ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルのラウンジ＆バー「マリンブルー」では、横浜発のクラフトチョコレートブランド「VANILLABEANS」とのコラボによる「いちごとチョコレートのアフタヌーンティー with VANILLABEANS」を開催。期間は、2025年1月6日（月）から3月16日（日）まで。
良質なチョコレートと旬のいちごを組み合わせた、こだわりのアフタヌーンティーを堪能してみて。
横浜が誇るチョコレートブランドと、ヨットの帆の外観で知られるホテルがアフタヌーンティーで初コラボ
VANILLABEANSは24年続く横浜のチョコレートファクトリーで、世界各国から良質なカカオ豆のみを仕入れて焙煎し、香り、酸味、風味、コクのバランスなど、すべてに妥協せず常に良質なチョコレートを提供し続けている。
ともに横浜で生まれ、同じ横浜の海を見続けてきたVANILLABEANSとヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル。チョコレートとホテル、形は違っても同じ“よいものを人々へ届けたい”という互いの思いが重なり、今回のコラボレーションが実現。
※事前予約のうえご利用の方には、お持ち帰り用にVANILLABEANSの「ショーコラ」を1つプレゼント（用意した上限数に達し次第終了いたします）
スタンド上段：さまざまなカカオ豆を使用した、宝石のようなチョコレートスイーツに注目
VANILLABEANSがコラボレーションのために用意したチョコレートは、コロンビアやドミニカ共和国、エクアドル、ガーナなどで収穫された、味わいの異なるカカオ豆を使用して作り上げた逸品。
その最高の素材をホテルのパティシエがスイーツに合わせて使い分け、さらに、旬を迎えるいちごと組み合わせて、宝石のように美しいチョコレートスイーツに。
上段には、いちごとピスタチオ、カカオニブをあしらったチョコレートのプレートが敷き詰められ、VANILLABEANSとホテルそれぞれの人気ショコラをアソートにしたグラスを中心に、つややかな深紅のグラサージュの中にホワイトチョコムースと甘酸っぱいいちごのジュレをとじ込めた「いちごとホワイトチョコレートのムース」や、55％のハイカカオのビターチョコレートを濃厚なテリーヌに仕上げた「ショコラテリーヌ」などが並べられる。
スタンド中段：上品なグラススイーツや濃厚な味わいのチョコレートケーキも
そして中段には、ビターチョコレートを使用したジュレ・オ・ショコラにいちごを使ったベリーソースを合わせ、さっぱりと仕上げられたグラススイーツや、フレッシュないちごをたっぷりとのせたクレームダンジュ、濃厚なカカオの味わいが愉しめるVANILLABEANSのチョコレートケーキなどが登場。
スタンド下段：セイボリーでもカカオの風味を感じるメニューが登場
下段のセイボリーには、グラスに絞ったチョコレートに見立てた深い味わいの鶏レバーのムースや、じっくり煮込んだビーフシチューとマッシュポテトを入れたタルトなど、どれも良質なカカオの風味を際立たせる料理も。
ほかにはない極上のいちごとチョコレートのアフタヌーンティーを、横浜の海が一望できるラウンジで存分に堪能してみては。
アフタヌーンティーの会場は？
海に浮かぶラウンジで移りゆく景色と四季折々の味を堪能
みなとみらいの絶景が広がる「ヨコハマ グランド インターコンチネンタルホテル」。ラウンジ&バー「マリンブルー」では、その名のごとく青く美しい海を背景に、のんびりと優雅な時間が過ごせる。季節のフルーツを使ったオリジナルカクテルや、ホテルメイドのスイーツなどを堪能しながら、癒しのティー＆バータイムを。
イベントDATA
- イベント名
- いちごとチョコレートのアフタヌーンティー with VANILLABEANS
- 開催場所
- ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル ラウンジ＆バー「マリンブルー」
- 開催日程
- 2025/1/6（月）～3/16（日）
- 開催時間
- 12:00～
※120分制
- フード内容
- ■プティフール
・いちごとホワイトチョコレートのムース
・ミニパリトロ
・ショコラテリーヌ
・チョコレートアソート（VANILLABEANS & ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル）
・いちごとピスタチオ、カカオニブのチョコレートプレート
・いちごのマドレーヌ
・チョコレートケーキ
・ジュレ・オ・ショコラ ベリーのソース
・いちごのクレームダンジュ
■セイボリー
・鶏レバーのムース バゲット添え
・ビーフシチューとマッシュポテトのタルト
・ゴルゴンゾーラクリームとドライフルーツのシュー
■スコーン
・いちごとクルミのスコーン
・プレーンスコーン
※事前予約のうえご利用の方には、お持ち帰り用にVANILLABEANSの「ショーコラ」をひとつプレゼント（用意した上限数に達し次第終了）
※一部のスイーツにはお酒を使用しています
※アレルギー対応を含め、食材の変更はできません
- ドリンク内容
- 25種のカフェフリー
- 料金
- 9000円（いちごのシャンパン1杯＆25種のカフェフリー）
7500円（25種のカフェフリー）
※税・サービス料込
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル ラウンジ＆バー「マリンブルー」
- 電話番号
- 0452232267 0452232267
- 住所
- 神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1 ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル 2F Map
- 営業時間
- 平日 11:00～21:00（L.O.）
土日祝 10:00～21:00（L.O.）
※21:30クローズ
- 交通アクセス
- 横浜高速鉄道みなとみらい線「みなとみらい」駅より徒歩約5分
JR京浜東北線・根岸線「桜木町」駅より徒歩約12分
- ホームページ
- 公式サイト
高級ホテルや人気カフェも。ＯＺのアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。
よくある質問
初めてのアフタヌーンティーで、特に写真映えするスイーツや盛り付けのポイントを教えていただけますか？
上段のチョコレートスイーツは特に目を引きますよ。いちごとピスタチオ、カカオニブをあしらったプレートや、深紅のグラサージュのムースは華やかで、思い出に残る一枚を収められます。窓から見える海の景色も一緒にフレームに収めると、より一層素敵な写真が撮れるでしょう。
横浜のチョコレートブランド「VANILLABEANS」さんとのコラボレーションとのことですが、他とは違うチョコレートの魅力はどのような点にあるのでしょうか？
VANILLABEANSさんが厳選したコロンビアやドミニカ共和国など、世界各国の良質なカカオ豆をホテルパティシエが使い分けているのが特徴です。香りの深さや酸味、風味のバランスが絶妙で、チョコレート本来の奥深い味わいをご堪能いただけます。こだわりが詰まった逸品揃いですね。
アフタヌーンティーは甘いものが多いイメージですが、甘さ控えめなものや、男性も一緒に楽しめるようなメニューはありますか？
下段のセイボリーでは、カカオ風味の鶏レバーのムースやビーフシチューのタルトなど、お食事系の充実もございます。中段のビターチョコレートのジュレやハイカカオのショコラテリーヌもあり、甘いものが苦手な方にも満足いただける構成になっています。
2025年1月から3月中旬まで開催とのことですが、この期間ならではの楽しみ方や、訪れるのに特におすすめの時期はありますか？
いちごが旬を迎えるこの時期に、チョコレートとの最高の組み合わせを体験できます。特に冬から早春にかけては、みなとみらいの海の景色も澄んで美しく、移りゆく季節を感じながら優雅な時間を過ごすのにぴったりな時節でございます。ぜひ、この特別な期間にお立ち寄りください。
事前予約で「ショーコラ」のプレゼントがあると伺いましたが、他に予約しておくと良いことや、アフタヌーンティーをよりお得に楽しむ方法はありますか？
事前予約特典の「ショーコラ」は、ご自宅でも贅沢な余韻をお楽しみいただける素敵なプレゼントです。料金プランはシャンパン付きとカフェフリーのみの2種類から選べますので、ご自身のペースや気分に合わせてお選びいただくと、より満足度の高い体験となることでしょう。
