ザ・リッツ・カールトン大阪「ストロベリーアフタヌーンブッフェ」
アフタヌーンティー特集

ザ・リッツ・カールトン大阪「ストロベリーアフタヌーンブッフェ」シェフが目の前で作るショートケーキも

更新日:2024/01/30

ザ・リッツ・カールトン大阪の1階イタリア料理「スプレンディード」にて、さまざまな方法でストロベリーが堪能できる「ストロベリーアフタヌーンブッフェ」が開催される。いちごをテーマにした23種のスイーツと、セイボリー7種を堪能してみては。

期間は、2023年12月29日(金)から2024年4月30日(火)まで(※)。

※前半:2023/12/29(金)~2024/2/29(木)、後半:2024/3/1(金)~4/30(火)

フレッシュストロベリーの食べ比べ

イギリス出身のペストリースーシェフ エリオット・スタデン氏が手掛けるスイーツメニューは、目の前で作るショートケーキなど23種類のほか、その日におすすめのフレッシュストロベリーの食べ比べも用意されるなど、さまざまな方法でストロベリーを味わうことができる。

目の前で作る絶品ショートケーキ

シェフが目の前でショートケーキを作り上げるライブデザートは必見。

また、いちごのフレーバーティーやザ・リッツ・カールトン大阪オリジナルブレンドティーなどの紅茶、コーヒーなど10種類の飲み物も用意される。

本場の味が並ぶ贅沢セイボリー

新たに料理長に就任したナタレ アレッシオ・ラ バルベラ氏が初めてセイボリーを手掛ける。今回用意されるセイボリーは、出身地であるシチリア島のマンマの味「ニョッキのフォンデュータソース グラティナータスタイル」やモルタデッラとストラッチャテッラを使用したパニーノをはじめ、「トスカーナリボリータ」など本場の味が並ぶ。

本場イタリア仕込みのセイボリーや色鮮やかないちごスイーツを、気品あふれる空間で心ゆくまで堪能してみては。

アフタヌーンビュッフェの会場は?

麗しのモダンダイニングで本場さながらのイタリアンを

貴族の邸宅と称される気品あふれるラグジュアリーホテル「ザ・リッツ・カールトン大阪」のイタリアン「スプレンディード」。腕利きのシェフによる、まさに本場さながらのイタリアンはアートな盛り付けも魅力。トスカーナ地方の別荘を彷彿とさせる空間で、魅惑のビュッフェや至福のランチ&ディナーを。

イベントDATA

イベント名
ストロベリーアフタヌーンブッフェ
開催場所
ザ・リッツ・カールトン大阪 イタリア料理「スプレンディード」
開催日程
2023/12/29(金)~2024/4/30(火)
前半:2023/12/29(金)~2024/2/29(木)
後半:2024/3/1(金)~4/30(火)
開催時間
14:30~17:30(90分制)
フード内容
目の前で作るショートケーキなど23種のスイーツと、セイボリー7種類
ドリンク内容
苺のフレーバーティーやザ・リッツ・カールトン大阪オリジナルブレンドティーなどの紅茶、コーヒーなど10種類
料金
平日 大人6500円/お子様3250円
土日祝 大人6700円/お子様3350円

※お子様は6歳~12歳、未就学のお子様は無料
※価格はすべて消費税・サービス料金込
ホームページ
公式サイト

スポットDATA

スポット名
ザ・リッツ・カールトン大阪 イタリア料理「スプレンディード」
電話番号
0663437020 0663437020 10:00~19:00
住所
大阪府大阪市北区梅田2-5-25 ザ・リッツ・カールトン大阪1F Map
営業時間
ブレックファースト 6:30~10:30
ランチ(90分制) 11:30~14:00
アフタヌーン(90分制)14:30~17:30
ディナー 17:30~21:00

※ラストオーダー:
日~木曜日 コース 19:30 アラカルト 20:00
金・土曜・祝前日 コース 20:00 アラカルト 20:30
交通アクセス
JR「大阪駅」桜橋出口から徒歩7分
ホームページ
公式サイト

高級ホテルや人気カフェも。OZのアフタヌーンティー特集

非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。

よくある質問

せっかくザ・リッツ・カールトン大阪でアフタヌーンブッフェを楽しむなら、他では味わえない特別な体験や写真映えするポイントを知りたいです。特に注目すべきものはありますか?

はい、ご来場のお客様にとって忘れられない体験となることでしょう。特に、イギリス出身のペストリースーシェフが目の前で作り上げるショートケーキのライブデザートは、感動的なパフォーマンスで、写真に収める絶好の機会です。また、23種類の美しい苺スイーツと、その日おすすめのフレッシュストロベリーの食べ比べも、彩り豊かで大変魅力的です。気品あふれる空間で、贅沢なひとときをお過ごしいただけます。

家族で初めてアフタヌーンブッフェに行くのですが、ザ・リッツ・カールトン大阪の「ストロベリーアフタヌーンブッフェ」は、小さなお子様連れでも楽しめる内容でしょうか?料金体系も気になります。

小さなお子様連れでも安心してご利用いただける内容でございます。未就学のお子様は無料で、6歳から12歳のお子様は通常料金の半額でご利用いただけます。23種類のスイーツと7種類のセイボリー、そして10種類のドリンクが用意されており、幅広い年齢層の方にご満足いただけることでしょう。ご家族皆様で優雅な空間を満喫し、素敵な思い出作りをお楽しみください。

何度かアフタヌーンブッフェを訪れていますが、こちらの「ストロベリーアフタヌーンブッフェ」ならではの、味や内容で特にこだわりのある点はどのようなところでしょうか?

このブッフェの大きな特徴は、ペストリースーシェフが手掛ける23種類の苺スイーツに加え、新たな料理長が手掛ける本場イタリア仕込みのセイボリー7種が加わっている点です。特に、料理長の出身地であるシチリア島のマンマの味「ニョッキのフォンデュータソース グラティナータスタイル」は、ここでしか味わえない逸品です。甘いものだけでなく、奥深いイタリアの味覚も存分に堪能できる贅沢な内容です。

「ストロベリーアフタヌーンブッフェ」は開催期間が長いようですが、期間の前半と後半で、メニュー内容に何か違いがあるのでしょうか?もし違いがあれば、どちらの時期に訪れるのがおすすめですか?

開催期間は2023年12月29日から2024年4月30日までと長く設定されていますが、記事には前後半でメニュー内容が具体的に変わるとの記載はございません。しかし、フレッシュストロベリーの食べ比べがあるため、時期によって提供される苺の品種が変わる可能性は十分にございます。ご訪問の際は、旬の苺の状況を事前に確認されると、より一層お楽しみいただけるでしょう。

友人との特別な日のお祝いに利用を考えているのですが、ザ・リッツ・カールトン大阪の「スプレンディード」はどのような雰囲気で、ゆったりと過ごせる空間でしょうか?

「スプレンディード」は、貴族の邸宅と称されるザ・リッツ・カールトン大阪1階にあり、トスカーナ地方の別荘を彷彿とさせるような、気品あふれるモダンな空間が広がっています。腕利きのシェフが手掛ける本場さながらのイタリアンが提供され、そのアートのような盛り付けも魅力の一つです。大切な方と、心ゆくまで優雅なひとときを堪能いただける場所です。

※この枠の内容は、AIによる自動挿入です
※記事は2024年1月30日(火)時点の情報です。内容については、予告なく変更になる可能性があります