ウェスティンホテル大阪のレストラン「アマデウス」にて、“美しい白”と“きらめく祝い”に心を重ねた「クリスマスアフタヌーンティー ～Noel Blanc～」を開催。期間は、2023年11月1日（水）から12月25日（月）まで。
銀世界にキュートなクリスマスモチーフが集合したスイーツやセイボリー、目の前で仕上げられる「焼き林檎パイ」も。美しく華やかな色合いで用意されるフェスティブアフタヌーンティーを楽しんでみて。
アマデウスならではのライブスイーツ
シェフパティシエ・山口慎吾氏とシェフ・市川浩平氏、2人のシェフが贈る聖なるコラボレーションアフタヌーンティー。市川浩平氏の新たな始まりに合わせ、“美しい白”と“きらめく祝い”の思いが込められた。
「クリスマスアフタヌーンティー ～Noel Blanc～」の始まりは、ライブ感あふれるスペシャルスイーツ「焼き林檎パイ」のフランベショーから。フランベした熱々で濃厚なシナモンキャラメルソースが、酸味のあるリンゴを引き立ててくれる。
銀世界に現れたキュートなスイーツで、クリスマス気分を盛り上げて
ティースタンドの上段には、銀世界にキュートなクリスマスモチーフが集合。サンタクロースからの贈りもの「プレゼントケーキ」や、ふわふわ食感の「スノーマンギモーブ」、ピスタチオとバニラの風味香るサン・セバスチャンパウンドケーキなどのスイーツが並べられる。
シェフのこだわりが詰まった特製セイボリーもラインナップ
セイボリーは、新シェフ・市川浩平氏がフレンチコース仕立てで腕を振るう。ひと口で楽しめるアミューズ2種に、海の幸のタルタル、サーモンのトゥルトがいただける。シュプレーム ド プーレはトリュフやハーブの香りとともに味わって。
かわいさと華やかさがぎゅっと詰め込まれたフェスティブアフタヌーンティーをじっくりと堪能してみては。
アフタヌーンティーの会場は？
緑を望むアトリウム空間で過ごす、美食のオールデイダイニング
大阪駅からもアクセスしやすい「ウェスティンホテル大阪」の1階に位置するレストラン「アマデウス」。ガラス張りと3フロア分が吹き抜けになったアトリウム空間で楽しむのは、かわいさと体への優しさにこだわった新しいフレンチの形「cute フレンチ」。心がホッと落ち着く癒しの空間で、美食のひとときを。
ロビーラウンジでは「クリスマスアフタヌーンティー ～Holly Jolly～」を開催中
同じく1階のロビーラウンジでは、待ちに待ったクリスマスにはじける喜びのアフタヌーンティー「クリスマスアフタヌーンティー ～Holly Jolly～」を開催。
真っ赤な林檎のケーキ「トナカイのメリーゴーランド」や「バニラとピスタチオのパウンドケーキツリー」はクリスマスイルミネーションのようなきらめきを見せる。
フランボワーズのガスパチョがクリスマスカラーをまとう、セレブレーション感が高まるセイボリーにも注目。「トリュフ香るポテトピュレとキャビア」や、牛タンを赤ワインでホロホロに煮込んだオープンサンドウィッチなどを堪能して。
クリスマスアフタヌーンティー ～Holly Jolly～
場所：ウェスティンホテル大阪「ロビーラウンジ」
期間：2023/11/20（月）～12/25（月）
時間：12:00～16:00 ※土日祝のみ150分制
料金：6500円（コーヒー・紅茶フリーフロー付き） ※税・サービス料込
メニュー：
■スイーツ
・トナカイのメリーゴーランド
・バニラとピスタチオのパウンドケーキツリー など
■セイボリー
・トリュフ香るポテトピュレとキャビア など
イベントDATA
- イベント名
- クリスマスアフタヌーンティー ～Noel Blanc～
- 開催場所
- ウェスティンホテル大阪「アマデウス」
- 開催日程
- 2023/11/1（水）～12/25（月）
- 開催時間
- 平日 13:30～18:00（ラストエントリー16:00）
土日祝 13:30～17:00（ラストエントリー15:00）
※12/22～25：12:00～15:30（ラストエントリー13:30）
※120分制
- フード内容
- ＜ライブスイーツ＞
・焼きリンゴパイ
＜1段目＞
・プレゼントケーキ
・スノーマンギモーブ
・サン・セバスチャンパウンドケーキ など
＜2段目＞
・海の幸のタルタル
・サーモンのトゥルト
・シュプレーム ド プーレ
- ドリンク内容
- コーヒー・紅茶のフリーフロー
- 料金
- 6000円（コーヒー・紅茶フリーフロー付き、スコーンのお土産付き）
※税・サービス料込
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- ウェスティンホテル大阪「アマデウス」
- 電話番号
- 0664401062 0664401062
- 住所
- 大阪府大阪市北区大淀中1-1-20 ウェスティンホテル大阪 1F Map
- 営業時間
- 朝食 7:00～10:30
ランチ 11:30～15:00（L.O.14:30）
ティータイム 15:00～16:00（L.O.16:00）
ディナータイム 土日祝のみビュッフェ営業／17:30～21:00（L.O.20:00）
- 交通アクセス
- JR大阪駅から徒歩約7分
阪急大阪梅田駅茶屋町口から徒歩約9分
地下鉄御堂筋線梅田駅から徒歩約9分
- ホームページ
- 公式サイト
高級ホテルや人気カフェも。ＯＺのアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。
よくある質問
ライブパフォーマンスが楽しめるアフタヌーンティーを探しているのですが、「Noel Blanc」で特に注目すべき演出は何ですか？
「Noel Blanc」では、シェフパティシエ山口氏とシェフ市川氏が協演するライブスイーツ「焼き林檎パイ」のフランベショーが一番の見どころです。目の前でフランベされる熱々のシナモンキャラメルソースが、酸味のある林檎の風味を一層引き立て、五感で楽しむ特別な体験ができます。
アフタヌーンティーだとスイーツがメインになりがちですが、「Noel Blanc」はセイボリーも充実していますか？同行者が甘いものより食事を重視するタイプなので気になります。
「Noel Blanc」では、新シェフ市川浩平氏が腕を振るうフレンチコース仕立ての特製セイボリーが豊富に用意されています。海の幸のタルタルやサーモンのトゥルト、トリュフやハーブが香るシュプレーム ド プーレなど、本格的なお料理も充実しており、甘いものが苦手な方でも満足いただける内容です。
クリスマスの雰囲気を存分に味わえて、SNSに投稿したくなるような写真映えするアフタヌーンティーを探しています。「Noel Blanc」のスイーツはどんな感じでしょうか？
「Noel Blanc」のスイーツは、「銀世界にキュートなクリスマスモチーフが集合」というテーマで、視覚的にも大変魅力的な仕上がりです。サンタクロースからの贈り物をイメージした「プレゼントケーキ」や、愛らしい「スノーマンギモーブ」など、クリスマス気分が高まること間違いなしの、写真に収めたくなるような可愛らしいスイーツが並びます。
大切な人とクリスマス前に静かで落ち着いた時間を過ごしたいのですが、「アマデウス」の空間はどのような雰囲気でしょうか？隣の席との距離感なども気になります。
レストラン「アマデウス」は、ガラス張りで3フロア分の吹き抜けが特徴のアトリウム空間で、開放感がありながらも心地よい落ち着きを感じさせます。緑を望むことができるため、都会の喧騒を忘れさせる癒しのひとときをお過ごしいただけることでしょう。ゆったりとした席配置で、プライベートな会話も楽しめる場所です。
クリスマス本番の12月22日から25日の期間に「Noel Blanc」を予約したいのですが、通常期と比べて時間やシステムに何か変更はありますか？
クリスマス期間の12月22日（金）から25日（月）は、通常と異なる特別営業時間となります。この期間は12:00～15:30（最終エントリー13:30）の120分制で提供されます。ご予約の際は、通常期より開始時間が早まり、最終受付も早まる点にご留意ください。人気が予想されるため、お早めの手配をお勧めします。
