ホテル雅叙園東京の「New American Grill “KANADE TERRACE”」にて、旬を迎えるいちごをふんだんに使用した「いちごアフタヌーンティー」を開催。期間は、2024年1月6日（土）から31日（水）、2月15日（木）から3月15日（金）まで。
うっとりする可憐さと、甘酸っぱい香りに魅了されるアフタヌーンティーで待ち遠しい春を迎えてみて。
いちごの味覚を存分に味わえるアフタヌーンティーが登場！
2024年最初のアフタヌーンティーは、ひと足早く春の訪れを告げるいちご尽くしのメニューが登場。
スイーツは、いちごの果汁と砂糖だけで作ったソースにいちごの果肉、いちごのジュレ、白餡を重ね、柚子のジュレの爽やかなアクセントを添えた「苺と白餡のヴェリーヌ」や、赤ワインのビスキュイにいちごのコンフィチュールを薄く重ね、いちごを丸ごと一粒忍ばせた「フレーズモンブラン」、キュートな見た目に心を奪われる「フレーズカヌレ」など全8種類を用意する。
春らしいセイボリーにも注目
セイボリーは、マスカルポーネチーズにディルやヘーゼルナッツを混ぜ込んだクリームと、いちごの果実をブリオッシュでサンドした「苺サンド」や、バジルペーストを底に沈め、真っ赤な果実の存在感を際立たせた「苺とモッツァレラのカプレーゼ」など全4種類が揃う。
いちごの甘い香りと爽やかな酸味を最大限に引き出したメニューとともに、優雅なティータイムを堪能してみては。
アフタヌーンティーの会場は？
和と洋が美しくミックスした優美な空間「New American Grill “KANADE TERRACE”」
和の素材を取り入れた、オリジナリティあふれる洋空間は「ホテル雅叙園東京」ならでは。オリジナルの窯で丁寧に焼きあげ、素材の旨味を活かしたロースト料理をはじめ、野菜を使用したデザート、和のカクテルなど、ここだけの逸品を味わいたい。エレガント気分に浸る贅沢なひとときを。
イベントDATA
- イベント名
- いちごアフタヌーンティー
- 開催場所
- ホテル雅叙園東京「New American Grill “KANADE TERRACE”」
- 開催日程
- 2024/1/6（土）～1/31（水）、2/15（木）～3/15（金）
- 開催時間
- 15:00～17:30（L.O.）
- フード内容
- ・苺と白餡のヴェリーヌ
・フレジェ
・フレーズマカロン
・苺とアーモンドミルクのボンボン
・フレーズモンブラン
・フレーズカヌレ
・レーズンのスコーン
・ピスタチオと苺のパウンド
・苺とモッツアレラのカプレーゼ
・苺サンド
・ビーツとサーモンのタルタル
・鴨のパストラミとアンティーブのサラダ
- ドリンク内容
- ・いちごほうじ茶
・いちごローズティー
・いちごロイヤルミルクティー
・ブレンドコーヒー
・アイスコーヒー
・アイスティー
・ダージリンティー
・アッサムティー
・カモミールティー
・アールグレイティー
・酵素発酵茶 La 香寿緑茶（アイス）
- 料金
- 1名 6050円／グラスシャンパーニュ付 7920円
※税込・サービス料13％別
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- ホテル雅叙園東京「New American Grill “KANADE TERRACE”」
- 電話番号
- 05031887570 05031887570
- 住所
- 東京都目黒区下目黒1-8-1 ホテル雅叙園東京内 Map
- 営業時間
- 朝食 7:30～10:30（最終入店10:00）
ランチ 11:30～15:00（L.O.）
ティー 15:00～17:30(L.O.)
ディナー 17:30～21:30（L.O.）
- 交通アクセス
- 目黒駅（JR山手線西口、東急目黒線、地下鉄南北線・三田線）より行人坂を下って徒歩3分、権之助坂を下って徒歩5分
- ホームページ
- 公式サイト
高級ホテルや人気カフェも。ＯＺのアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。
よくある質問
「ホテル雅叙園東京さんのいちごアフタヌーンティー」に初めて行くのですが、全体的にどんな雰囲気で、特にどんな点を楽しめるか教えていただけますか？
こちらのアフタヌーンティーは、春の訪れを感じさせる旬のいちごを贅沢に使った、とても華やかで上品なセットでございます。スイーツだけでなくセイボリーまでいちご尽くしで、甘酸っぱい香りが気分を盛り上げてくれます。会場は和と洋が融合した優美な空間ですので、非日常的な贅沢なひとときを心ゆくまでお過ごしいただけます。
いちごのアフタヌーンティーと聞くとスイーツがメインのイメージですが、食事系のセイボリーもいちごを使っていると伺いました。どのような珍しいメニューがありますか？
こちらのアフタヌーンティーでは、いちごを巧みに取り入れたセイボリーも大変ご好評いただいております。特に「苺サンド」は、ブリオッシュにマスカルポーネチーズといちごの果実をサンドし、ディルやヘーゼルナッツの香りがアクセントになっています。また、「苺とモッツァレラのカプレーゼ」は、バジルペーストといちごの組み合わせが新鮮で、甘酸っぱさと塩味のバランスが絶妙な一品でございます。
たくさんのいちごスイーツやセイボリーに合わせて、ドリンクはどのような種類が提供されますか？特に、アフタヌーンティーならではの特別なドリンクがあれば知りたいです。
お飲み物も充実しており、いちご尽くしのメニューに合わせて、「いちごほうじ茶」「いちごローズティー」「いちごロイヤルミルクティー」といったこの期間ならではの特別なラインナップをご用意しております。その他にも、ブレンドコーヒーや各種紅茶、さらに珍しい「酵素発酵茶 La 香寿緑茶（アイス）」もございますので、お好みに合わせて心ゆくまでお楽しみいただけます。
女子会や友人と特別な時間を過ごしたいと考えているのですが、ホテル雅叙園東京さんの「KANADE TERRACE」は、どのような雰囲気のお店なのでしょうか？
「New American Grill “KANADE TERRACE”」は、ホテル雅叙園東京様ならではの、和と洋が美しく調和したオリジナリティあふれる空間が魅力です。店内は優美で洗練された雰囲気ですので、女子会やご友人との特別な時間を過ごすのに最適でしょう。豪華なロースト料理や和のカクテルなども楽しめるお店ですので、優雅で忘れられないひとときを演出していただけます。
いちごのアフタヌーンティーの開催期間が複数に分かれているようですが、それぞれの期間でメニュー内容に違いはあるのでしょうか？また、予約は取りやすい時期などありますか？
こちらのいちごアフタヌーンティーは、2024年1月6日から31日までと、2月15日から3月15日までの2つの期間で開催されます。記事内には期間ごとのメニュー内容の変更に関する記載はございませんが、旬のいちごを最大限に活かした内容は共通でお楽しみいただけるでしょう。特に土日祝日や最終週などは人気が集中することも考えられますので、お早めにご予約されることをお勧めいたします。
