ザ・リッツ・カールトン大阪の1階イタリア料理「スプレンディード」にて、さまざまな方法でストロベリーが堪能できる「ストロベリーアフタヌーンブッフェ」が開催される。いちごをテーマにした23種のスイーツと、セイボリー7種を堪能してみては。
期間は、2023年12月29日（金）から2024年4月30日（火）まで（※）。
※前半：2023/12/29（金）～2024/2/29（木）、後半：2024/3/1（金）～4/30（火）
フレッシュストロベリーの食べ比べ
イギリス出身のペストリースーシェフ エリオット・スタデン氏が手掛けるスイーツメニューは、目の前で作るショートケーキなど23種類のほか、その日におすすめのフレッシュストロベリーの食べ比べも用意されるなど、さまざまな方法でストロベリーを味わうことができる。
目の前で作る絶品ショートケーキ
シェフが目の前でショートケーキを作り上げるライブデザートは必見。
また、いちごのフレーバーティーやザ・リッツ・カールトン大阪オリジナルブレンドティーなどの紅茶、コーヒーなど10種類の飲み物も用意される。
本場の味が並ぶ贅沢セイボリー
新たに料理長に就任したナタレ アレッシオ・ラ バルベラ氏が初めてセイボリーを手掛ける。今回用意されるセイボリーは、出身地であるシチリア島のマンマの味「ニョッキのフォンデュータソース グラティナータスタイル」やモルタデッラとストラッチャテッラを使用したパニーノをはじめ、「トスカーナリボリータ」など本場の味が並ぶ。
本場イタリア仕込みのセイボリーや色鮮やかないちごスイーツを、気品あふれる空間で心ゆくまで堪能してみては。
アフタヌーンビュッフェの会場は？
麗しのモダンダイニングで本場さながらのイタリアンを
貴族の邸宅と称される気品あふれるラグジュアリーホテル「ザ・リッツ・カールトン大阪」のイタリアン「スプレンディード」。腕利きのシェフによる、まさに本場さながらのイタリアンはアートな盛り付けも魅力。トスカーナ地方の別荘を彷彿とさせる空間で、魅惑のビュッフェや至福のランチ＆ディナーを。
イベントDATA
- イベント名
- ストロベリーアフタヌーンブッフェ
- 開催場所
- ザ・リッツ・カールトン大阪 イタリア料理「スプレンディード」
- 開催日程
- 2023/12/29（金）～2024/4/30（火）
前半：2023/12/29（金）～2024/2/29（木）
後半：2024/3/1（金）～4/30（火）
- 開催時間
- 14:30～17:30（90分制）
- フード内容
- 目の前で作るショートケーキなど23種のスイーツと、セイボリー7種類
- ドリンク内容
- 苺のフレーバーティーやザ・リッツ・カールトン大阪オリジナルブレンドティーなどの紅茶、コーヒーなど10種類
- 料金
- 平日 大人6500円／お子様3250円
土日祝 大人6700円／お子様3350円
※お子様は6歳～12歳、未就学のお子様は無料
※価格はすべて消費税・サービス料金込
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- ザ・リッツ・カールトン大阪 イタリア料理「スプレンディード」
- 電話番号
- 0663437020 0663437020 10:00～19:00
- 住所
- 大阪府大阪市北区梅田2-5-25 ザ・リッツ・カールトン大阪1F
- 営業時間
- ブレックファースト 6:30～10:30
ランチ（90分制） 11:30～14:00
アフタヌーン（90分制）14:30～17:30
ディナー 17:30～21:00
※ラストオーダー：
日～木曜日 コース 19:30 アラカルト 20:00
金・土曜・祝前日 コース 20:00 アラカルト 20:30
- 交通アクセス
- JR「大阪駅」桜橋出口から徒歩7分
- ホームページ
- 公式サイト
高級ホテルや人気カフェも。ＯＺのアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。
