フォーシーズンズホテル丸の内 東京の「MAISON MARUNOUCHI」にて、サマータイムの気分を祝した「トロピカルアイランドツアーアフターヌーンティ」を開催。期間は、2023年7月1日（土）から8月31日（木）まで。
サマーバケーションの魔法にかけられた色とりどりのメニューは、楽しいフルーツ盛りだくさん。爽やかな夏らしいアフタヌーンティーとともに、沖縄からモルディブまでの素敵な旅を体験してみて。
夏にぴったりのマカロン
沖縄からモルディブまで、それぞれインスピレーションを受けて作られたスイーツのコレクションが登場。
まず紹介する沖縄のスイーツは、スイカのガナッシュとシークワーサーのジュレを挟んだマカロンの貝。夏にぴったりの1品に仕上げた。
贅沢なレイヤーケーキも
ハワイのスイーツはココナツガナッシュ、ホワイトチョコレートディスク、フレッシュパイナップルキューブ、ライムゼストを精巧に重ねたレイヤーケーキ。
夏を満喫するスイーツはまだまだたくさん
そして太陽に染まるタヒチへの旅は、クリスピーなサブレに重ねたヴァニラパンナコッタ、マンゴージュレ、フレッシュマンゴーキューブの組み合わせで堪能して。
エキゾチックなスイーツも
また、エキゾチックなカリブのスイーツとして、パパイヤジュレ、グアバムース、ホワイトチョコレートの協演を楽しむことができる。
スイーツにくわえ、豪華な軽食も
モルディブへの冒険を表現したスイーツは、ベイクドチーズケーキをパッションフルーツのビスキュイ、バナナとパッションフルーツのジュレ、バナナムースのフルーティな要素で仕上げられた。
そして、総料理長のダニエル・カルバート氏率いるチームによる、アイランドにインスパイアされた軽食も登場。
フルーツトマトのガスパチョ、蟹のタピオカとマンゴーのせ、サーモンフィッシュケーキ ガランガルマヨ添えなど。定番のフライドチキンとマルノウチソーセージロールも用意される。
さまざまな地域の”夏スイーツ”を堪能できるアフタヌーンティーで、楽しい旅行気分を味わってみては。
アフタヌーンティーの会場は？
伝統と革新が融合するビストロフレンチ
総料理長ダニエル・カルバート氏が率いるフレンチビストロ「MAISON MARUNOUCHI」。床から天井まで広がる窓からは陽光が差し込み、柔らかな金色のきらめく光でインテリアを包み込む。親しみに満ちた雰囲気と活気に満ちた東京駅の眺めは、大切な人との贅沢なひとときに華を添えてくれるはず。
イベントDATA
- イベント名
- トロピカルアイランドツアーアフターヌーンティー
- 開催場所
- フォーシーズンズホテル丸の内 東京「MAISON MARUNOUCHI（メゾン マルノウチ）」
- 開催日程
- 2023/7/1（土）～8/31（木）
- 開催時間
- 11:30～16:30（L.O.）
- フード内容
- ＜スイーツ＞
・ハワイ：ココナッツダックワーズ、ホワイトチョコレートディスク、ココナッツガナッシュ、フレッシュパイナップルキューブ、ライムゼスト
・タヒチ：サブレ、バニラパンナコッタ、マンゴーゼリー、フレッシュマンゴーキューブ
・モルディブ：クランブル、パッションフルーツビスキュイ、ベイクドチーズケーキ、バナナとパッションフルーツゼリー、バナナムース、パッションフルーツグラサージュ
・カリブ海：パパイヤゼリー、グァバゼリー、ホワイトチョコレート、ビスキュイ
・オキナワ：スイカフレーバーガナッシュ、マカロンシェル
＜セイボリー＞
・フルーツトマトのガスパチョ
・蟹のタピオカとマンゴーのせ
・サーモンフィッシュケーキ ガランガルマヨ添え
・フライドチキン
・マルノウチソーセージロール
- ドリンク内容
- ・シグネチャートロピカルドリンク
・スパークリングワイン（別途料金）
- 料金
- 7600円／休日 8800円（消費税・サービス料込み）
スパークリングワイン 追加料金1000円
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- フォーシーズンズホテル丸の内 東京「MAISON MARUNOUCHI（メゾン マルノウチ）」
- 電話番号
- 0352225880 0352225880
- 住所
- 東京都千代田区丸の内1-11-1パシフィックセンチュリープレイス丸の内 フォーシーズンズホテル丸の内7F Map
- 営業時間
- 朝食 6:30～11:00（L.O.10:30）
ランチ 11:30～（L.O.16:15）
アフタヌーンティー 11:30～（L.O.16:30）
ディナー 17:00～22:00（L.O 21:30）
- 定休日
- なし
- 交通アクセス
- 東京駅に地下通路で直結
東京駅の八重洲南口より徒歩4分
- ホームページ
- 公式サイト
高級ホテルや人気カフェも。ＯＺのアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。
よくある質問
「トロピカルアイランドツアーアフタヌーンティー」で、特に写真映えするスイーツや軽食はありますか？SNSに投稿して友達を驚かせたいのですが、おすすめを教えていただけますか。
貝殻に見立てた沖縄のマカロンや、精巧に層を重ねたハワイのレイヤーケーキなど、彩り豊かで見た目にも美しいスイーツが多くご用意されています。太陽に染まるタヒチを表現したマンゴージュレのデザートも、夏らしい華やかさで、SNSでの反響も期待できるでしょう。
アフタヌーンティーというと甘いものが多いイメージですが、もし甘いものが少し苦手な友人と行く場合でも、十分に楽しめるようなメニューはありますか？軽食にも期待しています。
ご安心ください。総料理長ダニエル・カルバート氏が手掛けるセイボリーも充実しており、フルーツトマトのガスパチョや蟹のタピオカとマンゴーのせ、サーモンフィッシュケーキなど、お口直しにもぴったりの軽食が豊富です。定番のフライドチキンやマルノウチソーセージロールもご用意しており、甘いものだけでなく、しっかりとお食事もお楽しみいただけます。
夏限定のトロピカルアフタヌーンティーということで、夏の特別な思い出作りに伺いたいのですが、特に混み合う時期や時間帯はありますか？ゆっくりと過ごすためのおすすめの訪問時期や、予約のコツがあれば教えてください。
このトロピカルアイランドツアーアフタヌーンティーは、2023年7月1日（土）から8月31日（木）までの期間限定開催です。夏休み期間や週末は特に混雑が予想されますので、早めのご予約をお勧めいたします。平日のランチタイム以降であれば、比較的ゆったりと過ごせる時間帯になるかもしれません。
東京駅直結とアクセスが良いとのことですが、お友達と待ち合わせをして伺う際に、迷わずスムーズにたどり着くための目印はありますか？また、その場所ならではの雰囲気や景色についても教えてください。
フォーシーズンズホテル丸の内 東京は、東京駅の八重洲南口より徒歩4分で、地下通路からも直結しており、雨の日も安心してお越しいただけます。会場の「MAISON MARUNOUCHI」は、床から天井まで広がる窓から東京駅の活気ある景色を望め、陽光が降り注ぐ開放的な空間で、贅沢なひとときをお過ごしいただけることでしょう。
世界各地のトロピカルフルーツを使ったスイーツが魅力的ですが、特に珍しい組み合わせや、これは試すべき！というようなおすすめのデザートはありますか？また、ドリンクの種類についても教えていただけますか？
モルディブをイメージしたベイクドチーズケーキは、パッションフルーツやバナナのジュレ、ムースが層になり、他では味わえないフルーティな一品です。ドリンクは、シグネチャートロピカルドリンクが提供され、追加料金でスパークリングワインもお楽しみいただけます。これらの組み合わせで、より一層リゾート気分を深めることができるでしょう。
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