品でございます。
海外からのお客様をコンラッド東京のアフタヌーンティーにご招待したいのですが、特に日本らしさや季節感を感じていただけるメニューや体験はありますか？
海外からのお客様には、日本の春を象徴する桜といちごをテーマにした当アフタヌーンティーは大変喜ばれるでしょう。特に「桜餅ヴェリーヌ」は、日本の伝統的な桜餅を現代的にアレンジしたスイーツとして、きっと新鮮な驚きを感じていただけます。また、桜柄のコンラッド・ベア付きプランを選べば、旅の素敵な思い出として持ち帰れるお土産にもなり、特別な体験を演出できます。
自宅で気軽にコンラッド東京のアフタヌーンティーの雰囲気を楽しみたいのですが、テイクアウトはどのような内容で利用できますか？
ご自宅でのホームパーティーで、優雅なアフタヌーンティーの雰囲気をお楽しみいただけるテイクアウトプランをご用意しております。料金は1名様分6000円（税・サービス料込）で、お店で提供しているスイーツやセイボリーを厳選してお詰めしております。お受け取り希望日の2日前までにご予約いただく必要がございますので、お早めにご連絡いただければ幸いです。
OZmallからのお願い
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