ANAインターコンチネンタルホテル東京の「ザ・ステーキハウス」にて、トマホークステーキとストロベリー・アフタヌーンティーの組み合わせが楽しめる新感覚なメニュー「プレミアステーキ＆ストロベリー」を2024年6月30日（日）まで提供中。
豪華なトマホークステーキ＆ストロベリーの組み合わせや、シェフが目の前で仕上げるデザートを思う存分楽しもう。
約1kgのトマホークステーキやいちごを使用したプチガトー
炭火でダイナミックに焼き上げられた約1kgのトマホークステーキをメインディッシュに、前菜とサイドディッシュ、ならびにいちごをふんだんに使用した10種類のプチガトーを組み合わせたユニークなメニュー。三段ケーキのようなフォルムのオリジナルスタンドが特徴で、アフタヌーンティーと同様のドリンクメニューがセットになっている。
トマホークステーキは自家製ソース、ソルトで味わいの変化を楽しんで
ボリューム満点のトマホークステーキは、ジューシーでやわらかな肉質を炭火焼で香ばしく仕上げた逸品。そのままでも肉のうまみを十分に味わえるほか、2種の自家製ソース（チュミチュリソース／大根おろしソース）が用意され、赤ワインソルト、トリュフソルト、レモンソルト、スモークソルトなどもテーブルに常備してあるので、好みに合わせて味わいの変化を楽しんでみて。
シェフが目の前で仕上げるデザートも必見
3段スタンドのトップには、クッキーシューにカスタードクリームと生クリームを挟んだ「ストロベリーのクレームパフ」を、2段目と3段目には、サクサクのサブレにチェリー入りのルビーチョコレートガナッシュを合わせた「チェリーとストロベリーのルビーチョコレートガナッシュ」や、2種のベリーの風味がチーズとの絶妙なハーモニーを生み出す「ラズベリーとストロベリーのベイクドチーズケーキ」など、1品ごとに繊細な味わいが楽しめるスイーツが勢揃い。
さらに、シェフが目の前で仕上げるデザート「ストロベリーティラミス」のパフォーマンスがとくべつなひとときを演出してくれること間違いなし。
誕生日パーティーや肉料理志向の女子会、仲間同士での集いなどに最適な「プレミアムステーキ＆ストロベリー」を堪能してみては。
アフタヌーンティーの会場は？
ダイナミックで臨場感あふれるアメリカンスタイルのステーキハウス
ANAインターコンチネンタルホテル東京の「ザ・ステーキハウス」。オープンキッチンに設置した備長炭炭火焼グリルはなんと全長3m。温かで居心地のいい雰囲気の中、素材の持ち味が最大限に引き出された香ばしい風味と味わいのグリル料理を堪能して。
イベントDATA
- イベント名
- プレミアムステーキ＆ストロベリー
- 開催場所
- ANAインターコンチネンタルホテル東京 「ザ・ステーキハウス」
- 開催日程
- 2024/1/4（木）～6/30（日）
- 開催時間
- 11:30～13:30／14:00～16:00／17:00～19:00／19:30～21:30
※4部制、各2時間
- フード内容
- ＜プチガトー 10種類＞
・ストロベリーのクレームパフ
・ハスカップとストロベリーのクレームパフ
・チェリーとストロベリーのルビーチョコレートガナッシュ
・ラズベリーとストロベリーのベイクドチーズケーキ
・フレッシュストロベリーのチョコレートがけ
・フレッシュストロベリーのホワイトチョコレートがけ
・キャラメルヘーゼルナッツ
・レモンタルト
・柚子ケーキ
・アールグレイマカロン
＜フードメニュー 3種類＞
前菜
・アボカドとロメインレタスのサラダ
サイドディッシュ
・ピキージョとアスパラガスのソテー
メインディッシュ
・トマホークステーキ（約1kg） ※フレンチフライ付き
＜スペシャルデザート 1種類＞
・ストロベリーティラミス ※シェフが目の前で仕上げます
- ドリンク内容
- 10種類 ※以下のドリンクがフリードリンク制で含まれています（ウエルカムドリンクを別途含む）
・ドイツの老舗紅茶メーカー「ロンネフェルト」の各種紅茶、ハーブティー、フレーバーティー
・各種コーヒー など
- 料金
- 2名 24000円
※2名様よりご利用可能
※3名様でご利用の場合は、追加料金6000円にてプチガトーとドリンクが追加できます（フードメニューとスペシャルデザートは取り分けてお召し上がりください）
※税・サービス料込
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- ANAインターコンチネンタルホテル東京 「ザ・ステーキハウス」
- 電話番号
- 0335051185 0335051185
- 住所
- 東京都港区赤坂1-12-33 ANAインターコンチネンタルホテル東京3F Map
- 営業時間
- ■ランチ
11:30～16:00（L.O.14:30）
■ディナー
17:00～22:00（L.O.21:00）
- 交通アクセス
- 地下鉄銀座線
「溜池山王駅」13番出口より徒歩1分
「溜池山王駅」14番出口（エレベーター・エスカレーター有り）より徒歩3分
※13番・14番出口ともに銀座線改札口より約5分
地下鉄南北線
「溜池山王駅」13番出口より徒歩1分（南北線改札口より約7分）
「六本木一丁目駅」3番出口より徒歩2分（南北線改札口より約5分）
地下鉄千代田線
「国会議事堂前駅」より「溜池山王駅」出口を利用
「赤坂駅」5番出口より徒歩10分
地下鉄日比谷線
「神谷町駅」 4番B出口より徒歩10分
- ホームページ
- 公式サイト
高級ホテルや人気カフェも。ＯＺのアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。
よくある質問
ステーキハウスでのアフタヌーンティーは珍しいのですが、甘いものが苦手な方でも最後まで美味しくいただける工夫はありますか？
約1kgのトマホークステーキがメインでボリューム満点ですので、甘いものが苦手な方でも十分に満足いただけます。ステーキは2種の自家製ソースと4種のソルトで多様な味の変化を楽しめ、いちごのプチガトーは10種類と豊富に揃い、甘さだけでなく酸味や複雑な味わいもございます。
大切な人の誕生日のお祝いに利用したいと考えています。シェフが目の前でデザートを仕上げるパフォーマンスは、どんなサプライズにもなりますか？
目の前で仕上げる「ストロベリーティラミス」の演出は、お祝いの席を一層華やかに彩る特別な体験となるでしょう。3段スタンドに並ぶ10種類のいちごスイーツも見た目も美しく、お写真にも映えますので、記念日利用にはぴったりです。
ステーキとアフタヌーンティーという珍しい組み合わせなので、SNSで素敵な写真を撮りたいです。特に写真映えするポイントや、おすすめの時間帯があれば教えてください。
炭火でダイナミックに焼き上げられた約1kgのトマホークステーキは迫力満点ですし、三段ケーキのようなオリジナルスタンドに並ぶ10種類のいちごプチガトーは見た目も華やかで、どちらも写真映えいたします。シェフが目の前で仕上げるストロベリーティラミスも動画に収めるのもおすすめです。窓から光が差し込む時間帯が特に美しく撮影できるでしょう。
女子会で利用を検討しているのですが、2名でトマホークステーキ約1kgはボリュームがありすぎないか心配です。3名以上で利用する際の追加料金プランについて詳しく教えてもらえますか？
ご安心ください。トマホークステーキは約1kgと食べ応えがありますが、ジューシーな肉質でソースやソルトで味の変化も楽しめますので、飽きずに召し上がれます。3名様でご利用の場合、追加料金6,000円でプチガトーとフリードリンクが追加され、フードメニューとスペシャルデザートは皆さまでシェアしてお楽しみいただけます。
「ザ・ステーキハウス」は、一般的なアフタヌーンティー会場とは雰囲気が違うと聞いています。どのような空間で食事を楽しめるのか、詳しく教えてください。
こちらの「ザ・ステーキハウス」は、全長3mの備長炭炭火焼グリルがあるオープンキッチンが特徴で、ダイナミックで臨場感あふれるアメリカンスタイルです。温かく居心地のいい雰囲気の中で、素材の持ち味を最大限に引き出した香ばしいグリル料理と、華やかなスイーツをゆっくりと堪能いただけます。
