グランドプリンスホテル新高輪「Strawberry Afternoon Tea」
アフタヌーンティー特集

グランドプリンスホテル新高輪にいちごのアフタヌーンティー登場。フレッシュないちご3種の食べ比べも

更新日:2023/12/11

グランドプリンスホテル新高輪の「Lounge Momiji」にて、まるでいちご畑に遊びに来たような気分を楽しめる「Strawberry Afternoon Tea」を開催。期間は、2024年1月5日(金)から3月7日(木)まで。

スイーツからセイボリーまで旬のいちごを堪能できる、赤とピンクを基調とした見た目も華やかなアフタヌーンティー。いちご好きにはたまらないヌン活をぜひ。

いちごをふんだんに使用したアミューズで幕を開けて

まずはアフタヌーンティーのスタートを彩る「ローズ香るいちごのアミューズ」から。

ごろっとしたフレッシュないちごとローズ香るいちごのジュレに、スパークリングワインを注いで完成させる、アフタヌーンティーの始まりに心躍る1品。ノンアルコールの用意も。

まるでいちご畑のようなスイーツに心ときめく

上段のフレッシュないちごをサンドした定番のショートケーキは、いちごのシロップをスポンジに塗り、しっとり感が増した仕上がりに。

また、サクサクとしたパイの中にカスタードといちごのジュレを閉じ込めたストロベリーパイも。トップに飾ったいちごやピスタチオの食感も楽しめる1品となっている。

ほかにも、ローズ香るクリームとみずみずしいいちごをサンドしたかわいらしいマカロンや、甘酸っぱいいちごソースとの相性が抜群なパンナコッタなど、いちごを使ったさまざまなプティフールを堪能して。

いちごの食べ比べも

中段では、甘さや酸味、香りの違いを楽しめる3種の旬ないちごが登場。口いっぱいに広がるジューシーな果汁と甘酸っぱさを楽しんでも良し、チョコソースにディップしても良し。お好きな食べ方で楽しんでみて。

いちごを使ったセイボリーにも注目

そして下段では豪華なセイボリーが並べられる。

スモークサーモンとタラモサラダにいちごパウダー入りのドレッシングをかけた、3種のピンク色が華やかなプチオードブルは、スモークサーモンの上品な塩味とタラモサラダのまろやかな味わいが後を引くおいしさ。

ほかにも、いちごフレーバーのメロンパンにミックスチーズとオリーブを挟み、甘酸っぱいいちごと生ハムを飾ったマフィンのような見た目がかわいらしいピンクメロンパンサンドや、いちご風味を加えた濃厚なホワイトカレーをブレッドに乗せた、食べ応えのあるピンクカレーのプティブレッドなどが登場。

大きな窓一面に緑の景色が広がる開放感のあるラウンジで、旬のいちごを堪能するアフタヌーンティーを味わってみては。

アフタヌーンティーの会場は?

開放的でゆったりとした非日常空間で、くつろぎを約束するホテルラウンジ

コンテンポラリージャパニーズデザインを採り入れた優雅な空間で、心休まるひとときを過ごせるオールデイラウンジ「Lounge Momiji」。まるで都会の喧騒を忘れさせるような緑を眺めながら食事・スイーツ・お酒を楽しむ、ホテルでしか味わえないくつろぎの時間を。

イベントDATA

イベント名
Strawberry Afternoon Tea
開催場所
グランドプリンスホテル新高輪「Lounge Momiji」
開催日程
2024/1/5(金)~3/7(木)
開催時間
平日 12:00~17:30(3時間制)
土休日 13:00~17:30(2時間制)
フード内容
■アミューズ
・ローズ香るいちごのアミューズ

■プティフール
・いちご3種食べ比べ
・ストロベリーパイ
・ストロベリーショートケーキ
・パンナコッタ
・ストロベリームース
・ストロベリーマカロン

■セイボリー
・スモークサーモンとタラモサラダのプチオードブル
・ピンクメロンパンサンド
・クリームチーズとドライストロベリーのキッシュ
・ピンクカレーのプティブレッド
・ラザーニア

■スコーン
・プレーンスコーン
・ストロベリースコーン
(クロテッドクリーム/いちごジャム/はちみつ)
ドリンク内容
■オリジナルハーブティー「高輪の四季」
・花笑み(ハイビスカス、スイートクローバー、ローズヒップなど)
・花語り(レモンマートル、オレンジピール、スペアミントなど)

■ティー
・ダージリン
・アールグレイ
・ウバ
・アイスティー
ほか紅茶5種

■コーヒー
・ブレンドコーヒー(HOT/ICE)
・アメリカンコーヒー
・カフェ・オ・レ(HOT/ICE)
・エスプレッソ
・カプチーノ
・ココア(HOT/ICE)
料金
1名 6300円
※税込・サービス料13%別
ホームページ
公式サイト

スポットDATA

スポット名
グランドプリンスホテル新高輪「Lounge Momiji」
電話番号
0334471139 0334471139
住所
東京都港区高輪3-13-1 グランドプリンスホテル新高輪 1F Map
営業時間
10:00~20:30(L.O.20:00)
交通アクセス
新幹線・JR線・京急線「品川駅」高輪口より徒歩約5分
都営地下鉄浅草線「高輪台駅」より徒歩約3分
ホームページ
公式サイト

高級ホテルや人気カフェも。OZのアフタヌーンティー特集

非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。

よくある質問

アフタヌーンティー初心者で、特にいちごが大好きなのですが、この「Strawberry Afternoon Tea」を最大限に楽しむための特別な工夫やポイントがあれば教えていただけますか?

「Strawberry Afternoon Tea」では、最初の一品である「ローズ香るいちごのアミューズ」で、スパークリングワインを注ぎ入れる演出から気分が盛り上がります。中段には3種のフレッシュないちごの食べ比べがあり、甘さや酸味、香りの違いを存分に味わえるのが魅力です。また、チョコソースにディップして味変を楽しむのもおすすめですよ。

甘いものが少し苦手なのですが、このアフタヌーンティーは、甘さだけでなくお食事系のメニューも充実していますか?バランスよく楽しめるか心配です。

ご安心ください。下段には、いちごを使った工夫を凝らしたセイボリーが豊富に並びます。「スモークサーモンとタラモサラダのプチオードブル」は上品な塩味とまろやかさが楽しめますし、「ピンクカレーのプティブレッド」は食べ応えがあります。甘いものと交互にお召し上がりいただくことで、最後まで飽きずに味わっていただけます。

友達とSNS映えする素敵な写真を撮りたいと考えているのですが、「Strawberry Afternoon Tea」のメニューや空間で、特に写真に収めておきたいおすすめのポイントはありますか?

「Strawberry Afternoon Tea」は、赤とピンクを基調とした華やかな見た目が特徴で、まさにいちご畑にいるような気分を味わえます。特に上段のプティフールは、ショートケーキやマカロンなど彩り豊かで、テーブル全体が写真映えするでしょう。ラウンジの大きな窓から広がる緑の景色も背景に入れると、開放感のある素敵な一枚が撮影できます。

友人のお誕生日など、少し特別な日に利用したいと考えています。平日の3時間制と土休日の2時間制で、ゆったりと過ごすならどちらが良いでしょうか?また、予約時に伝えておくと良いことなどありますか?

ゆったりと過ごされたい場合は、平日12時から17時30分までの3時間制がおすすめです。緑豊かな窓の景色を眺めながら、時間を気にせずおしゃべりを楽しめるでしょう。特別な日であることを事前に伝えておくと、もしかしたら何かサプライズの相談ができるかもしれません。ぜひ、ホテルラウンジならではの非日常空間を満喫してください。

3月7日までの期間限定とのことですが、この時期ならではの魅力や、訪問を検討する上で知っておくと良い具体的なアドバイスがあれば教えてください。

3月7日までの開催期間中は、旬のいちごをふんだんに使ったメニューが楽しめます。特に、旬のいちご3種の食べ比べは、この期間だけの特別な体験です。また、冬から春へと移り変わる季節の中で、ラウンジから見える緑の景色もまた趣があるでしょう。平日ですと3時間制で、より余裕をもってアフタヌーンティーを堪能できます。

※この枠の内容は、AIによる自動挿入です
※記事は2023年12月11日(月)時点の情報です。内容については、予告なく変更になる可能性があります