京都・THE THOUSAND KYOTO、チョコレートアフタヌーンティー「おばけたちのパレード」開催。京都発Bean to Barとの初コラボ！
更新日：2024/09/04
THE THOUSAND KYOTOのカフェ＆バー「TEA AND BAR（ティーアンドバー）」では、「チョコレートアフタヌーンティー ～おばけたちのパレード～」を提供。期間は、2024年9月20日（金）から11月4日（月・祝）まで。
「dari K（ダリケー）」とコラボし、席で提供されるチョコレートモンブランや、無添加チョコレートを使ったウエルカムドリンクなど、カカオの魅力をたっぷり味わえるチョコレート好きにはたまらないラインナップ！
ウエルカムデセール「ぶらんのかくれんぼ」
パティシエが席で仕上げるチョコレートモンブラン。かわいくてユーモラスなおばけが、「dari Kオリジナルクーベルチュール78%」と「dari Kミルククーベルチュール」を合わせたチョコレートクリームのモンブランにかくれんぼをしている。口の中でとろけるような心地良い甘さのハーモニーを、アーモンド風味のパンドジェーヌとフランボワーズの酸味のアクセントとともに楽しんで。
「おばけたちのパレード」をテーマにした数々のスイーツ
■おばけのショコラハウス
チョコレートとバニラの2層のムースケーキ。甘く芳しい香りが特徴のトンカ豆とシナモンでコンポートした洋梨がアクセントになっている。
■いたずらミイラのボンボンショコラ
まろやかな甘味が特徴の「dari Kミルククーベルチュール」とリンゴのガナッシュを「dari Kホワイトクーベルチュール」でコーティングし、いたずらっ子のミイラに見立てられた。
■むらさきモンブラン
「dari Kホワイトクーベルチュール」のムースと、カルダモン風味のイチジクジャムが紫芋クリームで包み込まれた。ヘーゼルナッツを食感のアクセントにした上品な甘さの1品。
■おばけのフワモチーノ
「dari Kミルククーベルチュール」が濃厚なガナッシュに仕上げられた。柚子のコンフィとキャラメリゼしたナッツの相性が際立ち、カカオの新たな魅力を感じる1品。
■真夜中のオレンジショコラ
「dari Kオリジナルクーベルチュール78%」を使用したガトーショコラのダイスカット、オレンジのコンカッセが詰め込まれた。
■迷子おばけのクグロフ
かぼちゃのクグロフ生地に、刻んだ「dari Kミルククーベルチュール」とかぼちゃのダイスを混ぜ込んで焼き上げた。
■ぶどうのクールナイトゼリー
シャインマスカットやナガノパープルなど秋の実りを楽しめるグラススイーツ。赤ブドウゼリーと白ブドウゼリーの2層と合わせて召し上がれ。
ハロウィンらしさ全開のセイボリーにも注目
■たっぷりキノコのキッシュ
7種のキノコがニンニク、玉ねぎ、ベーコンとともにパルメザンチーズで閉じ込められた。秋の味覚を感じる1品。
■かぼちゃパイ
かぼちゃが、ジャックオランタンを模したパイに閉じ込められたかわいらしい1品。
■さつまいもとグリルチキンのサンド
竹炭を練りこんだバンズにさつまいもとグリルチキンをサンド。ハニーマスタードソースが食欲をそそる。
紫芋を感じるスコーンも味わって
ホワイトクーベルチュールと紫芋パウダーを練りこんだスコーンと、ココアパウダーとミルククーベルチュールを混ぜ込んで焼き上げた2種類のスコーンも。りんごジャムとブルーベリーサワークリームを添えて召し上がれ。
ウエルカムドリンク「チョコソースの入ったぶどうの秋フラッペ」
凍らせたぶどうとクランベリージュースに、添加物を使わず自然の恵みであるカカオ豆と砂糖のみで自家焙煎した「dari Kオリジナルクーベルチュール78%」と、カカオ分51%の本格派ミルクチョコレート「dari Kミルククーベルチュール」のソースが合わせられた。チョコレートの甘味とコクの中にベリーの爽やかな酸味を楽しめる、新感覚のチョコレートドリンク。
“おやつをちょうだい”とおねだりするかわいらしいおばけたちと、心躍るアフタヌーンティーの時間を過ごしてみては。
アフタヌーンティーの会場は？
京都駅からすぐ近くのカフェ＆バーで、京の街ならではのティータイムを
JR京都駅から徒歩約2分、バスやタクシーなど交通機関も充実した立地にある「TEA AND BAR」。ホテル「THE THOUSAND KYOTO」内にあり洗練された雰囲気の中、本確的なお茶をさまざまなスタイルで楽しめる現代の「茶会」をコンセプトにしている。
イベントDATA
- イベント名
- チョコレートアフタヌーンティー ～おばけたちのパレード～
- 開催場所
- THE THOUSAND KYOTO「TEA AND BAR」
- 開催日程
- 2024/9/20（金）～11/4（月・祝） ※前日正午までに要予約
- 開催時間
- 3部制
11:30～13:30（L.O.）／15:00～17:00（L.O.）／18:30～20:30（L.O.）
- フード内容
- ■ウエルカムデセール
・ぶらんのかくれんぼ
■スイーツ
・おばけのショコラハウス
・いたずらミイラのボンボンショコラ
・むらさきモンブラン
・おばけのフワモチーノ
・真夜中のオレンジショコラ
・迷子おばけのクグロフ
・ぶどうのクールナイトゼリー
■セイボリー
・たっぷりキノコのキッシュ
・かぼちゃパイ
・さつまいもとグリルチキンのサンド
■スコーン
・ホワイトクーベルチュールと紫芋パウダーを練りこんだスコーン
・ココアパウダーとミルククーベルチュールを混ぜ込んで焼き上げたスコーン
- ドリンク内容
- ■ウエルカムドリンク
・チョコソースの入ったぶどうの秋フラッペ
■フリーフロードリンク
＜和紅茶＞
・京都府和束町産ザ・サウザンド京都 オリジナル
・鹿児島県産夢ふうき（べにふうき）
・静岡県産やぶきた
・フラワージンジャーティー
・5種のりんごとスパイスハニーティー
・燻製紅茶洋酒樽
＜紅茶＞
・ピュアエジプション カモミール
・ホワイトティーwithゴジベリーティー
・アールグレイブルースター
・ルイボスオレンジ シトラス
・アーユルヴェーダ ブリスティー
・マヌカフラワーティー
・スリーピードリームタイム
・ベリーピーチクランブル
＜日本伝統茶＆日本茶＞
・ハスの葉茶
・カキドオシとハトムギ茶
・香りほうじ茶
＜コーヒー＞
・THE THOUSAND KYOTO オリジナルブレンド
・アマレロブルボン（ブラジル）
・マンデリンリントン（インドネシア）
・エスプレッソ
・アメリカーノ
・カフェラテ
・カフェオレ
・カプチーノ
＜そのほか＞
・金萱烏龍茶
・抹茶ラテ
- 料金
- 20種以上のドリンクのフリーフロー（120分間）付き 1名6700円
グラスシャンパン付き 1名8000円
※1名様よりご利用いただけます
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- THE THOUSAND KYOTO「TEA AND BAR」
- 電話番号
- 0753510700 0753510700
- 住所
- 京都府京都市下京区東塩小路町570番 THE THOUSAND KYOTO 2F Map
- 営業時間
- ■店内
10:00～22:00
■フード
11:30～21:00（L.O.）
■ドリンク
10:00～21:30（L.O.）
■アフタヌーンティー
1部 11:30～13:30 (L.O.）
2部 15:00～17:00 (L.O.）
3部 18:30～20:30 (L.O.）
- 定休日
- なし
- 交通アクセス
- JR京都駅中央口（烏丸口：京都タワー側）から、東へ徒歩約2分
地下連絡通路からは“出口5”をご利用ください
- ホームページ
- 公式サイト
高級ホテルや人気カフェも。ＯＺのアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。
よくある質問
「THE THOUSAND KYOTO」さんのアフタヌーンティーで、京都発Bean to Bar「dari K」さんとのコラボレーションが魅力とのことですが、特にチョコレートの専門性を感じられるような特別な体験はどのようなものがありますか？初めて伺うので、ぜひ教えていただきたいです。
席でパティシエがお客様の目の前で仕上げる「ぶらんのかくれんぼ」モンブランは、dari Kのオリジナルクーベルチュールを贅沢に使用しており、口の中でとろけるような心地よい甘さとフランボワーズの爽やかな酸味が見事に調和します。カカオの豊かな香りと味わいを心ゆくまでご堪能いただけることでしょう。
ハロウィン期間中に友人とSNS映えするようなアフタヌーンティーを楽しみたいのですが、「おばけたちのパレード」というテーマは、特に写真映えするような工夫がされているのでしょうか？スイーツの見た目について詳しく知りたいです。
可愛らしくてユーモラスな「おばけのショコラハウス」や、いたずらっ子のミイラに見立てたボンボンショコラなど、一つ一つのスイーツがテーマに沿って非常に凝ったデザインでございます。SNSでシェアしたくなるような、視覚的にも楽しいハロウィンの世界観を存分にお感じいただけます。
アフタヌーンティーというと甘いものが中心のイメージですが、甘いものが得意でない友人と伺う予定です。チョコレートを存分に楽しめる中で、味のバランスを取れるようなセイボリーの工夫はありますか？
甘いチョコレートスイーツの合間に嬉しい、季節感あふれるセイボリーも充実しています。7種のキノコを使った「たっぷりキノコのキッシュ」や、かわいらしい「かぼちゃパイ」、竹炭バンズの「さつまいもとグリルチキンのサンド」など、秋の味覚やハロウィンらしい遊び心が詰まっています。味覚のリフレッシュをしながら、最後まで美味しくお召し上がりいただけます。
18:30からの最終回を予約しようか迷っているのですが、この時間帯に利用すると、日中のアフタヌーンティーと比べて何か特別な雰囲気や体験ができるのでしょうか？仕事帰りに行くので、教えてください。
最終の時間帯は、日中の賑やかさとは異なる、より落ち着いた大人の空間でアフタヌーンティーをお楽しみいただけます。ホテル内の洗練された雰囲気の中、グラスシャンパン付きのプランで乾杯しながら、ゆったりとハロウィンの夜をお過ごしいただくのも素敵です。JR京都駅から徒歩2分の立地で、お帰りの際も安心です。
飲み物の種類が20種類以上と豊富で迷いそうです。チョコレートアフタヌーンティーというテーマに合う、特にこだわりのドリンクがあれば教えていただけますか？デザートとのペアリングも重視したいです。
このチョコレートアフタヌーンティーには、京都和束町産のオリジナル和紅茶や、深い香りのコーヒーがチョコレートの風味を引き立て、大変おすすめです。また、ウエルカムドリンクの「チョコソースの入ったぶどうの秋フラッペ」は、dari Kのチョコレートとベリーの酸味が織りなす新感覚の味わいですので、ぜひお試しください。
