ヒルトン東京2階「メトロポリタングリル」にて、インドア・グランピングをイメージしたお肉が主役のアフタヌーンティー「お肉アフタヌーン in サマー」が開催される。
野外で楽しむBBQ気分をそのままに、おしゃれなアフタヌーンスタンドで用意されるグリル料理とシェフ厳選の前菜＆サイドディッシュ、さらにスイーツルームに並ぶ10種類のスイーツを好きなだけ楽しめる。期間は、2023年5月12日（金）から8月31日（木）まで。
ホテルのレストランでBBQ気分を満喫
Glamorous（グラマラス）とCamping（キャンピング）を組み合わせた造語、グランピングから着想を得た今回のアフタヌーンティー。
各テーブルにはクッキングストーブがセットされており、ゲストはすでに調理されているグリルミートに軽く火を通し、おいしそうな香りとともに熱々のお肉を味わうことができる。
お肉と相性抜群！シェフこだわりのラインナップ
木製のアフタヌーンスタンドには、メトロポリタングリル料理長フィナリー・セメス氏のセンスが光るお肉との相性抜群の前菜類がおしゃれに配される。グリルカウンターで燻された「ローストライスちまき」の食欲をそそる香りに心躍らせて。
スモークしたバターを用い、キャラメルポップコーンがトッピングされた芳ばしい「冷製コーンカプチーノ」も、じっくりと味わってみて。
そのほか、人気のクロッフルでスモークサーモンをサンドした「スモークサーモンクロッフル」や「ガーリックマッシュポテト」などを堪能できる。
おしゃれに楽しむ本格グリル料理
さらに、おしゃれに飾り付けられた「チップス＆サルサソース」や、燻製にした卵黄を乾燥させて用いるジンジャーグレモラータと、揚げたワイルドライスをトッピングした「軟骨つくね ジンジャーグレモラータソース」、食べ応えのある「スモークソーセージ」や骨付き「グリルショートリブ」など、テーブル上にセットされたクッキングストーブで炙りながらゆったりと楽しんで。
好きなだけ楽しめる10種類のスイーツも
食後のデザートは、グランピング風デコレーションが施されたスイーツルームより夏のスイーツを好きなだけ楽しむことができる。ピンクグレープフルーツやマンゴーを用いたケーキやグラススイーツなど、ヒルトン東京エグゼクティブ・ペストリーシェフ播田 修氏が手がける10種類ものスイーツを心ゆくまで満喫して。
フォトジェニックでおしゃれなインドア・グランピング気分を楽しめる、この夏の特別なアフタヌーンティーをお見逃しなく。
イベントDATA
- イベント名
- お肉アフタヌーン in サマー
- 開催場所
- ヒルトン東京「メトロポリタングリル」
- 開催日程
- 2023/5/12（金）～8/31（木）
- 開催時間
- 15:00～17:00 ※2時間制
- フード内容
- ＜前菜＞
・ローストライスちまき
・冷製コーンカプチーノ
・キュウリのピクルス
・ガーリックマッシュポテト
・スモークサーモンクロッフル
＜グリル＞
・ジャマイカンジャークチキンウィング
・軟骨つくね ジンジャーグレモラータソース
・焼き鳥2種類
・グリルショートリブ
・スモークソーセージ
・エンバーグリルコーンエン
＜デザート＞
10種類のスイーツをお好きなだけ
- 料金
- 平日 お1人様 6300円
土日祝日 お1人様 6800円
※表示料金には税金・サービス料が含まれます
※お子様でアフタヌーンティーのお食事もご希望の場合は、大人料金と同じ料金でのご案内となります
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- ヒルトン東京「メトロポリタングリル」
- 電話番号
- 0333445111 0333445111
- 住所
- 東京都新宿区西新宿6-6-2 ヒルトン東京 2F Map
- 営業時間
- ランチ 11:30～14:30（L.O.14:00）
お肉アフタヌーンティー 15:00～17:00
ディナー 18:00～22:00（L.O.21:00）
- 交通アクセス
- JR「新宿駅」西口より徒歩10分
地下鉄丸ノ内線「西新宿駅」より徒歩2分
都営地下鉄大江戸線「都庁前駅」より徒歩3分
- ホームページ
- 公式サイト
高級ホテルや人気カフェも。ＯＺのアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。
よくある質問
アフタヌーンティーというとスイーツがメインのイメージですが、こちらはお肉が主役とのことなので、甘いものが苦手な方でも存分に楽しめますか？
こちらは「お肉アフタヌーン in サマー」という名の通り、ジャマイカンジャークチキンウィングやグリルショートリブなど、本格的なグリル料理が豊富に用意されています。テーブルのクッキングストーブで温められる趣向もございますので、甘いものが苦手な方にもお食事として十分ご満足いただけることでしょう。もちろん、ヒルトン東京エグゼクティブ・ペストリーシェフ播田 修氏が手がける10種類の夏スイーツもございますので、甘いものもお楽しみいただけます。
インドア・グランピングの雰囲気や、お料理の見た目のこだわりが気になります。SNSで友人にも共有したいのですが、写真映えするポイントがあればぜひ教えてください。
木製のアフタヌーンスタンドには、メトロポリタングリル料理長フィナリー・セメス氏のセンスが光る彩り豊かな前菜がおしゃれに配されており、まさに写真映えする光景が広がります。また、テーブルにセットされたクッキングストーブで熱々のお肉を炙る様子や、グランピング風にデコレーションされたスイーツルームも魅力的な撮影スポットとなるでしょう。フォトジェニックな瞬間を存分にお楽しみください。
家族で夏休みのお出かけを計画中なのですが、子どもも一緒に楽しめる内容でしょうか？また、子ども用の料金設定があるのかも知りたいです。
こちらのアフタヌーンティーは、インドアでBBQ気分を味わえるため、お子様から大人まで幅広い年代の方にお喜びいただけます。特に、ご自身でグリルミートを温める体験は、お子様にも新鮮で楽しい思い出となるでしょう。料金については、お子様も大人の方と同じ料金、平日6,300円、土日祝日6,800円でのご案内となります。
メニューを拝見すると、「ローストライスちまき」や「冷製コーンカプチーノ」など、ユニークなお料理が多いですね。これらのお料理は、どのような味わいや食感で、どのように楽しむのがおすすめでしょうか？
ローストライスちまきは、グリルカウンターで燻された香りが食欲をそそる一品です。冷製コーンカプチーノは、スモークしたバターとキャラメルポップコーンがトッピングされ、芳ばしさと甘じょっぱさのハーモニーをお楽しみいただけます。これら前菜は、まずはじめにその繊細な風味をじっくりと味わっていただくのがおすすめです。ぜひお気に入りの一皿を見つけてくださいね。
ヒルトン東京の「メトロポリタングリル」へは、どの交通手段が一番スムーズにアクセスできるでしょうか。また、15時からの2時間制とのことですが、少し早めに行って周辺を散策する時間はありますか？
地下鉄をご利用の場合、丸ノ内線「西新宿駅」から徒歩2分、都営大江戸線「都庁前駅」から徒歩3分と、いずれも駅から近く大変便利です。もしお時間に余裕がございましたら、新宿中央公園も近くにございますので、イベント開始前に軽めのお散歩などもお楽しみいただける立地でございます。お早めのご到着もご検討くださいね。
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