コンラッド大阪の「40スカイバー＆ラウンジ」にて、初夏に旬を迎えるチェリーを使用したスイーツを楽しむ「CHERRYFIC TEA TIME」チェリーアフタヌーンティーを開催する。
フランス産のグリオットチェリーやイタリア産のアマレーナチェリー、アメリカンチェリーを採用し、趣向を凝らして創作されたスイーツとセイボリーを堪能できる。期間は、2023年5月8日（月）から7月9日（日）までで、チェリーの入荷がなくなり次第終了する。
各国のチェリー本来の特徴を活かしたスイーツをお届け
大粒でハリがあり、食べごたえのある食感が魅力のアメリカンチェリーを使用した「アメリカンチェリーピスタチオタルト」は、甘味の強さが特徴のアメリカンチェリーと、ナッツの風味とクリーミーな口当たりのピスタチオ、そして隠し味にストロベリージャムを掛け合わせた。しっかりとした果肉感となめらかなクリーム、アーモンドタルトの絶妙なバランスを堪能して。
また、チェリーのムースで愛らしい形を再現した「チェリーグラサージュ」も艶やかにティースタンドを彩る。
「クリスピーパリブレスト」は、酸味とほろ苦さが特徴的なイタリア産のアマレーナチェリーをベリーのなめらかなクリームに合わせた。中に忍ばせた玄米クリスピーが、楽しい食感のアクセントに。
キールロワイヤルカクテルをイメージしたスイーツに、ほのかな山椒の風味を合わせた「山椒キールロワイヤル」もお楽しみに。
ほかにも、小ぶりで酸味が強いフランス産グリオットチェリーを甘さ控えめのコンポートにして使用した「チェリーチョコレートムース」が登場。濃厚なビターチョコレートと軽い口溶けのチョコレートムースを合わせることで、酸味がより爽やかに感じられるようバランスを調整したという。
きらめく色鮮やかなチェリースイーツのラインナップに、心ときめかせて。
すべてのアイテムにチェリーを使用したこだわりのセイボリー
セイボリーには組み合わせを計算しつつ、チェリーをすべてのアイテムに取り入れた計5種類の料理を用意。ホテルメイドのグラノーラやサマートリュフ、神戸弓削牧場のフレッシュチーズなど、シェフが厳選した食材がチェリーと相性ばっちり。
季節のホットサンドイッチ「チェリーコンポートのホットサンドイッチ ブリーチーズと生ハム」は、コンラッドの頭文字の「C」の文字が映えるアイコニックな1品。こだわりのセイボリーアイテムも合わせて楽しんで。
アフタヌーンティーの会場は？
地上200mの景色を楽しめる「40 Sky Bar & Lounge」
会場はコンラッド大阪の40階にあるラウンジ「40 Sky Bar & Lounge」。昼は地上200mの景色を眺めながら優雅なカフェを、夜は大阪の夜景とともに大人のひとときが楽しめる。落ち着きあるエレガントな空間は、ビジネスシーンから贅沢女子会、デートまで大活躍。
アフタヌーンティーをテイクアウト
かわいいベア付きテイクアウトアフタヌーンティーもお見逃しなく
「CHERRYFIC TEA TIME」チェリーアフタヌーンティーは、コンラッド大阪オリジナルのファッションバッグのようなボックスに入ったテイクアウトアフタヌーンティーでも楽しむことができる。キュートなコンラッドベアとともに、ティータイムを満喫しよう。
初夏を彩る素敵なひとときの思い出を、かわいらしい形で残してみては。
イベントDATA
- イベント名
- 「CHERRYFIC TEA TIME」チェリーアフタヌーンティー
- 開催場所
- コンラッド大阪「40スカイバー＆ラウンジ」
- 開催日程
- 2023/5/8（月）～7/9（日）
※チェリーの入荷がなくなり次第終了
- 開催時間
- 11:00～20:00（L.O.18:00）※2時間制
【1部】11:00～／11:30～／12:00～
【2部】13:00～／13:30～／14:00～／14:30～
【3部】15:30～／16:00～／16:30～／17:00～
【4部】17:30～／18:00～
- フード内容
- ＜スイーツ＞
・山椒キールロワイヤル チェリー、カシス、シャンパーニュ、山椒キャラメル
・クリスピーパリブレスト アマレーナチェリー、ベリークリーム、シューパフ
・チェリーグラサージュ チェリームース、チェリーコンフィチュール、グラサージュ
・チェリーチョコレートムース グリオットチェリー、ビターチョコレートムース、チョコレートスポンジ
・アメリカンチェリーピスタチオタルト ピスタチオダマンド、アメリカンチェリー、ストロベリージャム
・スコーン、クロテッドクリーム、チェリージャム
＜セイボリー＞
・スパイスサワーチェリータルト セルヴェルドカニュと自家製グラノーラ
・ドライチェリーチキン チェリーウッドベーコン、コーンブレッド、サマートリュフ
・アメリカンチェリーカクテル 帆立貝柱、弓削牧場フレッシュチーズ、アスパラガス
・アマレナチェリーコンフィ パテドカンパーニュ、チェリーマスタード、パンデピス
・チェリーコンポートのホットサンドイッチ ブリーチーズと生ハム
- ドリンク内容
- ティーセレクションには人気の「コンラッド大阪オリジナルブレンド」を含むTWG Teaの8種類の紅茶など、全10種類の紅茶と3種類のコーヒーをご用意します
- 料金
- 大人 7000円
テイクアウトアフタヌーンティー 2名セット 9000円（スイーツ5種、セイボリー3種）
コンラッドベア付き 11000円
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- コンラッド大阪「40スカイバー＆ラウンジ」
- 電話番号
- 0662220111 0662220111
- 住所
- 大阪府大阪市北区中之島3-2-4 コンラッド大阪 40F Map
- 営業時間
- 日曜日～木曜日 10:30～22:30
（L.O.フード 21:00／ドリンク 22:00）
金曜日～土曜日 10:30～23:00
（L.O.フード 21:30／ドリンク 22:30）
- 交通アクセス
- 大阪メトロ四つ橋線「肥後橋駅」4番出口直結
京阪中之島線「渡辺橋駅」12番出口直結
大阪メトロ御堂筋線・京阪本線「淀屋橋駅」7番出口より徒歩6分
京阪中之島線「大江橋駅」より徒歩6分
JR東西線「北新地駅」より徒歩8分
- ホームページ
- 公式サイト
高級ホテルや人気カフェも。ＯＺのアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。
よくある質問
SNS映えを狙ってアフタヌーンティーに行きたいのですが、特に写真に収めておきたいスイーツやセイボリー、おすすめの撮影スポットはありますか？
はい、コンラッド大阪の「CHERRYFIC TEA TIME」は、その美しさからSNS映えする要素が満載です。特に、艶やかな「チェリーグラサージュ」や色鮮やかな「山椒キールロワイヤル」は、見ているだけで心ときめくでしょう。セイボリーでは、「チェリーコンポートのホットサンドイッチ」の「C」のロゴが可愛らしく、良いアクセントになります。会場である「40スカイバー＆ラウンジ」は地上200mに位置しておりますので、窓から見える壮大な景色を背景に、きらめくスイーツを撮影されると、より一層素敵な思い出として残せますよ。
チェリーが大好きで、このアフタヌーンティーにとても興味があります。特に、様々な種類のチェリーが使われているとのことですが、それぞれのチェリーの特徴を活かしたおすすめのスイーツを教えていただけますか？
もちろんです。3種類のチェリーそれぞれの個性が引き立つスイーツをご用意しています。「アメリカンチェリーピスタチオタルト」では、大粒で甘味が強いアメリカンチェリーの食べ応えをお楽しみいただけます。「クリスピーパリブレスト」では、酸味とほろ苦さが特徴のイタリア産アマレーナチェリーがベリークリームと絶妙に調和しています。また、「チェリーチョコレートムース」では、酸味の強いフランス産グリオットチェリーが、濃厚なビターチョコレートの風味を爽やかに引き立てている一品です。
恋人との記念日に、普段とは違う特別なアフタヌーンティーを楽しみたいと思っています。コンラッド大阪の「CHERRYFIC TEA TIME」は、どのような点で記念日利用におすすめでしょうか？
コンラッド大阪の「CHERRYFIC TEA TIME」は、記念日のお祝いに最適です。会場の「40スカイバー＆ラウンジ」からは地上200mの絶景が広がり、昼は開放感あふれる景色、夜はロマンティックな夜景を眺めながらお過ごしいただけます。お二人で特別な空間を共有し、季節のチェリーをテーマにした美しいスイーツとセイボリーを味わう時間は、きっと忘れられない素敵な思い出となるでしょう。落ち着いたエレガントな雰囲気の中で、心ゆくまでゆっくりとお過ごしください。
甘いものも好きですが、アフタヌーンティーで食事としても満足したいと考えています。スイーツだけでなく、工夫が凝らされているというセイボリーについて、具体的な内容や他とは違うポイントを教えていただけますか？
ご安心ください。スイーツだけでなく、セイボリーにもこだわりが詰まっています。全てのアイテムにチェリーが使われており、シェフが厳選した食材との組み合わせが魅力です。例えば、「チェリーコンポートのホットサンドイッチ」は、ブリーチーズと生ハムの塩味がチェリーの甘酸っぱさと絶妙にマッチしています。ホテルメイドのグラノーラや神戸弓削牧場のフレッシュチーズ、サマートリュフといった上質な食材が使用されており、他ではなかなか味わえないユニークで満足感のあるお食事体験をご提供いたします。
遠方からの友人と自宅でゆっくりアフタヌーンティーを楽しみたいのですが、テイクアウトアフタヌーンティーはどのような内容で、特別なアイテムは付いてくるのでしょうか？
ご自宅での特別なひとときにも、ぜひテイクアウトアフタヌーンティーをご利用ください。「CHERRYFIC TEA TIME」のテイクアウトは、スイーツ5種とセイボリー3種が、オリジナルのファッションバッグのような可愛らしいボックスに詰められています。さらに、コンラッド大阪オリジナルのキュートなベアが付いたセットもございますので、ご友人との楽しい思い出と共に、愛らしいベアもコレクションに加えていただけます。遠方からのお客様との素敵な時間を、ご自宅でゆったりとお過ごしいただけますよ。
OZmallからのお願い
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外出時は、ご自身の体調と向き合いマスク着用のうえ、各施設の3密対策・ソーシャルディスタンス確保などの衛生対策にご協力のうえ、思いやりを持った行動をお願いします
