ANAインターコンチネンタルホテル東京の「ザ・ステーキハウス」では、豪快な肉料理やグリルとかわいらしいスイーツがどちらも楽しめると人気の「フォレスト・ブースト」が夏バージョンに。
木製のオリジナルボックスには、朝もやの中から登場するセイボリーや、はちみつやベリーで彩られた5種類のスイーツ。森の中でピクニックをしているように、特別な時間を堪能しよう。期間は、2023年5月8日（月）から9月30日（土）まで。
野山でのピクニック気分を味わえる！特製木箱のアフタヌーンティー
今年の夏の「フォレスト・ブースト」は、自然豊かな野山でのピクニックをイメージし、「トリュフが香る生ハムとチーズのサンドイッチ」や、「クラブブリニ（蟹肉の煮込みを挟んだミニパンケーキ）」など、多彩な素材を組み入れた見た目にも美しい数々のセイボリーが登場。
また、「ローストビーフサラダ」や「豚バラ肉のグリル」などの肉料理は、網を敷いたオリジナルの特製木箱にのせて提供される。そして、大判の「チキンカツレツ」は、シェフが目の前でパルメザンチーズと半熟卵を用いてオランデーズソースで仕上げ、カッティングサービスをするパフォーマンスも。
引き出しの中にはかわいらしいスイーツも
さらに箱の引き出しを開けると、蜂の巣をイメージした「ホワイトチョコレートと蜂蜜のタルト」や花柄をあしらった「ピスタチオマカロン」など、かわいらしいさまざまなスイーツも用意される。ほかにも、「ブルーベリータルト」や赤すぐりをトッピングした「ベイクドチーズケーキ」など、夏の野山をイメージしたプチガトー5種が現れ、心躍る雰囲気を演出してくれる。
飲み物は、各種紅茶やフレーバーティー、コーヒーなど全9種類の飲み物をフリードリンクで楽しむことができる。また、オプションでフォトジェニックなカクテルやビール、ワインなどのご用意も。
野山に踏み入れピクニックを楽しむような感覚を味わえる、ここだけの特別なアフタヌーンティーを味わってみては。
ダイナミックで臨場感あふれるアメリカンスタイルのステーキハウス
ANAインターコンチネンタルホテル東京の「ザ・ステーキハウス」。オープンキッチンに設置した備長炭炭火焼グリルはなんと全長3m。温かで居心地の良い雰囲気の中、素材の持ち味を最大限に引き出された香ばしい風味と味わいのグリル料理を堪能して。
イベントDATA
- イベント名
- フォレスト・ブースト
- 開催場所
- ANAインターコンチネンタルホテル東京 「ザ・ステーキハウス」
- 開催日程
- 2023/5/8（月）～9/30（土）
※但し、毎週火曜を除く
※営業日及び終了日は変更になる場合があります
- 開催時間
- ①11:30～13:30 ②14:00～16:00 ③17:00～19:00 ④19:30～21:00（④のみ90分間）
※4部制
※各部10組20食限定
- フード内容
- セイボリー（6種類）
・ローストビーフサラダ
・トリュフが香る生ハムとチーズのサンドイッチ
・イベリコハムのコロッケ
・豚バラ肉のグリル
・クラブブリニ（蟹肉の煮込みを挟んだミニパンケーキ）
・シェフが目の前で仕上げるチキンカツレツ
プチガトー（5種類）
・ベイクドチーズケーキ
・ブルーベリータルト
・ホワイトチョコレートと蜂蜜のタルト
・ピスタチオマカロン
・レモンクレームパフ
- ドリンク内容
- 各種紅茶、フレーバーティー、コーヒーなど全9種類からお好きなだけ選べるフリードリンクスタイル
＜追加のオプション＞※別途料金
・オリジナルカクテル「サマーフルーツサングリア」 ほか
- 料金
- お1人様 6464円
オリジナルカクテル「サマーフルーツサングリア」 1400円
※税・サービス料込み
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- ANAインターコンチネンタルホテル東京 「ザ・ステーキハウス」
- 電話番号
- 0335051185 0335051185
- 住所
- 東京都港区赤坂1-12-33 ANAインターコンチネンタルホテル東京3F Map
- 営業時間
- 【ランチ】11:30～16:00（L.O.14:30）
【ディナー】17:00～21:00（L.O.20:00）
- 定休日
- 火曜日
- 交通アクセス
- 地下鉄銀座線
「溜池山王駅」13番出口より徒歩1分
「溜池山王駅」14番出口（エレベーター・エスカレーター有り）より徒歩3分
※13番・14番出口ともに銀座線改札口より約5分
地下鉄南北線
「溜池山王駅」13番出口より徒歩1分（南北線改札口より約7分）
「六本木一丁目駅」3番出口より徒歩2分（南北線改札口より約5分）
地下鉄千代田線
「国会議事堂前駅」より「溜池山王駅」出口を利用
「赤坂駅」5番出口より徒歩10分
地下鉄日比谷線
「神谷町駅」 4番B出口より徒歩10分
- ホームページ
- 公式サイト
高級ホテルや人気カフェも。ＯＺのアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。
よくある質問
友人とSNSに載せるような素敵な体験をしたいのですが、「フォレスト・ブースト」で特に写真映えするポイントや、思い出に残る演出はありますか？
「フォレスト・ブースト」では、野山でのピクニックをイメージした特製木箱にセイボリーや肉料理が盛り付けられ、引き出しを開けると現れる可愛らしいスイーツも大変フォトジェニックです。シェフが目の前でチキンカツレツをカッティングするパフォーマンスもあり、きっと特別な思い出になることでしょう。期間は9月30日までですので、ぜひお立ち寄りください。
アフタヌーンティーというとスイーツがメインのイメージですが、しっかりお肉料理も楽しみたいです。「ザ・ステーキハウス」ならではの肉料理のこだわりを教えていただけますか？
「ザ・ステーキハウス」の「フォレスト・ブースト」では、ローストビーフサラダや豚バラ肉のグリルなど、満足感のある肉料理をご用意しております。全長3mの備長炭炭火焼グリルで調理された、香ばしい風味と味わいのグリル料理は、肉好きの方にもご好評いただいております。甘いものだけでなく、お食事もしっかりと堪能していただけるはずです。
食後の飲み物もこだわりたいのですが、「フォレスト・ブースト」ではどのようなドリンクが用意されているのでしょうか？フリードリンクの範囲も気になります。
「フォレスト・ブースト」では、各種紅茶やフレーバーティー、コーヒーなど、全9種類のドリンクをフリードリンクでお楽しみいただけます。お食事やスイーツに合わせて、お好みの飲み物を選んでいただくことが可能です。また、別途料金で「サマーフルーツサングリア」などのフォトジェニックなオリジナルカクテルもございますので、特別な一杯もいかがでしょうか。
アフタヌーンティーは初めてで、どのような流れで楽しめば良いのか不安です。おすすめの楽しみ方や、時間配分についてアドバイスをいただけますか？
「フォレスト・ブースト」は2時間の4部制で、各部10組限定なので、ゆったりとした時間を過ごせます。まず、特製木箱に並んだセイボリーや肉料理で食事を楽しみ、その後引き出しから現れる5種類の可愛らしいスイーツでデザートタイムを満喫するのがおすすめです。フリードリンクも充実しているので、お気に入りの一杯と共に、非日常的な空間を心ゆくまでお過ごしください。
ANAインターコンチネンタルホテル東京は広くて迷いそうですが、「ザ・ステーキハウス」への最も分かりやすいアクセス方法や、おすすめの交通手段があれば教えていただけますか？
「ザ・ステーキハウス」へは、地下鉄銀座線・南北線の「溜池山王駅」13番出口から徒歩1分が最も便利です。改札から約5分でホテル3階に到着いたします。また、南北線「六本木一丁目駅」3番出口からも徒歩2分でアクセス可能です。火曜日は定休日ですので、ご来店の日程にご注意ください。お困りの際はお気軽にホテルスタッフへお声がけくださいね。
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