帝国ホテル 東京の本館17階「インペリアルラウンジ アクア」にて、世界中で親しまれている“星の王子さま”が出版80周年を迎えたことを記念し、物語の世界を楽しめる「Afternoon Tea“Étoile”」を提供する。
数々のエピソードや作者サン＝テグジュペリ氏の好物・故郷にまつわるメニューで、王子さまと“ぼく”の旅路に思いを馳せて。物語にぴったりなモクテルも登場。期間は2023年7月1日（土）から8月31日（木）まで。
美しいスイーツで、物語の世界観に魅了されて
1段目には、王子さまの住む星を模した「～王子さまの星～ ムースフロマージュ」をはじめ、シュークリームとチョコレートクランチで表現された「～バオバブの木～ シュー・ア・ラ・クレーム」や、“ぼく”と王子さまが旅をするたくさんの惑星をイメージした「～小惑星～ ブルーベリーのマカロン」など、華やかなスイーツが並ぶ。
ほかにも、作者サン＝テグジュペリ氏が好んだおやつをイメージした「イチジクのクラフティ」や、カルバドスの風味を付けたリンゴとブリオッシュフィユテで王子さまの住む星に咲く“一輪のバラ”を表現した「～星に咲く一輪のバラ～ ラ・ヴィ・アン・ローズ」などもラインナップ。
フランスの国民的料理も贅沢に味わって
2段目では、濃厚な味わいの「～ヒツジの箱～ 羊のチーズとイチジクのタルト」が楽しめる。添えられた絵のプレートチョコレートにも注目。そのほか、サン＝テグジュペリ氏の母親の故郷にちなんだ「チキンのソテー プロヴァンス風」や、クスクスを使ったフランスの国民的料理「紅ズワイ蟹とホタテのタブレ ライム風味」も。贅沢な味わいのセイボリーを、じっくりと堪能してみて。
作者の大好物や郷土料理を味わえるセイボリー
セイボリーの並ぶ3段目には、サン＝テグジュペリ氏の大好物をヒントに作られた「タラのブランダード サフラン風味のコキヤージュソース」や、サン＝テグジュペリ氏の出身地リヨンの郷土料理をアレンジした「クープグラスに仕上げたリヨン風サラダ」が。フルーツと野菜のスムージーにヨーグルトを合わせ、オリーブオイルで香り付けされたコクのある「ヨーグルトスムージー」や、ホテル内ベーカリーで焼きあげた「プレーンスコーン」とともに楽しんで。
物語の一場面がイメージされた夕日色のモクテル
さらに、王子さまが「日の入りを1日に44回見た」というエピソードから、夕日をイメージして創作されたオレンジ色のモクテル「Eternal Love in our Life」も新登場。柑橘類とスターアニス、砂糖を漬け込んだ“シュラブ”に、スパイスが効いた自家製ジンジャーシロップやオレンジジュースが合わさっている。
有名なセリフ「かんじんなことは、目に見えないんだよ」に象徴されるように、“生命”や“愛”といった大切なことを教えてくれるこの物語にオマージュを込めて名付けられた。通常廃棄されてしまう柑橘類の皮なども活用され、サステナブルな視点も取り入れられている。
星の形のスターアニスとバラ、レモンバームで飾り付けられたロマンティックなモクテルをお見逃しなく。
アフタヌーンティーの会場は？
憧れホテルの絶景ラウンジでセレブ気分を満喫
帝国ホテル最上階にある「インペリアルラウンジ アクア」。皇居を間近に臨む絶好のロケーションで、昼は季節ごとにテーマが変わるアフタヌーンティーセットを。夜は特別な飲み放題プランが楽しめる。一流ホテルならではの格式高い雰囲気や上質なホスピタリティに迎えられて、非日常を味わうひとときを。
イベントDATA
- イベント名
- 『星の王子さま』出版80周年記念企画 Afternoon Tea “Étoile”
- 開催場所
- 帝国ホテル 東京 本館17階「インペリアルラウンジ アクア」
- 開催日程
- 2023/7/1（土）～8/31（木）
- 開催時間
- アフタヌーンティー「Afternoon Tea “Étoile”」
11:30～18:00 （L.O.）
モクテル「Eternal Love in our Life」
11:30～20:30（L.O.）
- フード内容
- ＜1段目 : デザート＞
・～王子さまの星～ ムースフロマージュ
・～バオバブの木～ シュー・ア・ラ・クレーム
・～小惑星～ ブルーベリーのマカロン
・イチジクのクラフティ
・～星に咲く一輪のバラ～ ラ・ヴィ・アン・ローズ
＜2段目 : セイボリー＞
・～ヒツジの箱～ ヒツジのチーズとイチジクのタルト
・チキンのソテー プロヴァンス風
・紅ズワイ蟹とホタテのタブレ ライム風味
＜3段目 : セイボリー＞
・タラのブランダード サフラン風味のコキヤージュソース
・クープグラスに仕上げたリヨン風サラダ
・ヨーグルトスムージー
・プレーンスコーン
※メニュー内容は変更となる場合がございます。また、天候等により仕入れ状況が変わる可能性がございます。予めご了承ください
- ドリンク内容
- ＜モクテル＞
・Eternal Love in our Life
- 料金
- アフタヌーンティー「Afternoon Tea “Étoile”」
平日 9200円／土日祝日 9800円 ※サービス料・消費税込
モクテル「Eternal Love in our Life」
2450円 ※サービス料・消費税込
- Le Petit Prince(R) 星の王子さま (R) All TM properties of POMASE 2022
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- 帝国ホテル 東京「インペリアルラウンジ アクア」
- 電話番号
- 0335398186 0335398186
- 住所
- 東京都千代田区内幸町1-1-1 帝国ホテル 東京 本館17階 Map
- 営業時間
- 11:30～24:00（L.O.23:30）
※平日前の休日は、11:30～22:00（L.O.21:30）
- 交通アクセス
- 東京メトロ 日比谷線ほか「日比谷駅」徒歩3分（A13出口すぐ）
都営地下鉄 三田線「内幸町駅」徒歩3分（A5出口から）
- ホームページ
- 公式サイト
高級ホテルや人気カフェも。ＯＺのアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。
よくある質問
『星の王子さま』の世界観を最大限に感じられるような、特に写真映えするスイーツやセイボリーはありますか？
1段目の「～王子さまの星～ ムースフロマージュ」は、王子さまが暮らす星を表現しており、可愛らしい見た目です。また、「～バオバブの木～ シュー・ア・ラ・クレーム」や「～星に咲く一輪のバラ～ ラ・ヴィ・アン・ローズ」も物語の象徴的な要素を美しく再現しています。2段目の「～ヒツジの箱～ 羊のチーズとイチジクのタルト」に添えられた絵のプレートチョコレートも、細部にまでこだわりを感じる一品でしょう。
アフタヌーンティーのメニューで、アレルギーや苦手な食材がある場合、個別の対応は可能でしょうか。
メニュー内容が変更となる可能性や、天候により仕入れ状況が変わる場合があるとの記載がございますので、特定の食材についてご心配な点がございましたら、ご予約時に直接ホテルへご相談いただくのが確実です。事前に伝えれば、安心して特別な時間をお過ごしいただけます。
人気のアフタヌーンティーとのことですが、比較的予約が取りやすい曜日や時間帯があれば教えてください。
アフタヌーンティーは、平日と土日祝日で料金が異なり、平日の方が9200円とややお得な設定です。一般的に、土日祝日は大変混み合いますので、平日のお昼過ぎ、11:30から18:00の間に比較的早い時間帯や遅めの時間が狙い目かもしれません。早めのご予約をお勧めいたします。
帝国ホテルのアフタヌーンティーとして、『星の王子さま』のテーマ以外に、特筆すべきサービスやラウンジの魅力はありますか？
会場の「インペリアルラウンジ アクア」は、帝国ホテル本館17階に位置し、皇居を間近に望む絶好のロケーションが最大の魅力です。一流ホテルならではの格式高い雰囲気と上質なホスピタリティが提供され、非日常的な贅沢な時間をお過ごしいただけます。この素晴らしい眺望も、特別な体験を一層引き立ててくれるでしょう。
「Eternal Love in our Life」というモクテルは、物語の世界観だけでなく、環境への配慮もされていると聞きましたが、どのような点が特徴的ですか？
このモクテルは、王子さまが1日に44回見た夕日をイメージした、非常にロマンティックな一品です。さらに、通常廃棄されてしまう柑橘類の皮なども活用し、サステナブルな視点を取り入れている点が特徴的です。物語のメッセージである「生命」や「愛」にオマージュを込めて名付けられており、味わいと共にその背景にも心が満たされます。
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