ウェスティンホテル大阪の「ロビーラウンジ」にて、旬のいちごと色とりどりの花々が咲き誇る春爛漫の「Blooming Strawberry Afternoontea」が開催される。期間は、2024年3月1日（金）から5月9日（木）まで。
春の装いを凝らしたアフタヌーンティー。お出かけしたくなるこの季節、春の暖かな日差しが降り注ぐロビーラウンジで優雅なティータイムを過ごして。
華々しい特別な1皿
最初の1皿には、シェフ市川浩平氏が麗らかな春をイメージした「薔薇香るエッグベネディクト」を用意。
オランデーズソースにバラを織り交ぜ上品な香りと柔らかな色彩にこだわり、細部にまでときめくような仕掛けが施されている。
春の草木や花を想わせる美しいスイーツ
スタンド上段には美しいスイーツが勢揃い。春の訪れを告げる白鳥は、甘みと酸味のバランスがやさしいレモンクリームをふかふかのシュー生地に閉じ込めた。
弾けるように花開くフラワードームジュレ、芽吹き始めた草木のような淡い緑色の抹茶マカロンで春を感じる内容にうっとりして。
シェフいちおしのいちごスコーンはいかが
スタンド中段に登場するスコーンは、ペストリーシェフ山口氏の推しメニュー！いちごの香りを纏わせたスコーンにギモーブをのせて焼き色がつけられた。とろけるギモーブとしっとりしたスコーンが絶妙にマッチした新感覚スイーツ。ぜひ温かいうちに召し上がれ。
ほかにも、優美な蝶が佇むロールケーキやいちごの酸味と相性の良い大福餅、ライスペーパーの食感がアクセントのピスタチオパウンドなど、飽きることのないスイーツがラインナップ。
花が咲き誇る上品セイボリーメニュー
スタンド下段には、まるで春の庭園のようなセイボリーアイテムがずらり。春の陽気に包まれた草花のように美しく盛り付けられ、食べ進めるごとに次々とおいしさも花開く、まさに春爛漫のセイボリーたち。
アールグレイやハーブ、葉桜の香りでアクセントを効かせた料理の数々は、シェフ市川氏が趣向を凝らした逸品。
上品で満足感もある、この時期だけの春アフタヌーンティーを存分に堪能してみては。
アフタヌーンティーの会場は？
陽射しが降り注ぐ上質なホテルラウンジで至高のアフタヌーンタイムを
ウェスティンホテル大阪内にある「ロビーラウンジ」。3階分吹き抜けの店内は窓からの陽射しがたっぷり降り注ぐ開放感ある空間。女子会はもちろん、家族やカップルで過ごしても記憶に残るひとときになるはず。
イベントDATA
- イベント名
- Blooming Strawberry Afternoontea
- 開催場所
- ウェスティンホテル大阪「ロビーラウンジ」
- 開催日程
- 2024/3/1（金）～5/9（木）
- 開催時間
- 12:00～18:00（ラストエントリー16:00）
- フード内容
- 【上段】
・～春白鳥～ レモンのシュークリーム
・ベリーと春抹茶マカロン
・フラワードームジュレ
【中段】
・蝶舞う苺ロールケーキ
・一本桜ピスタチオパウンド
・苺とギモーブのスコーン
・あまおう大福餅
【下段】
・苺とアールグレイ香るハニートマトのタルトレット
・桜海老とセミドライトマトのキッシュ プランタニエール
・サーモンとフロマージュブラン 葉桜のタルティーヌ
・プティポワフランセーズと桜姫のア・ラ・クレーム
- ドリンク内容
- コーヒー・紅茶のフリーフロー
- 料金
- 6900円
※税・サービス料込
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- ウェスティンホテル大阪「ロビーラウンジ」
- 電話番号
- 0664401060 0664401060
- 住所
- 大阪府大阪市北区大淀中1-1-20 ウェスティンホテル大阪 1F Map
- 営業時間
- 11:00～18:00（L.O.17:45）
- 交通アクセス
- JR「大阪駅」から徒歩約7分
阪急大阪「梅田駅」茶屋町口から徒歩約9分
地下鉄御堂筋線「梅田駅」から徒歩約9分
- ホームページ
- 公式サイト
高級ホテルや人気カフェも。ＯＺのアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。
よくある質問
春の季節に友達と「Blooming Strawberry Afternoontea」を利用したいのですが、特にSNS映えするようなおすすめのポイントはありますか？
ロビーラウンジは3階分吹き抜けで、窓から陽光が降り注ぐ開放的な空間ですから、明るい写真が撮れることでしょう。お料理では、シェフ市川浩平氏による「薔薇香るエッグベネディクト」は見た目も華やかで、スタンド上段の白鳥のシュークリームやフラワードームジュレも写真映えする逸品です。
アフタヌーンティーはスイーツが多いイメージですが、甘いものが得意でない友人や食事もきちんと楽しみたい人が一緒でも満足できますか？
ご安心ください。下段のセイボリーは、苺とアールグレイ香るハニートマトのタルトレットや桜海老のキッシュなど、春の庭園を思わせる美しい盛り付けで、お食事としても十分お楽しみいただけます。シェフ市川氏が趣向を凝らした、アールグレイやハーブが香る上品な味わいをぜひご堪能ください。
2024年3月1日から5月9日までの期間限定と伺いました。この「Blooming Strawberry Afternoontea」で特に外せない、他にはない特別な体験はできますか？
ペストリーシェフ山口氏が「推しメニュー」とされている「苺とギモーブのスコーン」は、とろけるギモーブとしっとりスコーンの新感覚スイーツでございます。温かいうちに召し上がっていただくと、格別の美味しさを体験いただけます。
ウェスティンホテル大阪のアフタヌーンティーは初めてなのですが、ホテルへはどのようなアクセスが良いでしょうか？また、待ち合わせ場所としておすすめの場所はありますか？
JR大阪駅からは徒歩約7分、阪急や地下鉄の梅田駅からは徒歩約9分で到着いたします。ホテルロビーは広々としておりますので、入り口を入ってすぐの「ロビーラウンジ」が待ち合わせに最適です。迷うことなくスムーズにお越しいただけることでしょう。
フリーフローのコーヒーや紅茶は、どのメニューと合わせるのがおすすめですか？色々試してみたいのですが、選ぶ際のヒントをいただけますか。
フリーフローでコーヒー・紅茶をお好きなだけお楽しみいただけます。最初の「薔薇香るエッグベネディクト」には香り高いアールグレイがよく合います。スイーツでは、苺とギモーブのスコーンにはホットコーヒー、レモンのシュークリームにはさっぱりとしたハーブティーなどを試してみてはいかがでしょうか。
