コンラッド東京「メロン&ラベンダー・アフタヌーンティー」
アフタヌーンティー特集

コンラッド東京「メロン&ラベンダー・アフタヌーンティー」赤肉メロンとラベンダーの香りで爽やかな初夏を

更新日:2024/03/15

コンラッド東京のバー&ラウンジ「トゥエンティエイト」にて、メロンをテーマにした「メロン&ラベンダー・アフタヌーンティー」が、2024年5月7日(火)から6月30日(日)まで提供される。

コンラッド東京では初登場のメロンをテーマにしたアフタヌーンティー。濃厚で上品な甘味の赤肉メロンを使用したスイーツや、ほのかに香るラベンダーが初夏を演出する。甘く爽やかなティータイムを楽しんで。

赤肉メロン×ラベンダーの初夏アフタヌーンティー

初夏を思わせる今回のアフタヌーンティーでは、つややかなラベンダーカラーのドームが目をひく「ラベンダーとブルーベリーのムース」や、メロンの果肉がたっぷり入った「メロンとココナッツのヴェリーニ」など、5種類のスイーツが登場。セイボリーにもラベンダーカラーとメロンを取り入れ、紫色のバンズがユニークな「ビーフカツスライダー」など計3種類が用意される。開業以来変わらぬレシピで人気のスコーンは、プレーンとピスタチオスコーンの2種類を提供。クロテッドクリームといちごジャムとともに楽しんで。

ほかにも、さらに豪華になったデラックスアフタヌーンティーや、夜の大人のティータイムを満喫できる「メロン&ラベンダー・ナイトティー」など、ワンランク上のプランにも注目。

「メロン&ラベンダー・アフタヌーンティー」のスイーツ&セイボリー

ラベンダーとブルーベリーのムース

レモン風味のガナッシュを入れたタルトに、ライチの風味を加えたブルーベリーのムースをトッピング。周りにはラベンダーのゼリーを飾り、香りと華やかさをプラス。

メロンとココナッツのヴェリーニ

メロンゼリーの上にココナッツ風味のパンナコッタをのせ、赤肉メロンを贅沢に入れたエルダーフラワーのゼリーをトッピング。メロンをたっぷり感じられる初夏にぴったりの1品。

アプリコットと紅茶のムース

深い香りが特徴の稀少なタヒチ産バニラを隠し味にしたアプリコットのゼリーと、アールグレイムース。アプリコットの甘酸っぱさ、上品なバニラと紅茶の風味の組み合わせが楽しめる。

オレンジのケーク、カシスのクリーム

しっとりと仕上げられたオレンジ風味のスポンジにラベンダー色のカシスのバタークリームを絞り、ラベンダーが香るジュレが飾られた。柑橘の爽やかな風味が口いっぱいに広がる。

アプリコットとブラッドオレンジムース

アプリコットのムースの中にすっきりとした酸味が特徴のブラッドオレンジのゼリーを閉じ込め、下にはピスタチオ風味のスポンジを敷いた。夏に向かう季節をイメージした爽やかなスイーツ。

ビーフカツスライダー

ラベンダーカラーのバンズが目をひくミニバーガー。オーロラ仕立てのソースをかけたメンチカツ、トマト、レタスを挟み、インパクトも食べ応えも抜群。

赤肉メロンとマスカルポーネのサンドウィッチ プロシュートとともに

赤肉メロン、生ハム、クリームチーズを赤肉メロン風味の食パンでサンド。甘さ、塩気、酸味のマリアージュが印象的なサンドウィッチ。

赤肉メロンのブランマンジェ カジキのコンフィとラビゴット メロンパール

マスカルポーネのブランマンジェの上に、トマトやケッパー、オリーブが入ったラビゴットソースと、カジキのコンフィをトッピング。ソースの酸味とチーズのまろやかさのバランスを楽しんで。

濃厚な赤肉メロンに、爽やかなラベンダーが香る初夏らしいアフタヌーンティーをゆったりと堪能してみては。

コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー

コンラッド東京「メロン&ラベンダー・アフタヌーンティー」

バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」の象徴的なボトル棚がモチーフのスタンドで提供される「コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー」。乾杯のグラスシャンパーニュ1杯に加え、約20種のドリンクセレクションから好きなものを好きなだけ楽しめる、豪華爛漫なセット。

デラックスアフタヌーンティーでは、なめらかに仕上げられたフォアグラのムースにドライアプリコットをトッピングした「フォアグラのフォンダン アプリコットとキャラメルナッツを添えて」の1品が追加される。

メロン&ラベンダー・ナイトティー

18時30分からは、セイボリーとスイーツ各4種にスコーン2種、ビールやスパークリングワインなどのフリーフロードリンクが楽しめる「メロン&ラベンダー・ナイトティー」が登場。

夏のビアガーデンに代わる、夜の大人のティータイムを満喫して。

アフタヌーンティーの会場は?

東京ベイエリアを望む絶景ラウンジ「トゥエンティエイト」

コンラッド東京28階のバー&ラウンジ。和モダンを取り入れたスタイリッシュな空間で、浜離宮恩賜庭園の緑を眼下に、お台場や東京湾へと続くレインボーブリッジまでをも一望。時間とともに移りゆく美景を楽しんで。

イベントDATA

イベント名
メロン&ラベンダー・アフタヌーンティー
開催場所
コンラッド東京 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」
開催日程
2024/5/7(火)~6/30(日)
開催時間
<メロン&ラベンダー・アフタヌーンティー>
毎日 11:00~16:30 ※2時間制

<メロン&ラベンダー・ナイトティー>
18:30~21:30(最終入店 19:30) ※2時間制
フード内容
<メロン&ラベンダー・アフタヌーンティー>
スイーツ(全5種)
・ラベンダーとブルーベリーのムース
・メロンとココナッツのヴェリーニ
・アプリコットと紅茶のムース
・オレンジのケーク、カシスのクリーム
・アプリコットとブラッドオレンジムース

セイボリー(全3種/デラックスアフタヌーンティーは全4種)
・ビーフカツスライダー
・赤肉メロンとマスカルポーネのサンドウィッチ プロシュートとともに
・赤肉メロンのブランマンジェ カジキのコンフィとラビゴット メロンパール
・フォアグラのフォンダン アプリコットとキャラメルナッツを添えて ※デラックスアフタヌーンティーにて提供

・プレーンスコーン
・ピスタチオスコーン
(クロテッドクリーム、いちごジャムを添えて)

<メロン&ラベンダー・ナイトティー>
スイーツ(全4種)
・ラベンダーとブルーベリーのムース
・メロンとココナッツのヴェリーニ
・アプリコットと紅茶のムース
・オレンジのケーク、カシスのクリーム

セイボリー(全4種)
・ビーフカツスライダー
・赤肉メロンとマスカルポーネのサンドウィッチ プロシュートとともに
・赤肉メロンのブランマンジェ カジキのコンフィとラビゴット メロンパール
・フォアグラのフォンダン アプリコットとキャラメルナッツを添えて(昼間のアフタヌーンティーと異なるメニュー)

・プレーンスコーン
・ピスタチオスコーン
(クロテッドクリーム、いちごジャムを添えて)
ドリンク内容
<メロン&ラベンダー・アフタヌーンティー>
ロンネフェルト社の紅茶を含む約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ

<メロン&ラベンダー・ナイトティー>
フリーフロードリンク
・ビール
・スパークリングワイン
・赤・白ワイン
・コーヒー
・紅茶各種
・ソフトドリンク

スパークリングワインをシャンパーニュにアップグレードするプラン(1名 15000円)もあり
料金
スタンダードアフタヌーンティー
平日 1名 7200円
土日祝日 1名 7800円/13:30および14:00開始の回は1名 8300円
※平らなガラスのプレートでご用意
※約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ

コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー
1名 8700円
※コンラッド・ベアが付いたプランです
※平らなガラスのプレートでご用意
※約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ

コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー
1名 13000円
※コンラッド・ベアが付いたプランです
※バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」の象徴的なボトル棚がモチーフのスタンドでご用意
※乾杯のグラスシャンパーニュ1杯に加え、約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ

メロン&ラベンダー・ナイトティー
スパークリングフリーフロー付き 1名 9800円
シャンパーニュフリーフロー付き 1名 15000円
※両プランにコンラッド・ベアが付きます

※税・サービス料込
※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になることがあります
ホームページ
公式サイト

スポットDATA

スポット名
コンラッド東京 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」
電話番号
0363888745 0363888745
住所
東京都港区東新橋1-9-1 コンラッド東京 28F Map
営業時間
ティータイム 10:30~17:00 ※お食事のご提供は11:30から承ります
アフタヌーンティー 11:00~16:30
バータイム 17:00~24:00(L.O.23:30)※お食事のラストオーダーは22:00
交通アクセス
都営大江戸線・ゆりかもめ線「汐留駅」より徒歩1分
JR・都営浅草線・東京メトロ銀座線「新橋駅」より徒歩7分
ホームページ
公式サイト

高級ホテルや人気カフェも。OZのアフタヌーンティー特集

非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。

よくある質問

初めてコンラッド東京のアフタヌーンティーを訪れるのですが、特に眺望を楽しみたいと考えています。おすすめの利用時間帯や席の選び方があれば教えていただけますか?

コンラッド東京28階の「トゥエンティエイト」では、浜離宮恩賜庭園やレインボーブリッジを望む絶景が魅力です。昼のアフタヌーンティーは開放的な景色を、夜のナイトティーではロマンチックな夜景を堪能できます。窓際席をご希望の場合は、予約時に早めにお伝えいただくことをお勧めします。時間帯によって異なる美しい眺めを楽しめますので、お好みに合わせてお選びください。

SNSで友人を驚かせたいのですが、「メロン&ラベンダー・アフタヌーンティー」で特に写真映えするスイーツやセイボリーを教えていただけますか?

SNS映えを狙うなら、つややかなラベンダーカラーが美しいドーム型の「ラベンダーとブルーベリーのムース」は外せません。また、紫色のバンズがユニークな「ビーフカツスライダー」もインパクトがあり、写真映えする一品です。赤肉メロンが贅沢に入った「メロンとココナッツのヴェリーニ」も、瑞々しい見た目で目を引くでしょう。彩り豊かなメニューがテーブルを華やかに彩ります。

甘いものが少し苦手なのですが、このアフタヌーンティーはセイボリーだけでも十分に楽しめますか?特に注目すべきセイボリーがあれば教えてください。

ご安心ください。コンラッド東京のアフタヌーンティーは、セイボリーにもこだわりが詰まっています。ラベンダーカラーのバンズが特徴の「ビーフカツスライダー」は食べ応えがあり、甘さ、塩気、酸味のマリアージュが印象的な「赤肉メロンとマスカルポーネのサンドウィッチ」も人気です。デラックスプランやナイトティーでは「フォアグラのフォンダン」も加わり、スイーツとのバランスが非常に良い構成になっています。お食事としても満足感があるでしょう。

特別な記念日に利用を考えており、最も贅沢に、かつユニークな体験ができるプランはどれでしょうか?また、通常のプランとの違いを具体的に知りたいです。

特別な日には、「コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー」や「メロン&ラベンダー・ナイトティー」が最適です。デラックスプランは、乾杯のシャンパーニュと約20種のドリンクフリーフローに加え、特別な「フォアグラのフォンダン」も楽しめます。ナイトティーは美しい夜景と共にビールやスパークリングワインのフリーフローを満喫でき、より大人な雰囲気で過ごせます。どちらもコンラッド・ベアが付いてくるため、素敵な思い出作りにぴったりです。

仕事終わりに友人とおしゃれな時間を過ごしたいのですが、夜の時間帯に利用できる「ナイトティー」は、昼のアフタヌーンティーと比べてどのような魅力がありますか?

夜の「ナイトティー」は、18時30分からの提供で、日中の明るい雰囲気とは異なる、落ち着いた大人の時間を演出します。スイーツ4種、セイボリー4種、スコーン2種に加え、ビールやスパークリングワインを含むフリーフロードリンクが付いてくる点が大きな魅力です。仕事の疲れを癒しながら、美しい夜景を眺めつつ、友人との会話を心ゆくまで楽しめる、贅沢な夜を過ごせることでしょう。

※この枠の内容は、AIによる自動挿入です
※記事は2024年3月15日(金)時点の情報です。内容については、予告なく変更になる可能性があります